Spezialzucker - Dekorschnee; Zierschnee

Beschaffenheit:
Puderraffinade versetzt mit Reisstärke und reinem Pflanzenfett. Bis 35° C in Wasser und Fett unlöslich.

Anwendung:
Bestäuben feuchter oder fetthaltiger Backwaren.

Verwendung:
Fettgebäcke; Stollen; Obst-; Streuselkuchen; Zitronenrollen; Windbeutel.

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