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Genuss ohne Gluten

Glutenfreie Zutaten für Ihre Backideen

Glutenfreies Backen kann genauso vielfältig und genussvoll sein wie klassisches Backen. Mit den passenden Zutaten lassen sich köstliche Kuchen, Torten, Brote und andere Backwaren zubereiten, die geschmacklich überzeugen und dabei ganz ohne Gluten auskommen. Die richtige Produktauswahl macht es leichter, eigene Lieblingsrezepte anzupassen und neue Kreationen auszuprobieren. Entdecken Sie unsere Auswahl an glutenfreien Backzutaten und Produkten und genießen Sie die Freude am Backen ganz nach Ihren persönlichen Bedürfnissen.

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Transferfolie Doodle Paques

Dekorativ bedruckte Folien

Größe: 38cm x 23cmFür Kuvertüre:Schneiden Sie die Folie in Stücke oder Streifen. Geben Sie temperierte Kuvertüre dünn auf die bedruckte Seite. Biegen Sie die Folie - falls gewünscht. Wenn die Kuvertüre fest geworden ist, ziehen Sie die Folie ab. Damit sich das Muster vollständig überträgt, ist es wichtig die Folie direkt nach der Kühlung zu entfernen. Die Farben haften nun auf der Kuvertüre. So dekorieren Sie Ihre Torten, Desserts, Pralinen usw. mit außergewöhnlichen Elementen. Eine bebilderte Schritt für Schritt - Anleitung finden Sie hier.Für Torten oder Cremes:Setzen Sie Torten oder Desserts direkt umgedreht auf der Folie ein. Nach dem Frieren ziehen Sie die Folie ab. Die Dekorationen sind nun direkt auf der Torte oder den Desserts.Für Rollfondant:Rollen Sie den Rollfondant wie gewohnt aus. Legen Sie die Transferfolie auf den Rollfondant. Darauf einen Bogen Backpapier und bügeln Sie mit einem Bügeleisen (Stufe 1) über das Backpapier. Entfernen Sie das Backpapier und ziehen Sie danach die Folie vorsichtig ab.Ihrer Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.Häufige FragenWas ist eine Transferfolie?Transferfolie ist eine transparente Folie mit einem Motiv aus gefärbter Kakaobutter. Wenn temperierte Schokolade darauf gegossen wird, verbindet sich diese mit der Kakaobutter. Nach dem vollständigem Erstarren wird die Folie abgezogen und das Motiv bleibt auf der Schokolade. Kann ich jede Schokolade/Kuvertüre verwenden? Im Prinzip ja, aber nicht jedes Design passt zu dunkler Kuvertüre bzw. weisser Schokolade. In unsererm Shop können Sie sich an den Beispielfotos orienterien. Muss die Schokolade temperiert werden?Ja unbedingt, sonst verbindet sie sich nicht gut mit dem Motiv, glänzt nicht und es entstehen unschöne weisse Flecken. Das Motiv hat sich nicht übertragen, was ist schief gelaufen? Das kann mehrere Gründe haben. 1. Die Schokolade war beim Aufstreichen zu kalt. Die gefärbte Kakaobutter wird so nicht angelöst und verbindet sich nicht mit der Schokolade. 2. Die Schokolade war nicht richtig temperiert.Sie bleibt dann weich und stumpf.Das Muster löst sich dann nicht sauber ab. Achten Sie beim Temperieren auf die empfohlene Temperaturkurve des Herstellers. Diese finden Sie bei uns im Shop unter dem Produkt. 3. Die Schokolade war beim Abziehen nicht kalt genug. Die Schokolade muss nach dem Aufstreichen innerhalb von 2 Min. matt werden. Dann kann die bestrichene Folie für mind. 1-2 Stunden in den Kühlschrank. Sobald die Folie aus dem Kühlschrank genommen wird, muss die Folie direkt von der Schokolade abgezogen werden.

