Terminübersicht 2018
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23.10.2018
Giest & Compagnon GmbH & Co.KG
Berliner Kaffeerösterei
10719 Berlin
Schokolade & Wein Nr. 11962
Lassen sich nur Rotwein und Bitterschokolade vereinen und sind Weißwein und Vollmilch wirklich ein No-Go? Bei dieser Veranstaltung räumen wir mit einigen Vorurteilen auf. Die Kombination von edler Schokolade mit hochwertigen Weinen sorgt...
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24.10.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Zuckerkunst intensiv Nr. 11881
Kristalle aus Zucker fangen das Licht, senden es uns als funkelnden Lichter - Reigen, zergehen auf der Zunge im süßen Rausch. Rezepte Zucker kochen, Isomalt Karamellzucker, Spinnzucker, Zucker gießen, Zucker ziehen, Zucker blasen Zucker...
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26.10.2018
Barbaras Kochschule
Barbara Grundler
68723 Schwetzingen
Workshop: Schokolade selber machen Nr. 11923
Aus 4 bis 5 Grundzutaten, gegossen in Schokoladentafelformen und kreativ verfeinert mit vielfältigen leckeren Toppings stellen wir in diesem Workshop - schnell und unkompliziert -Tafel-Schokoladen her. Diese sind vegan, laktosefrei, ohne...
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26.10.2018
Volkshochschule MeppengGmbH
Maria Sonnenburg
49716 Meppen
VHS-Pralinenseminar für Einsteiger
In Kooperation mit dem Pati-Versand Herzlake Lassen Sie sich in die Kunst der Pralinenmanufaktur einweihen und stellen Sie gemeinsam mit einem unserer Konditoren sechs Sorten Pralinen her. Aus allerbesten Zutaten! Naschen ist erlaubt....
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27.10.2018
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Pralinenseminar Nr. 11846
Nach einer herzlichen Begrüßung mit einem kühlen, prickelnden Sekt kreieren Sie in einer lockeren und geselligen Atmosphäre aus feinsten Zutaten und bester Schokolade Schnittpralinen, Formpralinen sowie Trüffelpralinen mit Hilfe eines...
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27.10.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Schokolade und Pralinen Nr. 11882
Schokolade ist wunderbar, sie duftet zart, zergeht auf der Zunge, macht uns froh. Umhüllt sie eine Füllung, nennt sich das Kunstwerk Praline. Jede Praline ist ein Geheimnis. Rezepte Herstellung von verschiedenen Füllungen : Ganache,...
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27.10.2018
Die Seelenschmeichler
Marika Schäfer
71032 Böblingen
Modellierkurs Rosen Nr. 11910
Dieser Kurs ist perfekt für alle, die ihre Tortenkreationen mit selbst modellierten Rosen aufwerten wollen. Ich zeige euch verschiedene Techniken, wie ihr eine Rose modellieren könnt (z.B. mit Draht oder auch ohne), erkläre euch alle...
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27.10.2018
Pati-Versand
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Pralinenseminar für Einsteiger Nr. 11828
Lassen Sie sich in die Kunst der Pralinenmanufaktur einweihen und stellen Sie gemeinsam mit einem unserer Konditoren sechs Sorten Pralinen her. Aus allerbesten Zutaten! Naschen ist erlaubt. Sofort oder später zu Hause. Inkl. ca. 35...
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27.10.2018
Tortenkult
Petra Weßner
80999 München
Basiskurs Tortendesign
Sie möchten wissen, ob Ihnen das Tortendesign liegt? Ob Sie die Geduld haben, bevor Sie anfangen, teure und viele Werkzeuge zu kaufen? In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen des Tortendesigns: - Eine von Ihnen mitgebrachten Kuchen...
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27.10.2018
Friedrich Genussakademie
49078 Osnabrück
Dessert Liebe Nr. 11946
Wenn das Menü seinen letzten süßen Gang erreicht hat, dann kommt Ihr liebster Teller? Dann sind Sie in diesem Kurs genau richtig. Unsere Konditormeisterin zeigt Ihnen, wie ganz unterschiedliche Desserts gelingen, auf welche Tricks es zu...
