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Genuss ohne Gluten

Glutenfreie Zutaten für Ihre Backideen

Glutenfreies Backen kann genauso vielfältig und genussvoll sein wie klassisches Backen. Mit den passenden Zutaten lassen sich köstliche Kuchen, Torten, Brote und andere Backwaren zubereiten, die geschmacklich überzeugen und dabei ganz ohne Gluten auskommen. Die richtige Produktauswahl macht es leichter, eigene Lieblingsrezepte anzupassen und neue Kreationen auszuprobieren. Entdecken Sie unsere Auswahl an glutenfreien Backzutaten und Produkten und genießen Sie die Freude am Backen ganz nach Ihren persönlichen Bedürfnissen.

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Icing Colour white white 25g

Nicht essbar - nur zu Dekorationszwecken

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtProfifarben in höchster Konzentration. Es genügt eine Messerspitze der Paste um Rollfondant, Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Saucen usw. zu färben. Marzipan können Sie mit dieser Pastenfarbe abtönen. Es ist allerdings nicht geeignet, um Marzipan vollständig zum Durchfärben. Zum Färben von flüssigem Zucker oder Isomalt verwenden Sie unsere flüssigen Farben.Hergestellt in DeutschlandBedingt durch die hohe Konzentration an Farbstoffen, können die Konsistenzen verschiedener Farben unterschiedlich ausfallen. Vergleichen Sie selbst, wie intensiv unseren Pastenfarben sind. Im Bild 2:- Links drei bekannte Mitbewerber- Rechts Pastenfarbe von Pati-Versand*Jeweils 500g Rollfondant weiß mit 2g Pastenfarbe Blau (E133) Hinweis für EU-Länder: Nicht für den Verzehr in EU-Ländernzugelassen! Nur zu Dekorationszwecken geeignet.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlake

Inhalt: 0.025 kg 138,00 € pro 1kg

3,45 €

13% Rabatt

schweizer kuvertuere milk delyna 34 vollmilch 1kg

Schweizer Kuvertüre Milk Delyna 34 % Vollmilch 1kg

Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform

Edelste Kuvertüre aus der Schweiz. Ein unvergleichlich cremiger Geschmack durch die Verwendung Schweizer Milch und die ausgewogenen Aromen aus afrikanischen Kakaobohnen. Sie ist UTZ- und HALAL-zertifiziert. Kakaogehalt: mind. 34,0%Milchgehalt: mind. 19,2%Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts. Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 40 - 45°CKristallisationstemperatur: 26 - 27°CArbeitstemperatur: 30 - 32°CDiese Schokolade ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

18,95 € statt: 21,95 € (13.67% gespart)

cacao likoer braun 24 vol 50ml fuer pralinenfuellung

Cacao-Likör braun 24% vol 50ml für Pralinenfüllung

Zum Aromatisieren von Füllungen

Inhalt: 0.05 Liter 69,00 € pro 1Liter

3,45 €

Cake Drip Glasur Candy Pink 250g

Kuchenglasur in der Spritzflasche

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtGlasur zum Überziehen von Kuchen, Torten und Donuts und zum Herstellen der raffinierten Drip-Optik. Hergestellt mit echter Bourbon-Vanille.Die Glasur wird in einer praktischen Mikrowellen geeigneten Spritzflasche geliefert. Erwärmen Sie die Glasur in der Mikrowelle bei geringer Stufe oder direkt im Wasserbad auf ca. 40°C. Verteilen Sie die Glasur gleichmäßig auf Ihren Köstlichkeiten und dekorieren Sie diese anschließend mit Zuckerstreusel oder Perlen, bevor die Glasur fest geworden ist. Auch zum Überziehen von Kuchen oder Torten geeignet. Nicht benötigte, fest gewordene Glasur kann immer wieder erwärmt werden.Die Glasur hat einen süßlichen Geschmack. Aromatisieren Sie die Glasur vor dem Überziehen mit unseren passenden Aromaölen wie Erdbeer, Orange, Karamell usw. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Inhalt: 0.25 kg 31,80 € pro 1kg

