Modellierschokolade: süß, bunt und lecker
Wenn Sie so ein großer Fan von Süßem sind wie wir, dann stimmen Sie uns sicherlich zu, wenn wir sagen: „Man kann jede zuckrige Kreation noch mit einem süßen Accessoire verfeinern.“ Schmackhafte Ornamente zieren jeden Cupcake und jede Torte lässt sich ganz wunderbar in ein süßes Kleid hüllen. Daher können Sie bei uns erstklassige Modellierschokolade kaufen, mit der Sie jedes Dessert noch mit einem bezaubernden i-Tüpfelchen veredeln. Probieren Sie unsere Vielfalt: Die Modellierschokolade erhalten Sie in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und in zahlreichen Farben. Allen Sorten gemeinsam sind die Herstellung aus echter Kuvertüre, eine hohe Qualität sowie die einfache Verarbeitung.
Modellier-Schokolade Vollmilch 600g
Inhalt: 0.6 kg 19,92 € / 1 kg
Modellier-Schokolade Zartbitter 600g
Inhalt: 0.6 kg 19,92 € / 1 kg
Modellier-Schokolade Rosa-helle Haut 600g
Inhalt: 0.6 kg 19,92 € / 1 kg
Mit Modellierschokolade süße Träume erfüllen
Die Schokolade, die wir Ihnen als Block liefern, lässt sich wunderbar zu geschmackvollen Ornamenten oder feingliedrigen Figuren verarbeiten. Darüber hinaus eignet sie sich ebenfalls zum stilvollen Eindecken Ihrer selbst gebackenen Torten. Auch Sahnetorten lassen sich ganz wunderbar umhüllen, da der Überzug nicht durchweicht, sondern genauso frisch bleibt, wie Sie ihn kreiert haben.
Um beim Modellieren oder dem Eindecken ein perfektes Ergebnis zu erhalten, sollten Sie die Schokoladenmasse zunächst geschmeidig kneten. Eine Zugabe von Puderzucker verhindert, dass die Masse anfängt zu kleben. Die Schokolade lässt sich nun ganz nach Ihren Wünschen formen oder ausrollen. Es besteht selbstverständlich die Möglichkeit, verschiedenfarbige Masse miteinander zu kombinieren. So erhalten Sie ganz farbenfrohe Ergebnisse, die beispielsweise auf Geburtstagstorten die Herzen Ihrer Kinder höherschlagen lassen.
Wunderschöne Geschmackserlebnisse
Alle bunten Sorten der Schokolade schmecken sehr lecker – nach zarter, weißer Schokolade. Darüber hinaus können Sie bei uns Modellierschokolade kaufen, die wunderbar zartbitter oder nach Vollmilch schmeckt. Bestellen Sie Ihre Wunschfarbe sowie alles, was Sie zum Modellieren brauchen, bei uns im Onlineshop und freuen Sie sich über ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis! Wir beantworten Ihnen sehr gerne alle Fragen zu unseren Produkten.
Was ist der Unterschied zwischen Modellierschokolade und Rollfondant?
Der Geschmack. Rollfondant besteht zum grossen Teil aus Zucker. Unsere Modellierschokolade wird aus Edelkuvertüre /Edelschokolade hergestellt und schmeckt wunderbar nach Schokolade. Modellierschokolade wird zudem anders verarbeitet, als Rollfondant. Hier spielen Wärme und Kälte ein entscheidene Rolle. Bei Schaustücken aus Modellierschokolade lassen sich Übergänge leichter verblenden und die Figuren sind schneller stabil.
Kann ich mit Modellierschokolade auch eine Torte eindecken?
Ja, aber das ist durch die relativ feste Masse ein ganz schöner Kraftakt. Eine gute Alternative ist hier unser Schokoladen Rollfondant, der wunderbar schokoladig schmeckt, aber viel einfacher zum Eindecken von Torten ist.
Die Modellierschokolade ist steinhart. Wie bekomme ich diese weich?
Das ist ganz normal, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Schneiden Sie die Modellierschokolade Stück für Stück ab und kneten Sie diese weich. Bei einer sehr kalten Umgebung und kalten Händen kann die Modellierschokolade auch für 3-5 Sekunden in der Mikrowelle erwärmt werden.
Meine Hände sind zu warm, die Schokolade schmilzt beim Modellieren. Was kann ich tun?
In diesem Fall sollte die Modellierschokolade ca. 10 Min in den Kühlschrank gelegt werden. Warme Hände können zwischendurch mit eienm kühlen Handtuch abgekühlt werden.
Wie lange braucht die Schokolade um Auszuhärten?
Modellierschokolade trocknet nicht in dem Sinne wie Blütenpaste oder Rollfondant. Sie reagiert auf Temperatur.
Womit kann ich Modellierschokolade am besten einfärben?
Modellierschokolade lässt sich sehr gut mit Pulver fettlöslich, öllöslich aber auch mit Lebensmittelfarbe Paste einfärben. Wenn die Modellierschokolade mit Pastenfarbe eingefärbt wird, können sich beim Verzehr aber Zunge und Zähne färben.
Häufige Fragen
| Das ist ganz normal, vor allem in der kälteren Jahreszeit. Schneiden Sie die Modellierschokolade Stück für Stück ab und kneten Sie diese weich. Bei einer sehr kalten Umgebung und kalten Händen kann die Modellierschokolade auch für 3-5 Sekunden in der Mikrowelle erwärmt werden. |
| In diesem Fall sollte die Modellierschokolade ca. 10 Min in den Kühlschrank gelegt werden. Warme Hände können zwischendurch mit eienm kühlen Handtuch abgekühlt werden. |
| Modellierschokolade trocknet nicht in dem Sinne wie Blütenpaste oder Rollfondant. Sie reagiert auf Temperatur. |
| Modellierschokolade lässt sich sehr gut mit Pulver fettlöslich, öllöslich aber auch mit Lebensmittelfarbe Paste einfärben. Wenn die Modellierschokolade mit Pastenfarbe eingefärbt wird, können sich beim Verzehr aber Zunge und Zähne färben. |
| Der Geschmack. Rollfondant besteht zum grossen Teil aus Zucker. Unsere Modellierschokolade wird aus Edelkuvertüre /Edelschokolade hergestellt und schmeckt wunderbar nach Schokolade. Modellierschokolade wird zudem anders verarbeitet, als Rollfondant. Hier spielen Wärme und Kälte ein entscheidene Rolle. Bei Schaustücken aus Modellierschokolade lassen sich Übergänge leichter verblenden und die Figuren sind schneller stabil. |
| Ja, aber das ist durch die relativ feste Masse ein ganz schöner Kraftakt. Eine gute Alternative ist hier unser Schokoladen Rollfondant, der wunderbar schokoladig schmeckt, aber viel einfacher zum Eindecken von Torten ist. |