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28.10.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Schokolade und Pralinen Nr. 11883
Schokolade ist wunderbar, sie duftet zart, zergeht auf der Zunge, macht uns froh. Umhüllt sie eine Füllung, nennt sich das Kunstwerk Praline. Jede Praline ist ein Geheimnis. Rezepte Herstellung von verschiedenen Füllungen : Ganache,...
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28.10.2018
Tortenkult
Petra Weßner
80999 München
Kurs Zuckerblüten für Anfänger Nr. 11915
In diesem Kurs lernen Sie die Grundtechniken von Blüten und Blättern. Eine schnelle nicht gedrahtete Rose, eine gedrahtete Mohnblume und verschiedene Blätter, eine Calla und natürlich auch verschiedene Filler Flowers, also schnelle...
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30.10.2018
Con Festi Backstüberl
Cornelia Zimmermann-Längle
AT-6176 Völs
Torten dekorieren Spezial -Thema Halloween Nr....
Im Kurs Torten dekorieren Spezial Thema Halloween lernst du: - das Einstreichen der Torte mit Ganache - das Eindecken der Torte mit Fondant - die Herstellung verschiedener Dekor-Elemente - das Modellieren verschiedener, zum Thema...
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02.11.2018
Pati-Versand
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Zuckersüße Rosen Nr. 11842
Zuckersüß und fast zu schade zum Essen - filigrane Zuckerrosen geben jeder Torte den letzten Schliff. Im Seminar lernen Sie die Herstellung einer Zuckerrose mit einzelnen Blütenblättern auf Draht, die von einer echten Rose kaum zu...
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03.11.2018
Leonors sweet-creations
Sandra Serry-Eckhardt
69121 Heidelberg
Pralinenkurs Nr. 11855
Du wolltest schon immer einmal in den Schuhen eines Chocolatiers stecken und Pralinen selbst herstellen? In unserem Pralinenkurs in Heidelberg schaust du hinter die Kulissen der Pralinenherstellung, wirst selbst kreativ und kannst deine...
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03.11.2018
Pati-Versand
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Motivtorten für Einsteiger Nr. 11841
Erst die Verzierung macht aus einer Torte ein verführerisches Meisterstück. Unter professioneller Anleitung von einem unserer Konditoren lernen Sie Schritt für Schritt, wie Sie eine Torte hübsch dekorieren können. Ihnen steht unser...
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03.11.2018
Friedrich Genussakademie
49078 Osnabrück
Pralinen Selber machen Nr. 11944
Nach diesem Kurs werden Ihre Freunde Sie beneiden. Sie lernen, Ihre eigene Lieblingspraline zu kreieren. Wie genau das funktioniert und welche Regeln beachtet werden sollten, das erklärt unsere Konditormeisterin. Sie produzieren 5...
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06.11.2018
Giest & Compagnon GmbH & Co.KG
Berliner Kaffeerösterei
10719 Berlin
Schokoladentafeln selber gießen Nr. 11964
Schlüpfen Sie einen Abend lang in die Schuhe eines Chocolatiers und gestalten Sie Ihre eigene Schokoladentafel. Eine schöne Geschenkidee zu den Adventssonntagen, Nikolaus, Weihnachten, Silvester oder Neujahr! Unter Anleitung unseres...
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07.11.2018
Con Festi Backstüberl
Cornelia Zimmermann-Längle
AT-6176 Völs
Torten dekorieren 1 Einsteigerkurs Nr. 11860
Im Kurs Torten dekorieren 1 lernst du wie man: - eine runde Torte mit Ganage einstreicht - mit Fondant einfärbt - die Torte richtig mit Fondant überzieht - außerdem stellen wir einfache Dekor-Elemente aus Fondant her - du lernst den...
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09.11.2018
Pati-Versand
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Pralinenseminar für Einsteiger Nr. 11829
Lassen Sie sich in die Kunst der Pralinenmanufaktur einweihen und stellen Sie gemeinsam mit einem unserer Konditoren sechs Sorten Pralinen her. Aus allerbesten Zutaten! Naschen ist erlaubt. Sofort oder später zu Hause. Inkl. ca. 35...
