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Genuss ohne Gluten

Glutenfreie Zutaten für Ihre Backideen

Glutenfreies Backen kann genauso vielfältig und genussvoll sein wie klassisches Backen. Mit den passenden Zutaten lassen sich köstliche Kuchen, Torten, Brote und andere Backwaren zubereiten, die geschmacklich überzeugen und dabei ganz ohne Gluten auskommen. Die richtige Produktauswahl macht es leichter, eigene Lieblingsrezepte anzupassen und neue Kreationen auszuprobieren. Entdecken Sie unsere Auswahl an glutenfreien Backzutaten und Produkten und genießen Sie die Freude am Backen ganz nach Ihren persönlichen Bedürfnissen.

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Belgische Schokolade Cappuccino 200g von Callebaut

Schokolade mit Cappuccino-Geschmack

Mischung von Milch- und Weißer Schokolade mit Kaffee.Aromatisierte Schokoladen bieten das Beste aus zwei Welten: köstliche Milch-Schokolade, bereichert um einen Schuss Karamell, Cappuccino oder Honig.Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen bei Pralinen, Mousse, Cremes, Schokoladentafeln usw. Probieren Sie es aus. Sie werden begeistert sein! Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 40 - 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°CHersteller: Barry Callebaut Belgium N.V.Aalstersestraat 1229280 Lebbeke (Wieze)BelgienAbfüller: Cake-MastersSiemensstraße 2449770 HerzlakeDiese Kuvertüre ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie ein tolles Rezept für Cappuccino-Tassen und hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 0.2 kg 26,50 € pro 1kg

5,30 €

17% Rabatt

Cake-Pop Glasur 8 x natural flavours

Praktische Glasur mit natürlichem Aroma

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtIn diesem Sparpack haben wir unsere 8 natural flavour Geschmacksrichtungen der Cake-Pop Glasuren mit je 260g Inhalt für Sie zusammengestellt.Glasur mit verführerischem Geschmack aus natürlichen Aromen zum Überziehen von Cake Pops, Kuchen, Torten usw.Die Glasur wird in praktischen Mikrowellenbechern geliefert. Erwärmen Sie die Glasur in der Mikrowelle bei geringer Stufe oder direkt im Wasserbad auf ca. 40°C. Tauchen Sie die Cake Pops in die Glasur und lassen Sie diese etwas ablaufen. Dekorieren Sie die Cake Pops mit Zuckerstreusel oder Perlen bevor die Glasur fest geworden ist. Auch zum Überziehen von Kuchen oder Torten geeignet. Nicht benötigte, fest gewordene Glasur kann immer wieder erwärmt werden.Hergestellt in Deutschland.Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Cake-Pop Glasur natural flavour Vanille 260gCake-Pop Glasur natural flavour Zitrone 260gCake-Pop Glasur natural flavour Apfel 260gCake-Pop Glasur natural flavour Orange 260gCake-Pop Glasur natural flavour Himbeere 260gCake-Pop Glasur natural flavour Erdbeere 260gCake-Pop Glasur nat. fl. Johannisbeere 260gCake-Pop Glasur natural flavour Dark Choc 260gDas Set erhalten Sie zum Vorzugspreis. Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Häufige FragenWie löse ich die Glasur am besten auf?Die Glasur kann mit dem Becher im Wasserbad aufgelöst werden. Achtung: hier darf kein Wasser in die Masse gelangen! Sehr praktisch ist auch das Auflösen in der Mikrowelle. Hierfür den Becher für ca. 20 Sek. in die Mikrowelle geben, umrühren und wieder 20 Sek. erwärmen. Den Vorgang solange wiederholen bis die Masse komplett gelöst ist. Die Masse ist nach dem Auflösen gestockt oder sehr dickflüssig. Woran kann das liegen? Hier ist irgendwo Wasser oder Wasserdampf in die Glasur gekommen. Das passiert meistens unbemerkt durch Wasserdampf oder einem Tropfen Wasser am Löffel beim Umrühren. In der Masse sind nach dem Auflösen kleine braune kleine Stückchen? Wenn die Masse zu heiss geworden ist, verbrennt sie und es bilden sich kleine braune Stückchen) Dies passiert, wenn zu wenig gerührt, oder die Masse in der Mikrowelle länger als 20 Sek. am Stück erwärmt wurdeWarum fallen die Cake Pops beim Eintunken vom Stiel?Hier fehlt der Kleber. Bevor der Cake Pop komplett in die Glasur getaucht wird, muss der Stiel erst mit der Glasur in die Kuchenkugel gesteckt werden. Nach dem Erstarren hält die Kuchenkugel fest am Stiel und kann dann komplett getaucht werden. Warum reist die Glasur, nachdem sie getrocknet ist?Entweder hat die Kuchenmasse nicht genug Zeit zum quellen gehabt, oder die Kuchenkugel war zu kalt. In beiden Fällen dehnt sich die Kuchenmasse dann später aus und es entstehen Risse in der festen Glasur. Die Kuchenmasse sollte nach dem anmischen ca. 30 Min im Kühlschrank ruhen. Die Kuchenkugel soll beim Eintauchen in die Glasur zimmertemperatur haben.