7,95 €

Cake Drip Glasur Rose 250g

Kuchenglasur in der Spritzflasche

Inhalt: 0.25 kg 31,80 € pro 1kg

7,95 €

7% Rabatt

Carma Milk Delyna 34 % Vollmilch 5kg

Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform

Edelste Kuvertüre aus der Schweiz. Ein unvergleichlich cremiger Geschmack durch die Verwendung Schweizer Milch und die ausgewogenen Aromen aus afrikanischen Kakaobohnen. Sie ist UTZ- und HALAL-zertifiziert. Kakaogehalt: mind. 34,0%Milchgehalt: mind. 19,2%Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts. Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 40 - 45°CKristallisationstemperatur: 26 - 27°CArbeitstemperatur: 30 - 32°CDie Marke Carma ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 5 kg 18,59 € pro 1kg

92,95 € statt: 100,95 € (7.92% gespart)

Flavour Tonkabohne 50ml

Auch für Baumkuchen und BiskuitLebensmitteln

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtHochkonzentrierte AromenDiese Aromen sind geeignet zum Aromatisieren von Teigen und Massen. Sie gewährleisten eine optimale Verteilung des Aromas in dem Lebensmittel / im Teig. Sie sind backstabil und frosterfest. Es genügen nur sehr geringe Mengen Aroma um einen vollen und abgerundeten Geschmack zu erzielen. Die Aromen wurde ohne Zugabe von künstlichen Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.Sie erhalten beim Kauf nur das Aroma, keine Dekoration.Dosierung:1-3g Flavour auf 1000g Lebensmittel.

Inhalt: 0.05 Liter 69,00 € pro 1Liter

3,45 €

Lebensmittelfarbe Paste zitronengelb 25g

Höchste Konzentration für Rollfondant, Marzipan usw

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtProfifarben in höchster Konzentration. Es genügt eine Messerspitze der Paste um Rollfondant, Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Saucen usw. zu färben.Hergestellt in DeutschlandBedingt durch die hohe Konzentration an Farbstoffen, können die Konsistenzen verschiedener Farben unterschiedlich ausfallen. Vergleichen Sie selbst, wie intensiv unseren Pastenfarben sind. Im Bild 2:- Links drei bekannte Mitbewerber- Rechts Pastenfarbe von Pati-Versand*Jeweils 500g Rollfondant weiß mit 2g Pastenfarbe Blau (E133)

Inhalt: 0.025 kg 138,00 € pro 1kg

3,45 €

cacao likoer weiss 24 vol 50ml fuer pralinenfuellung

Cacao-Likör weiß 24% vol 50ml für Pralinenfüllung

Zum Aromatisieren von Füllungen

Inhalt: 0.05 Liter 69,00 € pro 1Liter

3,45 €

Cake Drip Glasur Strawberry Red 250g

Kuchenglasur in der Spritzflasche

Inhalt: 0.25 kg 31,80 € pro 1kg

7,95 €

Flavour Zimt 50ml

Für alle Zimtgebäcke

Inhalt: 0.05 Liter 73,00 € pro 1Liter

3,65 €

Lebensmittelfarbe Paste sonnengelb 25g

Höchste Konzentration für Rollfondant, Marzipan usw

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtProfifarben in höchster Konzentration. Es genügt eine Messerspitze der Paste um Rollfondant, Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Saucen usw. zu färben.Hergestellt in DeutschlandBedingt durch die hohe Konzentration an Farbstoffen, können die Konsistenzen verschiedener Farben unterschiedlich ausfallen. Vergleichen Sie selbst, wie intensiv unseren Pastenfarben sind. Im Bild 2:- Links drei bekannte Mitbewerber- Rechts Pastenfarbe von Pati-Versand*Jeweils 500g Rollfondant weiß mit 2g Pastenfarbe Blau (E133)

