Fettlösliche Lebensmittelfarbe als Pulver online kaufen
Sie möchten Schokolade, Kakaobutter oder Butter einfärben und suchen die passende Lebensmittelfarbe dafür? Für fetthaltige Lebensmittel sollten Sie optimalerweise fettlösliche Lebensmittelfarbe als Pulver kaufen. Die bei uns erhältlichen Profifarben sind hochergiebig und lösen sich in Fett perfekt auf. Sie können die Farben auch mischen und ganz neue Farbkreationen zaubern. Die Pigmentfarben entsprechen selbstverständlich allen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. Schauen Sie sich jetzt in unserem Shop die Farbvielfalt der fettlöslichen Pulverfarbe an.
Pulverfarbe weiß 20g
Inhalt: 0.02 kg 247,50 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe gelb fettlöslich 10g
Inhalt: 0.01 kg 445,00 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe rot fettlöslich 10g
Inhalt: 0.01 kg 445,00 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe grün fettlöslich 10g
Inhalt: 0.01 kg 445,00 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe blau fettlöslich 10g
Inhalt: 0.01 kg 445,00 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe Pulver schwarz extra 20g
Inhalt: 0.02 kg 297,50 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe 4er Set fettlöslich 40g
Inhalt: 0.04 kg 373,75 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe Pulver fettlöslich 4x10g + 2x20g
Inhalt: 0.08 kg 249,38 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe Candy pink fettlöslich 10g
Inhalt: 0.01 kg 445,00 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe rosarot fettlöslich 10g
Inhalt: 0.01 kg 445,00 € / 1 kg
Lebensmittelfarbe fettlöslich pink 10g
Inhalt: 0.01 kg 395,00 € / 1 kg
Sugarflair Schokoladenfarbe Hellblau 35g
Inhalt: 0.035 kg 210,00 € / 1 kg
Sugarflair Schokoladenfarbe Schwarz 35g
Inhalt: 0.035 kg 210,00 € / 1 kg
Schokoladenfarbe kaufen – in vielen Farbtönen
In unserem Onlineshop halten wir fettlösliche Farbe für Schokolade und Co in einem breiten Farbspektrum für Sie bereit. Die Basisfarben Rot, Grün, Blau und Gelb erhalten Sie einzeln oder im praktischen Sparset. Zudem finden Sie bei uns auch Weiß und Schwarz. Stellen Sie auch gerne eigene Farbtöne her – dies geht ganz leicht durch die Mischfähigkeit der Farben. Ihre gewünschten Leckereien können Sie mit den Farben komplett durchfärben.
Sie haben Fragen, bevor Sie fettlösliche Lebensmittelfarbe als Pulver kaufen? Nehmen Sie Kontakt auf – wir beraten Sie gerne ausführlich!
Häufige Fragen
| Geben Sie eine Messerspitze Farbe in die aufglöste Schokoade oder Kakaobutter. Alles miteinander verrühren und dabei die Pigmente am Schüsselrand zerreiben. Pigmente sind echte Spätzünder. Sie benötigen etwas Zeit um Ihre volle Leuchtkraft zu entwickeln. Etwas schneller geht es, wenn die Farbe kurz mit einem Pürierstab vermengt wird. |
| Ja, vermischt mit etwas hochprozentigem Alkohol kann mit fettlöslichen Farben auch gemalt werden. Allerdings nicht auf der Oberfläche von Schokolade, sondern auf Marzipan, Rollfondant oder auch Macarons. Trocken verwendet, lassen sich mit dem Puder feine Schattierungen auf Marzipanfiguren oder Zuckerblüten malen. |
| Etwas Farbe in aufgelöste Kakaobutter geben und sorgfältig vermischen, am besten kurz pürieren. Die gefärbte Kakaobutter nun durch ein feines Haarsieb gießen um evtl. nicht gelöste Pigmente zu entfernen. Die Kakaobutter nun bei einer Temperatur von ca 26°C in der Pralinenform verteilen. |
| Flüssige oder Gel Farben basieren auf Wasser. Schokolade und Kakaobutter stocken in Verbindung mit Wasser. Fettlösliche Pulverfarben hingegen verbinden sich perfekt mit den Fettmolkülen. Die Konsistenz wird geschmeidig und die Farben brilliant. |
