Terminübersicht 2021
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10.09.2021
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Pralinenseminar Pralinen selber machen Nr. 12158
Pralinen selber machen, um seine Lieben oder auch Gäste mit einer individuellen Geschenkidee zu überraschen, das haben viele schon in der eigenen Hobbyküche ausprobiert. Doch allzu oft schmecken selbstgemachte Pralinen aus Schokolade,...
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11.09.2021
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Fondanttorten-Seminar Fondanttorten selber...
Fondanttorten selber machen, um seine Lieben oder auch Gäste mit einer individuellen Motivtorte zu überraschen oder damit auf der Candy Bar zu verzaubern, damit haben schon viele geliebäugelt. Doch allzu oft ist einem der Aufwand zu groß...
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02.10.2021
Cake Appael
Verena Kuhlmann-Grimm
64625 Bensheim
Blumen High-Heel Nr. 12166
Online Kurs oder Präsenzkurs - Modellierpaste herstellen - Modellieren eines High Heels - Farbliche Gestaltung - Rosen auf Fondant malen - Techniken in Theorie und Praxis - Eindecken eines Dummies - Optisches Arrangement erstellen In...
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04.10.2021
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Akademie Modul - Glanzstück Zucker Nr. 12149
Mandy Wolter, Konditormeisterin, Köchin und Dozentin unserer Meisterakademie, führt Sie in die Kunst des Zuckerziehens und Zuckerblasens ein. Sie erschaffen glänzende Highlights und profitieren von Technik und Inspiration. Nutzen Sie die...
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04.10.2021
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Akademie Modul - Anschnitt Form und Torten Nr....
Antonia Rieth, Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, stellt mit Ihnen im Team Torten mit anspruchsvollen Anschnittbildern, spannungsvollen Texturen und kreativen Aromenkombinationen her. Ob filigrane Stückgarnierung...
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04.10.2021
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Akademie Modul - Hefe Bleck und Plunder Nr. 12157
Carolin Krüger, Konditormeisterin, Bäckerin und Dozentin unserer Meisterakademie, führt Sie durch die Welt der Hefeteige. Feinblättrig, saftig, glänzend von Brioches, Bicolor Croissants, Plunder bis hin zu Blechkuchen, Törtchen und...
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05.10.2021
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Akademie Modul - Halb und Ganz Gefrorenes Nr....
Mandy Wolter, Konditormeisterin, Köchin und Dozentin unserer Meisterakademie, zeigt Ihnen die vielfältige Anwendung von Speiseeis und Parfait. Sie produzieren Halb- und Ganzgefrorenes auf die Hand und auf den Teller, als Dessert, aus der...
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05.10.2021
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Akademie Modul - Dauerbrenner Teegebäck Nr. 12156
Carolin Krüger, Konditormeisterin, Bäckerin und Dozentin unserer Meisterakademie, entwirft mit Ihnen spannende und moderne Versionen der Klassiker. Denken Sie Teegebäck neu, farbenfroh, elegant, unerwartet kombiniert und doch vertraut....
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07.10.2021
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Akademie Modul - Pralinen Pur Nr. 12151
Antonia Rieth, Konditormeisterin und Dozentin unserer Meisterakademie, lässt Sie die Vielfalt der Pralinen erleben. Sie stellen unter ihrer professionellen Anleitung brillante, farbenprächtige Hohlkörperpralinen, cremig schmelzende...
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07.10.2021
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Akademie Modul - Baumkuchen und Kuvertüre Nr....
Carolin Krüger, Konditormeisterin, Bäckerin und Dozentin unserer Meisterakademie, stellt mit Ihnen im Team den König der Kuchen her und hofiert ihn mit dem bestmöglichen Begleiter, der Kuvertüre. Sie backen Baumkuchen an der Walze und...
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07.10.2021
Akademie der Konditoren-Innung Berlin
AKB Zentrum GmbH
14199 Berlin
Akademie Modul - Fours Food und Pairing Nr. 12155
Mandy Wolter, Konditormeisterin, Köchin und Dozentin unserer Meisterakademie, kombiniert mit Ihnen im Team spannende und überraschend harmonische Aromen. Ob im süßen Petit Four, im herzhaften Fingerfood und sogar in Kombination von...
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08.10.2021
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Pralinenseminar Pralinen selber machen Nr. 12159
Pralinen selber machen, um seine Lieben oder auch Gäste mit einer individuellen Geschenkidee zu überraschen, das haben viele schon in der eigenen Hobbyküche ausprobiert. Doch allzu oft schmecken selbstgemachte Pralinen aus Schokolade,...
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05.11.2021
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Fondanttorten-Seminar Fondanttorten selber...
Fondanttorten selber machen, um seine Lieben oder auch Gäste mit einer individuellen Motivtorte zu überraschen oder damit auf der Candy Bar zu verzaubern, damit haben schon viele geliebäugelt. Doch allzu oft ist einem der Aufwand zu groß...
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06.11.2021
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Pralinenseminar Pralinen selber machen Nr. 12160
Pralinen selber machen, um seine Lieben oder auch Gäste mit einer individuellen Geschenkidee zu überraschen, das haben viele schon in der eigenen Hobbyküche ausprobiert. Doch allzu oft schmecken selbstgemachte Pralinen aus Schokolade,...
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18.11.2021
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Fondanttorten-Seminar Fondanttorten selber...
Fondanttorten selber machen, um seine Lieben oder auch Gäste mit einer individuellen Motivtorte zu überraschen oder damit auf der Candy Bar zu verzaubern, damit haben schon viele geliebäugelt. Doch allzu oft ist einem der Aufwand zu groß...
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25.11.2021
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Pralinenseminar Pralinen selber machen Nr. 12161
Pralinen selber machen, um seine Lieben oder auch Gäste mit einer individuellen Geschenkidee zu überraschen, das haben viele schon in der eigenen Hobbyküche ausprobiert. Doch allzu oft schmecken selbstgemachte Pralinen aus Schokolade,...