Inhalt: 0.025 kg 138,00 € pro 1kg

3,45 €

13% Rabatt

schweizer kuvertuere dark koutek 60 zartbitter 250g

Schweizer Kuvertüre Dark Koutek 60 % Zartbitter 250g

Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform

Edelste Kuvertüre aus der Schweiz. Durch den hohen Kakaoanteil ergibt sich ein fruchtiger, aromatischer Geschmack mit einer angenehmen Süße aus Schweizer Zucker - die perfekte Mischung. Sie ist UTZ- und HALAL-zertifiziert. Kakaogehalt: mind. 60,0%Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts.Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 50 - 55 °CKristallisationstemperatur: 27 - 28°CArbeitstemperatur: 32 - 33°CDiese Schokolade ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen. Für die Herstellung von Schokolade werden folgende Rohsto e verwendet: Kakao, Milchprodukte, Zucker, Vanille und Sojalecithin. In den kommenden Jahrzehnten wird die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln aufgrund einer wachsenden Weltbevölkerung soziale und ökologische Herausforderungen für die Beschaffung dieser Rohstoffe mit sich bringen. Um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren, ohne die Ressourcen der Welt zu erschöpfen, muss die nachhaltige Produktion von Nahrungsmitteln von der Nische zur neuen Normalität werden.Eine Schokoladenproduktion, die menschliche und natürliche Ressourcen schützt und respektiert, sowie geringe Auswirkungen auf die Umwelt hat, wird als nachhaltige Schokolade bezeichnet. Nachhaltige Schokolade ist wirtschaftlich gerecht,trägt zum Wohlstand der Bauern, zur Bildung der Jugend und vor allem - zu einer besseren Zukunft bei. Der Hersteller liebt Schokolade und sie wollen dazu beitragen, dass sie ewig erhalten bleibt. Es ist keine Aufgabe, kein Programm und keine Kampagne - nachhaltige Schokolade ist eine Bewegung, die in der Schokoladenindustrie die Norm sein sollte.Diese Schokolade ist die erste Schokoladenmarke der Welt mit 100 % nachhaltig gewonnenen Zutaten: Kakao, Milch,Zucker, Vanille und Sojalecithin.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 0.25 kg 19,80 € pro 1kg

4,95 € statt: 5,75 € (13.91% gespart)

Cake Drip Glasur Baby Blue 250g

Kuchenglasur in der Spritzflasche

Inhalt: 0.25 kg 31,80 € pro 1kg

7,95 €

Flavour Zitrone 50ml

Aus 170 Zitronen je Liter

Inhalt: 0.05 Liter 69,00 € pro 1Liter

3,45 €

Lebensmittelfarbe Paste bernstein 25g

Höchste Konzentration für Rollfondant, Marzipan usw

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtProfifarben in höchster Konzentration. Es genügt eine Messerspitze der Paste um Rollfondant, Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Saucen usw. zu färben.Hergestellt in DeutschlandBedingt durch die hohe Konzentration an Farbstoffen, können die Konsistenzen verschiedener Farben unterschiedlich ausfallen. Vergleichen Sie selbst, wie intensiv unseren Pastenfarben sind. Im Bild 2:- Links drei bekannte Mitbewerber- Rechts Pastenfarbe von Pati-Versand*Jeweils 500g Rollfondant weiß mit 2g Pastenfarbe Blau (E133)

Inhalt: 0.025 kg 138,00 € pro 1kg

3,45 €

13% Rabatt

schweizer kuvertuere dark koutek 60 zartbitter 1kg

Schweizer Kuvertüre Dark Koutek 60 % Zartbitter 1kg

Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform

18,95 € statt: 21,95 € (13.67% gespart)