Inhalt: 2.08 kg 13,44 € pro 1kg

27,95 € statt Einzelpreis: 34,00 € (17.79% gespart)

Lebensmittelfarbe schokobraun 50ml

Auch für dunkle Hauttöne geeignet.

Inhalt: 0.05 Liter 99,00 € pro 1Liter

4,95 €

19% Rabatt

Cake-Pop Glasur Komplett-Set 19er

Praktische Glasur zum Tauchen und Überziehen

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtIn diesem Sparpack haben wir all unsere 19 verschiedenen Sorten Cake-Pop Glasuren mit je 260g Inhalt für Sie zusammengestellt. Sie erhalten 11 x Farbglasuren und 8 x natural flavour Glasuren.Glasuren zum Überziehen von Cake Pops, Kuchen, Torten usw.Die Glasur wird im praktischen Mikrowellenbecher geliefert. Erwärmen Sie die Glasur in der Mikrowelle bei geringer Stufe oder direkt im Wasserbad auf ca. 40°C. Tauchen Sie die Cake Pops in die Glasur und lassen Sie diese etwas ablaufen. Dekorieren Sie die Cake Pops mit Zuckerstreusel oder Perlen bevor die Glasur fest geworden ist. Auch zum Überziehen von Kuchen oder Torten geeignet. Nicht benötigte, fest gewordene Glasur kann immer wieder erwärmt werden.Hergestellt in Deutschland.Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Cake-Pop Glasur perlweiß 260gCake-Pop Glasur sonnengelb 260gCake-Pop Glasur sunsetorange 260gCake-Pop Glasur hellrosa 260gCake-Pop Glasur karminrot 260gCake-Pop Glasur eisblau 260gCake-Pop Glasur himmelblau 260gCake-Pop Glasur fliederviolett 260gCake-Pop Glasur lindgrün 260gCake-Pop Glasur smaragdgrün 260gCake-Pop Glasur graphitschwarz 260gCake-Pop Glasur natural flavour Vanille 260gCake-Pop Glasur natural flavour Zitrone 260gCake-Pop Glasur natural flavour Apfel 260gCake-Pop Glasur natural flavour Orange 260gCake-Pop Glasur natural flavour Himbeere 260gCake-Pop Glasur natural flavour Erdbeere 260gCake-Pop Glasur nat. fl. Johannisbeere 260gCake-Pop Glasur natural flavour Dark Choc 260gDas Set erhalten Sie zum Vorzugspreis. Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Häufige FragenWie löse ich die Glasur am besten auf?Die Glasur kann mit dem Becher im Wasserbad aufgelöst werden. Achtung: hier darf kein Wasser in die Masse gelangen! Sehr praktisch ist auch das Auflösen in der Mikrowelle. Hierfür den Becher für ca. 20 Sek. in die Mikrowelle geben, umrühren und wieder 20 Sek. erwärmen. Den Vorgang solange wiederholen bis die Masse komplett gelöst ist. Die Masse ist nach dem Auflösen gestockt oder sehr dickflüssig. Woran kann das liegen? Hier ist irgendwo Wasser oder Wasserdampf in die Glasur gekommen. Das passiert meistens unbemerkt durch Wasserdampf oder einem Tropfen Wasser am Löffel beim Umrühren. In der Masse sind nach dem Auflösen kleine braune kleine Stückchen? Wenn die Masse zu heiss geworden ist, verbrennt sie und es bilden sich kleine braune Stückchen) Dies passiert, wenn zu wenig gerührt, oder die Masse in der Mikrowelle länger als 20 Sek. am Stück erwärmt wurdeWarum fallen die Cake Pops beim Eintunken vom Stiel?Hier fehlt der Kleber. Bevor der Cake Pop komplett in die Glasur getaucht wird, muss der Stiel erst mit der Glasur in die Kuchenkugel gesteckt werden. Nach dem Erstarren hält die Kuchenkugel fest am Stiel und kann dann komplett getaucht werden. Warum reist die Glasur, nachdem sie getrocknet ist?Entweder hat die Kuchenmasse nicht genug Zeit zum quellen gehabt, oder die Kuchenkugel war zu kalt. In beiden Fällen dehnt sich die Kuchenmasse dann später aus und es entstehen Risse in der festen Glasur. Die Kuchenmasse sollte nach dem anmischen ca. 30 Min im Kühlschrank ruhen. Die Kuchenkugel soll beim Eintauchen in die Glasur zimmertemperatur haben.