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10.11.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Schokolade und Pralinen Nr. 11884
Schokolade ist wunderbar, sie duftet zart, zergeht auf der Zunge, macht uns froh. Umhüllt sie eine Füllung, nennt sich das Kunstwerk Praline. Jede Praline ist ein Geheimnis. Rezepte Herstellung von verschiedenen Füllungen : Ganache,...
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10.11.2018
Pati-Versand
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Pralinenseminar für Einsteiger Nr. 11830
Lassen Sie sich in die Kunst der Pralinenmanufaktur einweihen und stellen Sie gemeinsam mit einem unserer Konditoren sechs Sorten Pralinen her. Aus allerbesten Zutaten! Naschen ist erlaubt. Sofort oder später zu Hause. Inkl. ca. 35...
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10.11.2018
Tortenkult
Petra Weßner
80999 München
Kurs Baumstammtorte ohne Mould und Airbrush Nr....
In diesem Tageskurs lernen Sie das Modellieren eines Baumstammes ohne Mould und Airbrush und ebenfalls einige einfache, aber dennoch wichtige Modellier Tricks und Kniffe.Wir werden die Schnittfläche des Stammes naturgetreu bearbeiten...
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10.11.2018
4 Jahreszeiten-Hof GmbH
99189 Gebesee
Pralinenkurs Nr. 11952
Lust auf Süßes und Spaß? Wir stellen gemeinsam vier Sorten Pralinen her - vom Schokolade schneiden bis zum Verpacken. Die hergestellten Pralinen können natürlich mitgenommen werden. (Dauer ca. 4 Std.) Im Preis enthalten ist ein kleiner...
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11.11.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Schokolade und Pralinen Nr. 11885
Schokolade ist wunderbar, sie duftet zart, zergeht auf der Zunge, macht uns froh. Umhüllt sie eine Füllung, nennt sich das Kunstwerk Praline. Jede Praline ist ein Geheimnis. Rezepte Herstellung von verschiedenen Füllungen : Ganache,...
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11.11.2018
Tortenkult
Petra Weßner
80999 München
Kurs Modellieren für Anfänger Nr. 11913
In diesem Kurs lernen Sie die Grundlagen wie aus einem Kuchen eine persönliche Motivtorte mit verschiedenen Modellierungen wird -Umgang mit Fondant -Färben des Fondants - Vorbereiten des Kuchens mit Ganache, um ihn mit Fondant...
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13.11.2018
Giest & Compagnon GmbH & Co.KG
Berliner Kaffeerösterei
10719 Berlin
Grundwissen Schokolade Nr. 11961
Nur ganz tapfere können einem Stück guter Schokolade widerstehen. Doch obwohl Schokolade in aller Munde ist, wissen die wenigsten etwas über die Geschichte von Schokolade bzw. Kakao. An unserem Schokoladenabend erfahren Sie nicht nur...
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14.11.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Tortendekoration intensiv Nr. 11886
Du schöne, süße Köstlichkeit, meisterhaft gefertigt, dem Augenblick gewidmet. Erinnerst uns, lässt uns Erinnerung sein. Schmelzend, cremig, fruchtig, dunkel, zart knackend umhüllt, verziert mit den Kapriolen der Lust. Rezepte Herstellung...
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15.11.2018
Barbaras Kochschule
Barbara Grundler
68723 Schwetzingen
Pralinenkurs Nr. 11921
Pralinen präsentieren die Verwendung von Schokolade in ihrer kunstvollsten und hochwertigsten Form. Sie sind ein kulinarischer Hochgenuss, dem kaum jemand wiederstehen kann. Sie sind etwas Besonderes, ein Luxus, den man sich nicht jeden...
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16.11.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Schokolade Nr. 11887
Schokolade ist wunderbar, sie duftet zart, zergeht auf der Zunge, macht uns froh. (Schmelzen, Temperieren, Würzen, Dekore, Spritzdekore, freie Gestaltung) Basiswissen rund um die Schokolade und die Kuvertüre. Sie erfahren etwas über...