Cake Drip Glasur Azure Blue 250g

Kuchenglasur in der Spritzflasche

Inhalt: 0.25 kg 31,80 € pro 1kg

7,95 €

15% Rabatt

Carma Dark Koutek 60 % Zartbitter 5kg

Schweizer Edel-Kuvertüre in Tropfenform

Edelste Kuvertüre aus der Schweiz. Durch den hohen Kakaoanteil ergibt sich ein fruchtiger, aromatischer Geschmack mit einer angenehmen Süße aus Schweizer Zucker - die perfekte Mischung. Sie ist UTZ- und HALAL-zertifiziert. Kakaogehalt: mind. 60,0%Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts.Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 50 - 55 °CKristallisationstemperatur: 27 - 28°CArbeitstemperatur: 32 - 33°CDie Marke Carma ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen. Für die Herstellung von Schokolade werden folgende Rohsto e verwendet: Kakao, Milchprodukte, Zucker, Vanille und Sojalecithin. In den kommenden Jahrzehnten wird die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln aufgrund einer wachsenden Weltbevölkerung soziale und ökologische Herausforderungen für die Beschaffung dieser Rohstoffe mit sich bringen. Um die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren, ohne die Ressourcen der Welt zu erschöpfen, muss die nachhaltige Produktion von Nahrungsmitteln von der Nische zur neuen Normalität werden.Eine Schokoladenproduktion, die menschliche und natürliche Ressourcen schützt und respektiert, sowie geringe Auswirkungen auf die Umwelt hat, wird als nachhaltige Schokolade bezeichnet. Nachhaltige Schokolade ist wirtschaftlich gerecht,trägt zum Wohlstand der Bauern, zur Bildung der Jugend und vor allem - zu einer besseren Zukunft bei. Carma liebt Schokolade und sie wollen dazu beitragen, dass sie ewig erhalten bleibt. Es ist keine Aufgabe, kein Programm und keine Kampagne - nachhaltige Schokolade ist eine Bewegung, die in der Schokoladenindustrie die Norm sein sollte.Carma ist die erste Schokoladenmarke der Welt mit 100 % nachhaltig gewonnenen Zutaten: Kakao, Milch,Zucker, Vanille und Sojalecithin.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 5 kg 18,59 € pro 1kg

92,95 € statt: 109,95 € (15.46% gespart)

Lebensmittelfarbe Paste apricot 25g

Höchste Konzentration für Rollfondant, Marzipan usw

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtErgiebige Lebensmittelfarbe: Paste in ApricotBei der Fertigung köstlicher Süßspeisen spielt die perfekte Optik neben dem vorzüglichen Geschmack eine entscheidende Rolle. Deshalb haben wir in unserem Sortiment eine große Auswahl hochwertiger Lebensmittelfarben, mit denen Sie Ihren Rollfondant, Dekormassen und Co. einfärben können. Ganz egal, ob Sie ein kunterbuntes süßes Kunstwerk fertigen oder kleine farbenfrohe Akzente setzen möchten, mit unseren Farben kreieren Sie genau die Farbschattierungen, die Sie sich erwünschen. Zu unserer großen Auswahl an Lebensmittelfarbe gehört auch die Paste in Apricot, die ganz besonders ergiebig ist. Schon eine Messerspitze der Profifarbe genügt, um große Mengen süßer Lebensmitteln einzufärben. Bestellen Sie diese und andere Farben bei uns online und profitieren Sie von einer schnellen Lieferung!Apricot-Lebensmittelfarbe: Paste mit hoher FarbkonzentrationDurch die hohe Konzentration an Farbstoffen ist die in Deutschland hergestellte Paste sehr ergiebig. In Bild 2 oben sehen Sie, wie intensiv unsere Pastenfarben im Vergleich zu denen anderer Anbieter sind. Zu diesem Zweck wurden jeweils 500 g weißer Rollfondant mit je 2 g Pastenfarbe in Blau (E 133) eingefärbt:- Links sehen Sie mit Farben bekannter Mitbewerber eingefärbten Rollfondant.- Ganz rechts sehen Sie Rollfondant, der mit Pastenfarbe von Pati-Versand gefärbt wurde.Geben Sie Marzipan, Sahne, Creme und Soßen sowie Rollfondant und Dekormassen eine wunderbare Apricotfärbung. Falls Sie jedoch flüssigen Zucker oder Isomalt färben wollen, sollten Sie statt unserer Paste lieber flüssige Lebensmittelfarbe verwenden.Lebensmittelfarben in allen Tönen, mit Glitzer und GlimmerLebensmittelfarbe - wie unsere Apricot-Paste - erhalten Sie bei uns in höchster Qualität und in jeder Farbabstufung. Fertigen Sie kunterbunte, glitzernde und/oder schimmernde Motivtorten, Cupcakes und Co. Wir beraten Sie gerne bei der Auswahl der passenden Farben - kontaktieren Sie uns!

