Dieses Video kommt von YouTube. Beim Laden werden Daten an YouTube übermittelt.
Dieses Video kommt von YouTube. Beim Laden werden Daten an YouTube übermittelt.
Callebaut Gold Karamell Callets 2,5kg
Ausgewogene Karamellschokolade mit reichhaltiger Toffee-, Butter- und Sahne-Note und einer spannenden Prise Salz.
Hergestellt in Belgien.
Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 28-29°C
Die Schokolade ist jetzt 100% nachhaltig!
Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.
Schauen Sie sich gerne das folgende Vorstellungsvideo zu der Gold Karamell Schokolade an:
Hier finden Sie unsere Anleitungen rundum Kuvertüre.
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 2388 kJ / 571 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
37g
23g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
51g
50g
|
| Protein / Eiweiß | 8g |
| Salt / Salz | 0.6g |
Passend dazu
Kunden kauften auch
Inhalt: 2.5 kg 16,38 € / 1 kg
Inhalt: 2.5 kg 16,38 € / 1 kg
Inhalt: 2.5 kg 16,38 € / 1 kg
Inhalt: 10 kg 15,00 € / 1 kg
Inhalt: 10 kg 15,00 € / 1 kg
