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26.06.2023

Akademie der Konditoren-Innung Berlin

AKB Zentrum GmbH

14199 Berlin

Baumkuchen Nr. 12242
Carolin Krüger, Konditormeisterin, Bäckerin und Dozentin unserer Meisterakademie, stellt mit Ihnen im Team den König der Kuchen her. Sie lernen unter professioneller Anleitung von Frau Krüger die Baumkuchenmasse und ihre perfekte...
205,00 €*

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27.06.2023

Akademie der Konditoren-Innung Berlin

AKB Zentrum GmbH

14199 Berlin

Glanzstück Zucker Nr. 12240
Gena Junghans, deutsch-französische Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, führt Sie in die Kunst des Zuckerziehens und Zuckerblasens ein. Sie erschaffen glänzende Highlights und profitieren von Technik und Inspiration....
205,00 €*

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29.06.2023

Akademie der Konditoren-Innung Berlin

AKB Zentrum GmbH

14199 Berlin

Halb und Ganz Gefrorenes Nr. 12239
Gena Junghans, deutsch-französische Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, zeigt Ihnen die vielfältige Anwendung von Speiseeis und Parfait. Sie produzieren Halb- und Ganzgefrorenes auf die Hand und auf den Teller, als...
205,00 €*

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01.07.2023

Akademie der Konditoren-Innung Berlin

AKB Zentrum GmbH

14199 Berlin

Pralinen Pur Nr. 12241
Aileen Zimmermann, Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, lässt Sie die Vielfalt der Pralinen erleben. Sie stellen unter ihrer professionellen Anleitung brillante, farbenprächtige Hohlkörperpralinen, cremig schmelzende...
205,00 €*

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Seminare

Besuchen Sie ein Seminar unserer Partner und lernen Sie von den Profis. Diese zeigen Ihnen persönlich, wie Sie Kuvertüre temperieren, Pralinen herstellen, Marzipan und Zuckerblumen modellieren oder Torten dekorieren. Erlernen Sie die Grundlagen schnell und leicht oder bauen Sie bestehendes Wissen und Können aus. 

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