Inhalt: 0.025 kg 138,00 € pro 1kg

3,45 €

Cake Drip Glasur Lavender 250g

Kuchenglasur in der Spritzflasche

Inhalt: 0.25 kg 31,80 € pro 1kg

7,95 €

irischer cream liqueur 17 vol 50ml fuer pralinenfuellung

Irischer Cream Liqueur 17% vol 50ml für Pralinenfüllung

Zum Aromatisieren von Füllungen

Eine perfekte Menge zum Aromatisieren von- Pralinenfüllungen- Desserts- Tortenfüllungen- Schokolade- Eiscreme- usw.Sie erhalten den Alkohol in neutralen Kunststoff-Fläschchen, nicht wie in der Abbildung in dekorativen Glasflaschen.Keine Abgabe an Jugendliche unter 18 Jahre.Hinweise auf Allergene: enthält MILCH, MILCHERZEUGNISSE (einschließlich LACTOSE).Ursprungsland: Irland Hier finden Sie ein tolles Rezept für Baileys-Pralinen oder eine Videoanleitung für Baileys Trüffel mit diesem Produkt.Hersteller:Diversa Spezialitäten GmbH47493 Rheinberg

Inhalt: 0.05 Liter 69,00 € pro 1Liter

3,45 €

Lebensmittelfarbe Paste sunsetorange 25g

Höchste Konzentration für Rollfondant, Marzipan usw

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtProfifarben in höchster Konzentration. Es genügt eine Messerspitze der Paste um Rollfondant, Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Saucen usw. zu färben.Hergestellt in DeutschlandBedingt durch die hohe Konzentration an Farbstoffen, können die Konsistenzen verschiedener Farben unterschiedlich ausfallen. Vergleichen Sie selbst, wie intensiv unseren Pastenfarben sind. Im Bild 2:- Links drei bekannte Mitbewerber- Rechts Pastenfarbe von Pati-Versand*Jeweils 500g Rollfondant weiß mit 2g Pastenfarbe Blau (E133)

Inhalt: 0.025 kg 138,00 € pro 1kg

3,45 €

Patronen 5er (PGI-525, CLI-526Bk-C-M-Y)

Schwarz breit+schmal, cyan, magenta, gelb

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtLebensmittelpatrone zum Bedrucken von Fondantpapier oder Transferfolie.Die Lebensmitteltinte wurde speziell entwickelt, um ein optimales Druckergebnis auf Transferfolien, Fondant- und Esspapier zu erzielen- Nummern: C525 B, C526 Y, C526 M, C526 C, C526 B- Farben: schwarz breit, gelb, blau, rot, schwarz- Chip: ja- Bauform: 1x breit + 4x schmal- geeignet für folgende Canon Druckermodelle:- iP4850- iP4950- iX6500- MG5100- MG5200- MG5300- MG6200- MG8200- MX710- MX880- MX890 Hinweis: Bitte prüfen Sie, ob Ihr Druckermodell 4 oder 5 Tintenpatronen benötigt: Cyan, Magenta, Yellow, Black (schmale Patrone) und Black (breite Patrone). Einige Druckermodelle mit 5-Patronen-Druckkopf funktionieren nur, wenn alle 5 Patronen eingesetzt sind.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen zu Lebensmittelinformationen und Haltbarkeit:Patrone schwarz breit PGI-525BkPatrone schwarz schmal CLI-526BkPatrone cyan CLI-526CPatrone magenta CLI-526MPatrone gelb CLI-526Y

35,95 €

Cake Drip Glasur Violet 250g

Kuchenglasur in der Spritzflasche

Inhalt: 0.25 kg 31,80 € pro 1kg

7,95 €

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