Inhalt: 4.94 kg 12,14 € pro 1kg

59,95 € statt Einzelpreis: 74,15 € (19.15% gespart)

Callebaut Callets Cappuccino 2,5kg

Schokolade mit Cappuccino-Geschmack

Mischung von Milch- und Weißer Schokolade mit Kaffee.Aromatisierte Callets von Callebaut bieten das Beste aus zwei Welten: köstliche Milch-Schokolade, bereichert um einen Schuss Karamell, Cappuccino oder Honig.Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen bei Pralinen, Mousse, Cremes, Schokoladentafeln usw. Probieren Sie es aus. Sie werden begeistert sein! Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 40 - 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°CDie Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 2.5 kg 22,38 € pro 1kg

55,95 €

Lebensmittelfarbe schwarz 50ml

Profi Farben auf Wasserbasis

Inhalt: 0.05 Liter 99,00 € pro 1Liter

4,95 €

Belgische Schokolade Erdbeere 200g von Callebaut

Erdbeergeschmack und rosafarben

Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.Gefärbte und aromatisierte Schokoladen mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Schokoladentropfen enthalten nur natürliche Aromen. Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°CHersteller: Barry Callebaut Belgium N.V.Aalstersestraat 1229280 Lebbeke (Wieze)BelgienAbfüller: Cake-MastersSiemensstraße 2449770 HerzlakeDiese Kuvertüre ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 0.2 kg 27,25 € pro 1kg