4,35 €

wafer paper ad 4 0 6mm a4 20x30 5 stueck

Wafer Paper AD-4 0,6mm A4 (20x30) 5 Stück

Zum Bemalen und Bedrucken

Essbares Oblatenpapier (Wafer Paper) in der Stärke AD-4 (0,6mm) eignet sich zum Bemalen oder Bedrucken mit Lebensmittelfarben. Lassen Sie z.B. Ihre Kinder das nächste Bild für die Oma mit unseren Lebensmittel-Farbstiften auf den Aufleger malen. Die Torte wird garantiert der Hingucker auf der Kaffeetafel.Fortgeschrittene Tortenkünstler formen aus dem Wafer Paper Blumen, Schmetterlinge und andere ideenreiche Kreationen. Besonders feine und filigrane Dekorelemente wie Vogelfedern lassen sich effektvoll gestalten. Farbliche Akzente erzielen Sie mit Puderfarben und einem Pinsel.Der Untergrund der Torte sollte trocken sein wie bei Marzipan oder Fondant, damit das Oblatenpapier nicht aufweicht. Für Sahnetorten oder andere wasserreiche Oberflächen, ist dieses Esspapier nicht geeignet.Größe Aufleger: ca. 21x29,7cmMenge: 5 Bögen.

3,95 €

wafer paper baustellenfahrzeuge 16 stueck vorgestanzt

Wafer Paper Baustellenfahrzeuge 16 Stück vorgestanzt

Essbare, vorgestanzte Dekoraufleger

Perfekt zum Verzieren von Cupcakes, Torten & Co. Einfach die essbaren Topper auf die Creme oder das Gebäck setzen und fertig. Die Buttons sind feuchtigkeitsempfindlich. Um ein Auflösen oder Verziehen zu vermeiden, empfehlen wir feuchtigkeitsarme Untergründe, wie z. B. Fondant, Marzipan, Modellierschokolade oder fondanttaugliche Cremes. Bei Frostings oder Sahnecremes mit mehr Feuchtigkeit erst kurz vor dem Servieren aufsetzen. Nicht im feuchten Kühlschrank aufbewahren. Kühl, trocken und luftdicht lagern.Inhalt: 4 Motive à 4 StückGröße: bis 5,5cm breit, bis 6,0cm hoch

4,45 €

1 Folie Schokoladen-Dekor Herz Weiß

Zum Dekorieren von Torten, Desserts und Eis

1 Folie je 45 StückDurchmesser: 30mmSchokoladendekor aus Weißer Kuvertüre für Torten, Kuchen, Eiscreme, Desserts usw.

6,45 €

Glimmer Zucker grün 1,0kg

Glitzernde Zuckerkristalle

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtGlimmernde Zuckerkristalle zum Dekorieren von Torten, Gebäck, Kuchen, Desserts, Cake-Pops usw.- Größe der Kristalle ca. 1-4mm- Menge: 1000g Beim Kauf dieses Artikels erhalten Sie 10x den Artikel Glimmer Zucker grün 100g

18,95 €

Mimosen rot Zucker 1,0kg

Essbares Dekor aus Zucker

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtDieses spezielle Zucker-Streudekor besticht durch seinen strahlenden roten Farbton. Ihr ausgefallenes Aussehen haben die Zucker-Mimosen von der Blüte Ihrer pflanzlichen Namensgeberin. Unsere Mimosen sind somit ein Blickfang auf jeglicher Art von Gebäck und eine tolle originelle Dekoration. Sie erhalten 1000g Mimosen dies entspricht in etwa 4000 MimosenDurchmesser: ca. 7mmFarbe: Rot Beim Kauf dieses Artikels erhalten Sie 10x den Artikel Mimosen rot Zucker 100g

14,95 €

Mini-Flacon Flitter grob silber-pink

Essbares Echtsilber zum Dekorieren

Setzen Sie besondere Akzente und dekorieren Sie Pralinen, Torten, Desserts und Petit Fours mit essbarem Echtsilber. Sie erhalten das Silberdekor in einem wiederverschließbaren Mini-Flacon. Dieser Flacon wird in einem hochwertigen Schmuckkästchen geliefert. Menge: ca. 0,25g essbares Echtsilber

12,95 €

Ausverkauft

Rosenknospen dunkelrot, natur 10g

Echte, essbare Knospen

Echte, getrocknete Rosenknopsen als Dekoration für beispielsweise Torten, Eclairs oder Salate. Auch perfekt für die Verwendung in Cocktails, häufig in Gin oder Champagner für die Präsentation und das Aroma verwendet. Die Blütenblätter sind essbar oder als Teeblätter zu verwenden.Auch als Tee zu verwenden. Ziehzeit etwa 5-10 Minuten. Mit kochendem Wasser aufgießen.Diese Packungsgröße ist sehr ergiebig. Sie erhalten eine Menge von 10g ein Volumen von 120ml.

