Kuvertüre und andere schokoladige Köstlichkeiten

Schokolade macht so gut wie alles besser: Pralinen, Torten, Desserts und mehr gewinnen durch den süßen, schokoladigen Geschmack. Darüber hinaus sehen schmackhafte Ornamente aus Modellierschokolade absolut wunderbar aus und wir wissen ja alle: „Das Auge isst mit.“ Damit Ihre süßen Kreationen optimal gelingen, finden Sie bei uns alles von Bio-Kuvertüre über reine Kakaomasse bis hin zu fertigen Dekorartikeln, mit denen Sie Ihre Torten oder Muffins veredeln. Wir bieten Ihnen hochwertige Produkte von namhaften Herstellern wie beispielsweise Callebaut und Valrhona, damit Sie in Ihrer Zuckerbäckerei ausschließlich Qualität verarbeiten.

Aromatisiert

Schokoladen-Callets in verschiedenen Geschmacksrichtungen

Backtropfen

Für Cookies, Muffins usw.

Bio-Kuvertüre

Aus kontrolliert biologischem Anbau

Dekor

Schokoladen-Dekore für Torten und Desserts

Kakaobutter

Reine Kakaobutter zum Beimengen

Kakaoprodukte

Reine Kakaomasse und Kakaobohnen

Modellier-Schokolade

Zum Modellieren und Eindecken

Präsente

Fertige Pralinen und Konfektspezialitäten

Schokoladen Callebaut

Hochwertige Callebaut-Kuvertüren

Schokoladen Carma

Edle Schokoladen aus der Schweiz

Schokoladen Valrhona

Weltbeste Schokoladen

Kuvertüre aus kontrolliert biologischem Anbau

Selbstverständlich haben wir bei der Auswahl unserer Produkte nicht nur den perfekten Geschmack im Sinn: Auch die Herkunft und Produktion der einzelnen Komponenten spielen für die Qualität eine entscheidende Rolle. Der Kakao, aus dem unsere Kuvertüre besteht, stammt beispielsweise aus dem Cuzco-Gebiet in Peru. Dort haben sich mehrere Familien zu einer Kooperative zusammengeschlossen, die sowohl die Ernte des Edelkakaos als auch dessen Fermentation und Trocknung organisiert. Auf diese Weise erhalten Sie hochwertige Kuvertüre, die ausschließlich aus Rohstoffen besteht, die fair gehandelt sind und aus biologischem und nachhaltigem Anbau kommen. Dabei wird natürlich auf die Zugabe von geschmacksunterstützenden Aromen und Lecithin verzichtet, sodass Sie sich ganz am natürlichen Geschmack erfreuen können.

Qualitätsprodukte von Callebaut und Valrhona

Neben hochwertiger Kuvertüre kaufen Sie bei uns ebenfalls süße Callebaut Callets oder erstklassige Schokolade von Valrhona. Letztere gilt auch als der „Rolls-Royce der Schokoladenwelt“ und überzeugt durch ihren außergewöhnlichen Geschmack sowie den wunderbar zarten Schmelz. Bestellen Sie Ihre Wunschschokolade und freuen Sie sich auf traumhafte Geschmackserlebnisse!