5,45 €

10% Rabatt

Cake-Pop Glasur 11 Farben

Praktische Glasur zum Tauchen und Überziehen

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtIn diesem Sparpack haben wir unsere 11 Farben der Cake-Pop Glasuren mit je 260g Inhalt für Sie zusammengestellt.Glasur zum Überziehen von Cake Pops, Kuchen, Torten usw.Die Glasur wird im praktischen Mikrowellenbecher geliefert. Erwärmen Sie die Glasur in der Mikrowelle bei geringer Stufe oder direkt im Wasserbad auf ca. 40°C. Tauchen Sie die Cake Pops in die Glasur und lassen Sie diese etwas ablaufen. Dekorieren Sie die Cake Pops mit Zuckerstreusel oder Perlen bevor die Glasur fest geworden ist. Auch zum Überziehen von Kuchen oder Torten geeignet. Nicht benötigte, fest gewordene Glasur kann immer wieder erwärmt werden.Die Glasur hat einen süßlichen Geschmack. Aromatisieren Sie die Glasur vor dem Überziehen mit unseren passenden Aromaölen wie Erdbeer, Orange, Karamell usw. So gelingt Ihnen mühelos eine grüne Limetten-Glasur mit unserem Aromaöl Limette oder eine rote, etwas feurige Glasur mit unserem Aromaöl Chili. Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.Hergestellt in Deutschland.Hier der exakte Inhalt des Sparpacks sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Cake-Pop Glasur perlweiß 260gCake-Pop Glasur sonnengelb 260gCake-Pop Glasur sunsetorange 260gCake-Pop Glasur hellrosa 260gCake-Pop Glasur karminrot 260gCake-Pop Glasur eisblau 260gCake-Pop Glasur himmelblau 260gCake-Pop Glasur fliederviolett 260gCake-Pop Glasur lindgrün 260gCake-Pop Glasur smaragdgrün 260gCake-Pop Glasur graphitschwarz 260gDas Set erhalten Sie zum Vorzugspreis. Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen. Häufige FragenWie löse ich die Glasur am besten auf?Die Glasur kann mit dem Becher im Wasserbad aufgelöst werden. Achtung: hier darf kein Wasser in die Masse gelangen! Sehr praktisch ist auch das Auflösen in der Mikrowelle. Hierfür den Becher für ca. 20 Sek. in die Mikrowelle geben, umrühren und wieder 20 Sek. erwärmen. Den Vorgang solange wiederholen bis die Masse komplett gelöst ist. Die Masse ist nach dem Auflösen gestockt oder sehr dickflüssig. Woran kann das liegen? Hier ist irgendwo Wasser oder Wasserdampf in die Glasur gekommen. Das passiert meistens unbemerkt durch Wasserdampf oder einem Tropfen Wasser am Löffel beim Umrühren. In der Masse sind nach dem Auflösen kleine braune kleine Stückchen? Wenn die Masse zu heiss geworden ist, verbrennt sie und es bilden sich kleine braune Stückchen) Dies passiert, wenn zu wenig gerührt, oder die Masse in der Mikrowelle länger als 20 Sek. am Stück erwärmt wurdeWarum fallen die Cake Pops beim Eintunken vom Stiel?Hier fehlt der Kleber. Bevor der Cake Pop komplett in die Glasur getaucht wird, muss der Stiel erst mit der Glasur in die Kuchenkugel gesteckt werden. Nach dem Erstarren hält die Kuchenkugel fest am Stiel und kann dann komplett getaucht werden. Warum reist die Glasur, nachdem sie getrocknet ist?Entweder hat die Kuchenmasse nicht genug Zeit zum quellen gehabt, oder die Kuchenkugel war zu kalt. In beiden Fällen dehnt sich die Kuchenmasse dann später aus und es entstehen Risse in der festen Glasur. Die Kuchenmasse sollte nach dem anmischen ca. 30 Min im Kühlschrank ruhen. Die Kuchenkugel soll beim Eintauchen in die Glasur zimmertemperatur haben.