Inhalt: 0.01 kg 295,00 € pro 1kg

2,95 €

Spitzendekor Fantasy pearl cremeweiß

Essbares Spitzendekor

Essbares, filigranes Spitzendekor zum Verzieren von Torten, Kuchen und Cupcakes. Es lässt sich mit einer Schere zurechtschneiden. Das Dekor ist elastisch und passt sich dadurch jeder Kuchenform an. Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.Motiv: FantasyBreite: 38,5cmHöhe: 7,5cmFarbe: cremeweiß

5,75 €

Streudekor Sterne Glimmer 80g

Zuckersterne mit Schimmer-Effekt

Essbare Zuckersterne mit Goldstaub. Toller Glitzereffekt. Durchmesser: ca. 7mmMenge: 80gFarbe: weiß mit goldener Puderfarbe

Inhalt: 0.08 kg 36,88 € pro 1kg

2,95 €

tortenaufleger pink glueckwunsch rund 20cm

Tortenaufleger pink Glückwunsch rund 20cm

Essbares Tortenbild

Essbarer Tortenaufleger aus Exklusiv-Fondantpapier.Verzieren Sie Ihre Torte mit einem gedruckten Bild. Ziehen Sie nur das Trägerpapier vom Aufleger ab und legen Sie den Aufleger auf die Torte. Für Aufleger auf Sahnetorten oder anderen wasserreichen Oberflächen, die nicht sofort verzehrt werden, empfiehlt es sich, die Aufleger mit unserem Glanzspray 400ml einzusprühen. So wird ein Aufweichen des Auflegers verzögert.Größe Aufleger: ca. 20cm DurchmesserHinweis: Die roten Haarlinien aus unserem Editor werden nicht gedruckt. Der Bereich außerhalb dieser Linie wird nicht mitgedruckt; er wird aber aus drucktechnischen Gründen (Beschnittzugabe) benötigt.Bitte beachten Sie, dass Sie ausschließlich Bilder hochladen, von denen Sie das Recht der Vervielfältigung besitzen (Bildrecht, Lizenz). Die hochgeladenen Fotos dürfen nicht gegen geltendes Recht verstoßen. Insbesondere dürfen keine Gewalt verherrlichenden, rassistischen, volksverhetzenden oder pornografischen Inhalte (Text und Bilder) verwendet oder Urheber-, Markenrechte oder das allgemeine Persönlichkeitsrecht verletzt werden.MHD: mind. 3 Monate ab Zustellung

6,95 €

Tortenaufleger PJ Masks, rund 20cm

Essbares Tortenbild

6,99 €

Tortenaufleger Prinzessinnen pink, rund 20cm

Essbares Tortenbild

6,99 €

Tortenaufleger Superman, rund 20cm

Essbares Tortenbild

6,99 €

Transferfolie Antique

Dekorativ bedruckte Folien

4,35 €

wafer paper orchidee pink 7 5 8 5cm 10 stueck

Wafer-Paper Orchidee pink 7,5-8,5cm 10 Stück

Zum Dekorieren von Torten, Desserts und Eis

Perfekt zum Verzieren von Torten, Cupcakes und weiteren Kreationen. Einfach auf die fertigen Leckereien setzen und fertig. Diese wunderschönen Wafer-Paper Orchideen verschönern Ihre Torten mit einem wunderschönen farbenfrohen Look.Größe: 7,5-8,5cm.Inhalt: 10 Stück.

12,95 €

1 Folie Aufleger Stern Weiß

1 Folie je 38 Stück

1 Folie je 38 StückLänge: 30mmBreite: 30mmPassend zu Pralinenschalen Stern. Auch zum Dekorieren von Tortenstücken, Desserts, Eis usw.Hier finden Sie ein tolles Rezept für Chocolat au lait Pralinen .

6,45 €

Ausverkauft

1 Folie Schokoladen-Dekor Herz Zartbitter

Zum Dekorieren von Torten, Desserts und Eis

1 Folie je 45 StückDurchmesser: 30mmSchokoladendekor aus Zartbitter-Kuvertüre für Torten, Kuchen, Eiscreme, Desserts usw.