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16.11.2018
Pati-Versand
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Pralinenseminar für Einsteiger Nr. 11831
Lassen Sie sich in die Kunst der Pralinenmanufaktur einweihen und stellen Sie gemeinsam mit einem unserer Konditoren sechs Sorten Pralinen her. Aus allerbesten Zutaten! Naschen ist erlaubt. Sofort oder später zu Hause. Inkl. ca. 35...
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17.11.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Schokolade und Pralinen Nr. 11888
Schokolade ist wunderbar, sie duftet zart, zergeht auf der Zunge, macht uns froh. Umhüllt sie eine Füllung, nennt sich das Kunstwerk Praline. Jede Praline ist ein Geheimnis. Rezepte Herstellung von verschiedenen Füllungen : Ganache,...
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17.11.2018
Pati-Versand
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Pralinenseminar für Einsteiger Nr. 11832
Lassen Sie sich in die Kunst der Pralinenmanufaktur einweihen und stellen Sie gemeinsam mit einem unserer Konditoren sechs Sorten Pralinen her. Aus allerbesten Zutaten! Naschen ist erlaubt. Sofort oder später zu Hause. Inkl. ca. 35...
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18.11.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Schokolade Nr. 11889
Schokolade ist wunderbar, sie duftet zart, zergeht auf der Zunge, macht uns froh. (Schmelzen, Temperieren, Würzen, Dekore, Spritzdekore, freie Gestaltung) Basiswissen rund um die Schokolade und die Kuvertüre. Sie erfahren etwas über...
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20.11.2018
Giest & Compagnon GmbH & Co.KG
Berliner Kaffeerösterei
10719 Berlin
Schokolade & Wein Nr. 11963
Lassen sich nur Rotwein und Bitterschokolade vereinen und sind Weißwein und Vollmilch wirklich ein No-Go? Bei dieser Veranstaltung räumen wir mit einigen Vorurteilen auf. Die Kombination von edler Schokolade mit hochwertigen Weinen sorgt...
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21.11.2018
Süsse Werkstatt Julia, Berlin
Julia Humeniuk
10117 Berlin
Zuckerkunst intensiv Nr. 11890
Kristalle aus Zucker fangen das Licht, senden es uns als funkelnden Lichter - Reigen, zergehen auf der Zunge im süßen Rausch. Rezepte Zucker kochen, Isomalt Karamellzucker, Spinnzucker, Zucker gießen, Zucker ziehen, Zucker blasen Zucker...
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23.11.2018
Pati-Versand
Siemensstr. 24
49770 Herzlake
Pralinenseminar für Fortgeschrittene Kurs 1 Nr....
Kurs 1 Sie haben unser Pralinenseminar für Einsteiger besucht oder anderweitig Grundkenntnisse erworben? Dann machen wir Sie jetzt zum Könner! Im Kurs erfahren Sie alles über den Umgang mit Kuvertüre (temperieren, überziehen,...
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24.11.2018
Pralinenherz
Jacqueline Hormes
01187 Dresden
Pralinenseminar Nr. 11847
Nach einer herzlichen Begrüßung mit einem kühlen, prickelnden Sekt kreieren Sie in einer lockeren und geselligen Atmosphäre aus feinsten Zutaten und bester Schokolade Schnittpralinen, Formpralinen sowie Trüffelpralinen mit Hilfe eines...
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24.11.2018
Friedrich Genussakademie
49078 Osnabrück
Schokoladen Dessert Nr. 11947
Hand aufs Herz. Wer mag sie nicht?! Schokolade lieben wir doch alle, oder? Umso schöner, Ihre Vielfalt zu entdecken und zu sehen, was sich Wunderbares aus ihr zaubern lässt! In diesem Kurs dreht sich alles um die süße und manchmal...
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24.11.2018
4 Jahreszeiten-Hof GmbH
99189 Gebesee
Pralinenkurs Nr. 11953
Lust auf Süßes und Spaß? Wir stellen gemeinsam vier Sorten Pralinen her - vom Schokolade schneiden bis zum Verpacken. Die hergestellten Pralinen können natürlich mitgenommen werden. (Dauer ca. 4 Std.) Im Preis enthalten ist ein kleiner...