Inhalt: 2.86 kg 12,57 € pro 1kg

35,95 € statt Einzelpreis: 40,15 € (10.46% gespart)

Callebaut Callets Erdbeere 2,5kg

Erdbeergeschmack und rosafarben

Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.Gefärbte und aromatisierte Callets von Callebaut mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Callets enthalten nur natürliche Aromen. Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°CDie Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 2.5 kg 23,18 € pro 1kg

57,95 €

Belgische Schokolade Karamell 200g von Callebaut

Milchschokolade mit echtem Karamell

Milchschokolade mit Karamell.Aromatisierte Schokoladen bieten das Beste aus zwei Welten: köstliche Milch-Schokolade, bereichert um einen Schuss Karamell, Cappuccino oder Honig.Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen bei Pralinen, Mousse, Cremes, Schokoladentafeln usw. Probieren Sie es aus. Sie werden begeistert sein! Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°CHersteller: Barry Callebaut Belgium N.V.Aalstersestraat 1229280 Lebbeke (Wieze)BelgienAbfüller: Cake-MastersSiemensstraße 2449770 HerzlakeDiese Kuvertüre ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 0.2 kg 26,50 € pro 1kg

5,30 €

Callebaut Callets Karamell 2,5kg

Milchschokolade mit echtem Karamell

Milchschokolade mit Karamell.Aromatisierte Callets von Callebaut bieten das Beste aus zwei Welten: köstliche Milch-Schokolade, bereichert um einen Schuss Karamell, Cappuccino oder Honig.Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen bei Pralinen, Mousse, Cremes, Schokoladentafeln usw. Probieren Sie es aus. Sie werden begeistert sein! Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°CDie Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 2.5 kg 22,38 € pro 1kg

55,95 €

Belgische Schokolade Lemon 200g von Callebaut

Zitronengeschmack und grüne Farbe

Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.Gefärbte und aromatisierte Schokolade mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die Schokoladentropfen enthalten nur natürliche Aromen. Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°CHersteller: Barry Callebaut Belgium N.V.Aalstersestraat 1229280 Lebbeke (Wieze)BelgienAbfüller: Cake-MastersSiemensstraße 2449770 HerzlakeDiese Kuvertüre ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Inhalt: 0.2 kg 26,75 € pro 1kg

5,35 €

Puderfarbe Brown - Chocolate 2g

Ideal zum Abpudern von Fondant, braun

Verleihen Sie Ihren Torten den letzten Schliff mit diesen tollen, hochergiebigen Puderfarben. Mit einem Pinsel pudern Sie einfach Ihre Kreationen ab und geben ihnen so einen letzten perfekten Schliff. Geeignet für Oberflächen aus Fondant, Marzipan, Schokolade. Nicht zum Durchfärben geeignet. Inhalt: 2 g Original-Art.-Nr. Rainbow Dust RD0752 / PS-CH

3,95 €

Ausverkauft

Puderfarbe Milk Chocolate - Brown 2g

Ideal zum Abpudern von Fondant, braun

4,55 €

Callebaut Callets Lemon 2,5kg

Zitronengeschmack und grüne Farbe

Inhalt: 2.5 kg 22,78 € pro 1kg

56,95 €

Puderfarbe Rust 4g

Ideal zum Abpudern von Fondant, rostrot

3,95 €

Belgische Schokolade Orange 200g von Callebaut

Orangengeschmack und orangefarben

Gefärbte Zuckerware auf Kakaobutterbasis.Gefärbte und aromatisierte Schokolade mit einem feinen Fruchtgeschmack und Farbe.Sie eignen sich hervorragend für aufregende neue Geschmacksrichtungen und Farben bei Pralinen, Mousse, Cremes, oder die Herstellung von verspielten Dekorationen. Die SChokoladentropfen enthalten nur natürliche Aromen. Temperaturkurve:Schmelztemperatur: 45°CKristallisationstemperatur: 27°CArbeitstemperatur: 28 - 29°CHersteller: Barry Callebaut Belgium N.V.Aalstersestraat 1229280 Lebbeke (Wieze)BelgienAbfüller: Cake-MastersSiemensstraße 2449770 HerzlakeDiese Kuvertüre ist jetzt 100% nachhaltig!Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.Sie lieben Aperol Spritz? Dann sollten Sie unbedingt unser Pralinenset Aperol Spritz Pralinen probieren!

