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Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
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Artikel-Nr.: 10008
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Beschreibung Lebensmittelinformationen Bewertungen 81
Beschreibung
Callebaut bietet eine große Auswahl an Milchschokoladen, von einem ausgeprägten Kakaogeschmack... mehr
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Callebaut bietet eine große Auswahl an Milchschokoladen, von einem ausgeprägten Kakaogeschmack bis hin zu einem süßen Geschmack mit einem raffinierten Hauch von Karamell. Jedes Rezept ist einzigartig und wird aus erstklassigen Kakaobohnenmischungen von den besten Ernten der Welt hergestellt. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter.

Kakaogehalt: 31,7%
Milchgehalt: 22,2%.

Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts.
Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 29/30°C
Lebensmittelinformationen
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Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (22,2%), Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.

Haltbarkeit:

mindestens 12 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2362 KJ
564 kcal
Fett 35.9 g
davon ges. Fettsäuren 22.7 g
Kohlenhydrate 52.5 g
Eiweiß 6.7 g
davon Zucker 51.7 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
Bewertungen 81
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Was unsere Kunden sagen:

81 Gesamtbewertungen

Am: 24.11.2020

Als Tauchbad für Plätzchen

Bestes schmelz Ergebniss und glatte Glasuren, Super Qualität. Kaufe ich schon seit Jahren

Am: 22.11.2020

o.k.

Wiederholungstäter, nur die Fragerei nervt. 10 Wörter ? entweder bin ich zufrieden oder nicht,. Bin seit Jahren Kunde...

Am: 14.11.2020

Sehr guter Artikel

Dieser ist sein Geld wert und schmeckt superlecker. Immer wieder gern

Am: 03.11.2020

Super lecker

Mit heisser Milch verrührt einfach nur super gut. Besser als jeder Kaba.

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81 Gesamtbewertungen

581
Am: 24.11.2020

Als Tauchbad für Plätzchen

Bestes schmelz Ergebniss und glatte Glasuren, Super Qualität. Kaufe ich schon seit Jahren

Am: 22.11.2020

o.k.

Wiederholungstäter, nur die Fragerei nervt. 10 Wörter ? entweder bin ich zufrieden oder nicht,. Bin seit Jahren Kunde...

Am: 14.11.2020

Sehr guter Artikel

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Am: 03.11.2020

Super lecker

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