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Fachkompetenz
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SEMINARE FÜR SÜSSE

Besuchen Sie ein Seminar unserer Partner und
lernen Sie von den Profis. Diese zeigen Ihnen
persönlich, wie Sie Kuvertüre temperieren, Pralinen
herstellen, Marzipan und Zuckerblumen modellieren
oder Torten dekorieren. Erlernen Sie die Grundlagen
schnell und leicht oder bauen Sie bestehendes
Wissen und Können aus.
24.10.2026
Ort:
Simon Schokoladenseminare
Passau
Innstraße 71
Telefonnummer: 16098029701
Tortenseminar Hobby Nr. 12447

Im Tortenseminar „Hobby“ lernen Sie, wie man mit im Handel und Internet erhältlichen Rohstoffen Kleintorten für zu Hause schnell und einfach herstellt und verziert. Am Seminarende können Sie Ihre selbstgemachten Torten natürlich mit nach Hause. Wir werden im Seminar nicht backen, sondern uns ausschließlich mit der Herstellung von Tortenfüllungen, Überzügen und Tortendekoration befassen. Alle Rezepturen und das Zertifikat bekommen sie als pdf.Datei nach dem Seminar per E-Mail.

Ziele:
- Wissen über die Herstellung von Kleintorten für zu Hause
- Befüllen und Verzieren von 4 Torten (Kuvertüre, Sahnetorte, Obstkuchen Trüffeltorte, Zuckerdekor, Blattgold)
- Erlernen verschiedener Fertigkeiten der Tortendekoration

Details
Ab 16 Jahren
Dauer: Ca. 4h
- keine Vorkenntnisse nötig
- eigener Arbeitsplatz, Rohstoffe und Torten
- kein Abwiegen und Putzen

125,00 €
Buchen
25.10.2026
Ort:
Lisa Wolfersberger
Praliwo - Küche Landwirtschaftsschule
Laufen - Salzach
Lebenauerstr. 35
Telefonnummer: 08686/9849831
Nuss-Nougat-Pralinenkurs Nr. 12466
Nuss-Nougat-Pralinen sind Klassiker unter den Pralinenkreationen. In diesem Kurs stellen wir köstliche Pralinen mit cremigem Nougat und verschiedenen Nüssen mittels verschiedener Techniken her.
195,00 €
Buchen
25.10.2026
Ort:
Simon Schokoladenseminare
Passau
Innstraße 71
Telefonnummer: 16098029701
Schokoladenverkostung online Nr. 12453

Lassen sie sich in die Welt der Schokolade entführen ? Und was wäre ein Schokoladen-Seminar ohne Sinnesgenuss? Sie ergründen die Geschmacksnuancen hochwertiger Weißer-, Vollmilch- und Zartbitterkuvertüre unter fachkundiger Anleitung. Jeder Teilnehmer erhält eine Schokoladen-Schatztruhe, gefüllt mit erlesenen Schokoladen zum Erleben und Genießen. Freuen sie sich auf ein genussvolles Seminar, bei dem mit Sicherheit alle Ihre Schokoladenträume in Erfüllung gehen! Schokoladenverkostung ist kein Verkaufsseminar, mir geht es nicht darum Ihnen Schokolade zu verkaufen, sondern um die Philosophie von Schokolade. Schokolade sehen, riechen und schmecken. Ziel: jeder von Ihnen kann nach der Schokoladenverkostung selbst entscheiden, ob billige Schokoladen essen oder teure hochwertige Schokolade genießen. Eine Zusammenfassung und das Zertifikat bekommen sie als pdf.Datei nach dem Seminar per E-Mail.

Ziele u.a:
- Warum essen wir so viel Schokolade auf einmal?
- Erfahren Sie alles Wissenswerte über Schokolade
- Lernen Sie die geschmacklichen Unterschiede hochwertiger Schokoladen kennen
- Kakaoanbau, Rösten und Conchieren
- Details Ab 12 Jahren mit Erziehungsberechtigten
- Allergene: auch in Spuren: Nüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Lupine, Milch, Soja, Sulfite….
- Paketinhalt: Schokoladen- Schatzruhe gefüllt mit 15 verschiedenen kleinen Schokoladenstückchen. Frischer Kakaofrucht-Samen, frittierte Heuschrecke, Schälchen mit Würfelzucker, Tischdekorblatt, Visitenkarte für Rückfragen je Teilnehmer, Handhabung/Beschreibung Schokoladenpaket
- Nach dem Seminar: bekommen Sie per E-Mail als PDF- Datei: Zertifikat für die Teilnahme, Zusammenfassung der wichtigsten Informationen zum Nachlesen
- Seminardauer: Ca. 2 Std.:
Allergene: auch in Spuren: Nüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Lupine, Milch, Soja.
-Leistungsfähiges WLAN oder LAN mind.
-Computer evtl. mit Webcam inkl. Mikro (nicht unbedingt notwendig) auch Handy möglich.
-Ruhe, genießt die Verkostung.