Inhalt: 0.2 kg 26,75 € pro 1kg

5,35 €

Puderfarbe Black Magic 2g

Ideal zum Abpudern von Fondant, schwarz

3,95 €

Callebaut Callets Orange 2,5kg

Orangengeschmack und orangefarben

Inhalt: 2.5 kg 22,78 € pro 1kg

56,95 €

Lebensmittelfarbe gelb 1000ml

Profi Farben auf Wasserbasis

35,00 €

Cake-Pop Glasur natural Flavour Cola 2,5kg

Praktische Glasur mit natürlichem Aroma

Dieser Artikel wird im Auftragsfall für Sie produziert. Die Lieferzeit beträgt ca. 5-10 Tage.Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtGlasur mit verführerischem Geschmack aus natürlichen Aromen zum Überziehen von Cake Pops, Kuchen, Torten usw.Die Glasur wird im Block geliefert. Erwärmen Sie die Glasur in der Mikrowelle bei geringer Stufe oder direkt im Wasserbad auf ca. 40°C. Tauchen Sie die Cake Pops in die Glasur und lassen Sie diese etwas ablaufen. Dekorieren Sie die Cake Pops mit Zuckerstreusel oder Perlen bevor die Glasur fest geworden ist. Auch zum Überziehen von Kuchen oder Torten geeignet. Nicht benötigte, fest gewordene Glasur kann immer wieder erwärmt werden. Häufige FragenWie löse ich die Glasur am besten auf?Die Glasur kann mit dem Becher im Wasserbad aufgelöst werden. Achtung: hier darf kein Wasser in die Masse gelangen! Sehr praktisch ist auch das Auflösen in der Mikrowelle. Hierfür den Becher für ca. 20 Sek. in die Mikrowelle geben, umrühren und wieder 20 Sek. erwärmen. Den Vorgang solange wiederholen bis die Masse komplett gelöst ist. Die Masse ist nach dem Auflösen gestockt oder sehr dickflüssig. Woran kann das liegen? Hier ist irgendwo Wasser oder Wasserdampf in die Glasur gekommen. Das passiert meistens unbemerkt durch Wasserdampf oder einem Tropfen Wasser am Löffel beim Umrühren. In der Masse sind nach dem Auflösen kleine braune kleine Stückchen? Wenn die Masse zu heiss geworden ist, verbrennt sie und es bilden sich kleine braune Stückchen) Dies passiert, wenn zu wenig gerührt, oder die Masse in der Mikrowelle länger als 20 Sek. am Stück erwärmt wurdeWarum fallen die Cake Pops beim Eintunken vom Stiel?Hier fehlt der Kleber. Bevor der Cake Pop komplett in die Glasur getaucht wird, muss der Stiel erst mit der Glasur in die Kuchenkugel gesteckt werden. Nach dem Erstarren hält die Kuchenkugel fest am Stiel und kann dann komplett getaucht werden. Warum reist die Glasur, nachdem sie getrocknet ist?Entweder hat die Kuchenmasse nicht genug Zeit zum quellen gehabt, oder die Kuchenkugel war zu kalt. In beiden Fällen dehnt sich die Kuchenmasse dann später aus und es entstehen Risse in der festen Glasur. Die Kuchenmasse sollte nach dem anmischen ca. 30 Min im Kühlschrank ruhen. Die Kuchenkugel soll beim Eintauchen in die Glasur zimmertemperatur haben.

Inhalt: 2.5 kg 11,98 € pro 1kg

29,95 €

Lebensmittelfarbe helle Haut 1000ml

Profi Farben auf Wasserbasis

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtEs handelt sich um Profi-Farben. Nicht zu verwechseln mit den Supermarkt-Wasserfarben. Es genügen wenige Tropfen um Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Saucen usw. zu färben. Auch zum Färben von Hühnereiern geeignet. Diese Lebensmittelfarbe ist auch ideal für Airbrush auf Lebensmitteln zu verwenden. Hinweis: Die übliche Verkehrsbezeichnung des Farbtons wird Haut bzw. Skin Tone genannt. Die Natur zeigt aber bei der menschlichen Haut viele Facetten und Nuancen. Der Respekt jedem Menschen gegenüber ist für uns selbstverständlich. Wir folgen bei dem Farbton wertfrei der marktüblichen und geläufigen Bezeichnung.

