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Valrhona Tropilia lactée 200g

Lose Drops Edelvollmilchkuvertüre

3,35 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 16,75 €/1kg
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Seit dem Jahr 1922 ist es die Berufung von VALRHONA außergewöhnliche Schokolade mit... mehr
Seit dem Jahr 1922 ist es die Berufung von VALRHONA außergewöhnliche Schokolade mit traditionellem Know-How zu produzieren. Schokolade aus dem Hause Valrhona ist der "Rolls Royce der Schokoladenwelt".

Diese Kuvertüre zeichnet sich durch ihren ausgeprägten Schokoladengeschmack und ihren zarten Schmelz aus. Sie lässt sich ideal für alle hochwertigen Erzeugnisse aus Schokolade verwenden.

Sie wird aus mindestens 29% Kakao und reiner Kakaobutter hergestellt. Der einzigartige Schmelz und das wunderbare Aroma verzaubern den Genießer Stück für Stück. Probieren Sie es - Sie werden den Unterschied schmecken.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45 - 50°C
Kristallisationstemperatur: 27 - 28°C
Arbeitstemperatur: 30 - 31°C

Zutaten:

Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, Kakaobohnen, Emulgator: SOJALECITHIN; Vanillextrakt. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eibestandteilen und Gluten enthalten.

Haltbarkeit:

mindestens 8 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2270 KJ
542 kcal
Fett 33 g
davon ges. Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 55 g
Eiweiß 7 g
davon Zucker 44 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

Was unsere Kunden sagen:

9 Gesamtbewertungen

59
04.12.2021

Pralinen

Bin gespannt war unser "Pralinenmeister" dieses Jahr aus der Schokolade zaubert.

31.10.2020

Bewertung Tropilia

geschmacklich sehr gut ich werde bei nächster Gelegenheit wieder bestellen

14.03.2020

Top

Super schnelle Lieferung!!!
Ware wie immer absolut top. Preis-Leistungsverhältnis absolut in Ordnung.
Ich habe keinen Grund zu klagen

08.11.2019

einfach Spitze

Geschmack ausgezeichnet. Ideal für die Herstellung von Pralinen.
gut im Preis

Seite 1 / 3
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