6,45 €

Glimmer Zucker türkis 100g

Glitzernde Zuckerkristalle

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtGlimmernde Zuckerkristalle zum Dekorieren von Torten, Gebäck, Kuchen, Desserts, Cake-Pops usw.- Größe der Kristalle ca. 1-4mm- Menge: 100g

Inhalt: 0.1 kg 24,50 € pro 1kg

2,45 €

Mini-Flacon Flitter grob silber-violett

Essbares Echtsilber zum Dekorieren

12,95 €

RD Cake Craft Pen Bright Gold

Zum Schreiben mit Lebensmittelfarbe

Der Cake Craft Pen von Rainbow Dust ist zweiseitig verwendbar. Er hat an der einen Seite einen Stift von 0,5 mm und an der anderen Seite einen Stift von 2,5 mm. Der Stift ist insbesondere geeignet, um Ihrem Modellierwerk einen besonderen Charkter zu verleihen. Durch die zwei Stiftspitzen können Sie ihn sowohl zum Einfärben als auch zum Anbringen von kleineren Details, wie Augen, Wimpern auf Gesichtern oder Adern auf Blättern und Blumen benutzen. Der Stift ist in 23 verschiedenen Farben erhältlich. Die besondere Lebensmitteltinte (Food Ink) trocknet schnell und ist bequemer zu handhaben als Farbe und Pinsel. Der Stift funktioniert am besten auf einem festen Untergrund. Lassen Sie Marzipan, Fondant und Blütenpaste zuerst etwas auftrocknen, ehe Sie den Stift darauf anwenden. Dann erzielen Sie das beste Ergebnis. Den Stift gut verschlossen aufbewahren, um ein Austrocknen zu vermeiden. Sollte der Stift dennoch trocken sein, können Sie den Stift mit etwas Wasser befeuchten. Der Stift eignet sich nicht zum Anfärben großer Flächen. Dazu verwenden Sie besser eine Lebensmittelfarbe, hergestellt aus Farbpulver und Rejuvenator Spirit. Die Tinte im Stift ist auf wasserbasis und deshalb nicht zum Zeichnen auf Schokolade und Candy Melts geeignet. Original-Art.-Nr. Rainbow Dust RD3067

4,55 €

Rosenknospen dunkelrot, natur 30g

Echte, essbare Knospen

Inhalt: 0.03 kg 198,33 € pro 1kg

5,95 €

Spitzendekor Fantasy schwarz

Essbares Spitzendekor

5,75 €

Tortenaufleger Ballons 20x30cm

Essbares Tortenbild mit Ihrem Foto

Essbarer Tortenaufleger aus Exklusiv-Fondantpapier mit Ihrem Foto.Verzieren Sie Ihre Torte mit einem gedruckten Bild. Ziehen Sie nur das Trägerpapier vom Aufleger ab und legen Sie den Aufleger auf die Torte. Für Aufleger auf Sahnetorten oder anderen wasserreichen Oberflächen, die nicht sofort verzehrt werden, empfiehlt es sich, die Aufleger mit unserem Glanzspray 400ml einzusprühen. So wird ein Aufweichen des Auflegers verzögert.Größe Aufleger: ca. 20x30cmGröße Foto: ca. 12x12cmFoto: Achten Sie auf eine Auflösung von mindestens 300dpi und wählen Sie ein Foto mit ausreichend Hintergrund um das Motiv wie im Beispiel.Hinweis: Die roten Haarlinien aus unserem Editor werden nicht gedruckt. Der Bereich außerhalb dieser Linie wird nicht mitgedruckt; er wird aber aus drucktechnischen Gründen (Beschnittzugabe) benötigt.Bitte beachten Sie, dass Sie ausschließlich Bilder hochladen, von denen Sie das Recht der Vervielfältigung besitzen (Bildrecht, Lizenz). Die hochgeladenen Fotos dürfen nicht gegen geltendes Recht verstoßen. Insbesondere dürfen keine Gewalt verherrlichenden, rassistischen, volksverhetzenden oder pornografischen Inhalte (Text und Bilder) verwendet oder Urheber-, Markenrechte oder das allgemeine Persönlichkeitsrecht verletzt werden.MHD: mind. 3 Monate ab Zustellung

8,95 €

Tortenaufleger PJ Masks 2, rund 20cm

Essbares Tortenbild

6,99 €

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