35,00 €

16% Rabatt

Lebensmittelfarbe Pulver 4x 20g

In den Farben gelb, rot, grün und blau

Lebensmittelfarbe in Pulverform als praktisches 4er-SetHochwertige Lebensmittelfarbe in Pulverform ist ideal zum Einfärben von Fondant, Dekormassen, Cremes, Sahne, Marzipan, Salzteig und vielem mehr. Sie können die hochergiebige Lebensmittelfarbe auch zum Malen verwenden. Sie erhalten in diesem praktischen Set jeweils 20 Gramm Pulverfarbe in Gelb, Rot, Grün und Blau. Die Pulverfarben sind wasserlöslich und untereinander mischbar - für interessante Farbkreationen. Die Pulverfarben sind selbstverständlich sehr hochwertig und entsprechen allen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.Schöne Effekte zaubern mit Lebensmittelfarbe als Pulver, 4 x 20gIn Lebensmitteln wie Marmeladen, Icing, Glasuren, Dekormassen etc. löst sich die pulverförmige Lebensmittelfarbe durch ihre Wasserlöslichkeit einfach auf. Dadurch können Sie die Lebensmittel schön einfärben. Testen Sie die Einfärbeintensität zunächst mit einer kleinen Menge Pulver - für eine kräftigere Farbe geben Sie nach und nach mehr Pulver hinzu. Sie können das Pulver direkt oder aufgelöst in Alkohol oder warmem Wasser in das gewünschte Lebensmittel einarbeiten.Um mit der Pulverfarbe zu malen, lösen Sie die Farbe in einer kleinen Menge Alkohol auf. Bemalen Sie dann Kuvertüre, Esspapier, Fondant etc. mit schönen Figuren, Ornamenten oder anderen Motiven - ganz nach Ihrem Geschmack!Kaufen Sie das praktische Sparset, um einen Vorrat an Grundfarben zu haben, aus denen Sie viele weitere Farben zaubern können. Haben Sie Fragen? Wenden Sie sich gerne an uns - wir beraten Sie ausführlich!Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen zu Lebensmittelinformationen und Haltbarkeit:Lebensmittelfarbe Pulver blau 20gLebensmittelfarbe Pulver gelb 20gLebensmittelfarbe Pulver grün 20gLebensmittelfarbe Pulver rot 20g

Inhalt: 0.08 kg 249,38 € pro 1kg

19,95 € statt Einzelpreis: 23,80 € (16.18% gespart)

Cake-Pop Glasur natural flavour Dark Choc 2,5kg

Praktische Glasur mit natürlichem Aroma

Inhalt: 2.5 kg 11,98 € pro 1kg

29,95 €

FunCakes Zuckerdekorationen Back to School, 8er Set

Essbares Dekor aus Feinzucker

FunCakes Sugar Decorations Back to School sind liebevoll gestaltete Zuckerdekorationen, die Torten, Cupcakes und Keksen sofort ein passendes Schul- oder Lernmotiv verleihen. Das Set enthält 8 detailreiche Figuren wie Rucksäcke, Lineale, Bleistifte, eine Tafel und einen Taschenrechner.Ideal für Einschulung, Schulanfang, Abschlussfeiern oder Motto-Partys.Set mit 8 ZuckerdekorationenSchul- und LernmotiveFeine Details & hochwertige OptikPerfekt für Torten, Cupcakes & Cookies6 gLagerung: Kühl und trocken zwischen 12°C und 20°C lagern.

5,10 €

von 52

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