49,00 €
Buchen
13.11.2026
Ort:
Pati-Versand
Herzlake
Siemensstraße 24
Telefonnummer: 05962 779990
Pralinenseminar (Einsteiger) Nr. 12531

Lassen Sie sich in die Kunst der Pralinenmanufaktur einweihen und stellen Sie gemeinsam mit unseren Konditor:innen sechs Sorten Pralinen her, und das aus allerbesten Zutaten! Naschen ist erlaubt. Sofort oder später zu Hause. Preis inkl. Pralinen, Pralinenschachteln für den sicheren Transport, Zertifikat sowie Sektempfang und Kaltgetränke. Dauer: ca. 2 - 2,5 h. Als exklusiver Seminarteilnehmer erhalten Sie am Veranstaltungstag 10% RABATT auf unser gesamtes Produktsortiment bei Kauf und Barzahlung direkt vor Ort.



Unser Pralinenseminar ist auch als Gruppenseminar buchbar. Die Maximalpersonenzahl beträgt hier 15 Personen. Die Pralinensorten, z.B. mit oder ohne Alkohol, können vorher abgesprochen werden.

Termine nach Vereinbarung.
Preis pro Person im Gruppenseminar: 59,00 EUR
Dauer: 2-2,5 Stunden.

Auch ein Motivtortenkurs ist als Gruppenevent buchbar. Die genauen Bedingungen können Sie bei unserem Kundenservice erfragen oder unserem Seminarflyer entnehmen. Die Maximalpersonenzahl beträgt 10 Personen.

Termine nach Vereinbarung.
Preis pro Person im Motivtortenkurs: 69,00 EUR
Dauer: ca. 3,5-4,5 Stunden.
69,00 €
Buchen
14.11.2026
Ort:
Lisa Wolfersberger
Praliwo - Küche Landwirtschaftsschule
Laufen - Salzach
Lebenauerstr. 35
Telefonnummer: 08686/9849831
Intensivkurs Pralinen-Basics 14.11.-15.11.26 Nr. 12467
In diesem 2-tägigen Intensivkurs erlernen Sie wichtige Grundtechniken der Pralinenherstellung.
In einer kleinen Gruppe und netter Atmosphäre haben Sie die Möglichkeit alle notwendigen Schritte auszuprobieren und erlernen so den fachgerechten Umgang mit Schokolade bis hin zur fertig dekorierten Praline.

Samstag, 14.11.26 von 10:00 Uhr bis ca. 18:00 Uhr
Sonntag, 15.11.26 von 09:00 Uhr bis ca. 16:00 Uhr
285,00 €
Buchen
22.11.2026
Ort:
Simon Schokoladenseminare
Passau
Innstraße 71
Telefonnummer: 16098029701
Schokoladenverkostung online Nr. 12454

Lassen sie sich in die Welt der Schokolade entführen ? Und was wäre ein Schokoladen-Seminar ohne Sinnesgenuss? Sie ergründen die Geschmacksnuancen hochwertiger Weißer-, Vollmilch- und Zartbitterkuvertüre unter fachkundiger Anleitung. Jeder Teilnehmer erhält eine Schokoladen-Schatztruhe, gefüllt mit erlesenen Schokoladen zum Erleben und Genießen. Freuen sie sich auf ein genussvolles Seminar, bei dem mit Sicherheit alle Ihre Schokoladenträume in Erfüllung gehen! Schokoladenverkostung ist kein Verkaufsseminar, mir geht es nicht darum Ihnen Schokolade zu verkaufen, sondern um die Philosophie von Schokolade. Schokolade sehen, riechen und schmecken. Ziel: jeder von Ihnen kann nach der Schokoladenverkostung selbst entscheiden, ob billige Schokoladen essen oder teure hochwertige Schokolade genießen. Eine Zusammenfassung und das Zertifikat bekommen sie als pdf.Datei nach dem Seminar per E-Mail.

Ziele u.a:
- Warum essen wir so viel Schokolade auf einmal?
- Erfahren Sie alles Wissenswerte über Schokolade
- Lernen Sie die geschmacklichen Unterschiede hochwertiger Schokoladen kennen
- Kakaoanbau, Rösten und Conchieren
- Details Ab 12 Jahren mit Erziehungsberechtigten
- Allergene: auch in Spuren: Nüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Lupine, Milch, Soja, Sulfite….
- Paketinhalt: Schokoladen- Schatzruhe gefüllt mit 15 verschiedenen kleinen Schokoladenstückchen. Frischer Kakaofrucht-Samen, frittierte Heuschrecke, Schälchen mit Würfelzucker, Tischdekorblatt, Visitenkarte für Rückfragen je Teilnehmer, Handhabung/Beschreibung Schokoladenpaket
- Nach dem Seminar: bekommen Sie per E-Mail als PDF- Datei: Zertifikat für die Teilnahme, Zusammenfassung der wichtigsten Informationen zum Nachlesen
- Seminardauer: Ca. 2 Std.:
Allergene: auch in Spuren: Nüsse, Schalenfrüchte, Gluten, Lupine, Milch, Soja.
-Leistungsfähiges WLAN oder LAN mind.
-Computer evtl. mit Webcam inkl. Mikro (nicht unbedingt notwendig) auch Handy möglich.
-Ruhe, genießt die Verkostung.

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