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Vegan? Na klar!

Pflanzliche Produkte für Ihre Backprojekte

Pflanzlicher Genuss und kreative Backkunst passen wunderbar zusammen. Vegane Zutaten bieten viele Möglichkeiten, Kuchen, Torten, Desserts und andere Köstlichkeiten ganz ohne tierische Bestandteile zuzubereiten. Dabei darf es natürlich genauso lecker, abwechslungsreich und liebevoll dekoriert sein wie bei jeder anderen Backkreation. Entdecken Sie unsere Auswahl an veganen Produkten und finden Sie hochwertige Zutaten für genussvolle Backmomente, bei denen niemand auf etwas Süßes verzichten muss.

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Neu

Callebaut Kakaopulver Botanical Extra Brute 1kg

Premium Kakaopulver ohne Zucker

Callebaut Botanical Extra Brute Intensiver Kakaogeschmack und kräftige FarbeDas Callebaut Kakaopulver Botanical Extra Brute begeistert mit seinem intensiv gerösteten Kakaogeschmack und einer markanten, leuchtend rotbraunen Farbe. Das hochwertige, alkalisch behandelte Kakaopulver verleiht süßen und herzhaften Kreationen eine besondere Tiefe und einen charaktervollen Kakaoauftritt. Mit seinem reinen, harmonischen Geschmacksprofil ist Botanical Extra Brute eine vielseitige Zutat für anspruchsvolle Backideen.Vielseitig für Backen, Desserts und GetränkeOb Biskuits, Kekse, Glasuren, Torten, Eiscreme, Aufstriche oder Schokoladengetränke Botanical Extra Brute eignet sich für zahlreiche Anwendungen. Das Kakaopulver kann zum Aromatisieren und Färben verwendet werden und sorgt dabei für einen intensiven Kakaocharakter sowie eine ausdrucksstarke Farbe.Premiumqualität für kreative HobbybäckerDie extra ausgewogene Aromatik und die zuverlässige Kakaointensität machen Botanical Extra Brute zu einer hervorragenden Wahl für alle, die beim Backen Wert auf kräftigen Geschmack und eine ansprechende Optik legen. Mit 2224% Fettgehalt und seiner feinen Pulverstruktur lässt es sich vielseitig in unterschiedlichsten Rezepten einsetzen.Inhalt: 1kgHersteller:Barry Callebaut Belgium N.V.Aalstersestraat 1229280 Lebbeke (Wieze)Belgien

16,95 €

Neu

Callebaut Kakaopulver Velvet Rouge Ultime 1kg

Premium Kakaopulver ohne Zucker

Callebaut Velvet Rouge Ultime Premium-Kakaopulver mit intensivem Charakter Mit dem Callebaut Kakaopulver Velvet Rouge Ultime 1kg verleihen Sie Ihren Backkreationen eine außergewöhnliche Geschmacks- und Farbnote. Das hochwertige Kakaopulver aus Kameruner Kakaobohnen überzeugt mit seinem markanten Mahagoniton, einer besonders feinen Textur und einem intensiven Aroma aus geröstetem Kakao mit dezenten Mandelnoten. Dank der sorgfältigen Alkalisierung und einem Fettgehalt von 2022% sorgt es für ein harmonisches Geschmackserlebnis und eine eindrucksvolle Optik. Vielseitig für Backen, Desserts und Dekoration Ob saftige Schokoladenkuchen, Brownies, Mousse, Eiscreme, Cremes, Trinkschokolade oder feine Dekorationen Velvet Rouge Ultime lässt sich vielseitig einsetzen. Das extrafeine Pulver verteilt sich gleichmäßig im Teig und sorgt für intensive Farbe sowie vollmundigen Kakaogeschmack. Auch zum Bestäuben von Desserts oder zum Verfeinern von Glasuren ist dieses Premium-Kakaopulver hervorragend geeignet. Für anspruchsvolle Hobbybäcker Wer Wert auf außergewöhnliche Qualität legt, findet mit Velvet Rouge Ultime ein Kakaopulver, das Geschmack, Farbe und Textur auf höchstem Niveau vereint. Die intensive Aromatik und der charakteristische Mahagoniton machen jede Kreation zu einem besonderen Genussmoment.

14,95 €

Neu

callebaut kakaopulver botanical decor cacao 1kg

Callebaut Kakaopulver Botanical Décor Cacao 1kg

Premium Kakaopulver ohne Zucker

Callebaut Botanical Décor Cacao edles Kakaopulver für perfekte DekorationenCallebaut Botanical Décor Cacao ist ein hochwertiges Kakaopulver, das speziell für das professionelle Dekorieren von Torten, Kuchen, Desserts und Pralinen entwickelt wurde. Mit seiner intensiv dunkelbraunen Farbe und dem ausgewogenen Kakaoaroma verleiht es Ihren Kreationen eine edle Optik und einen feinen Schokoladengeschmack. Ob als klassisches Finish auf Tiramisu, zum Bestäuben von Trüffeln oder als Dekor auf Torten dieses Kakaopulver sorgt für ein hochwertiges Ergebnis.Vielseitig für Backstube und PatisserieDas feine Pulver eignet sich hervorragend zum Bestäuben von Sahne, Cremes, Mousses und Desserts sowie für Pralinen, Trüffel, Kuchen und Gebäck. Auch auf Cappuccino, Latte Macchiato oder heißer Schokolade setzt es dekorative Akzente. Darüber hinaus kann es als geschmacksgebende Zutat in Teigen, Cremes, Glasuren oder Dessertfüllungen verwendet werden. Die feine Vermahlung ermöglicht ein gleichmäßiges Auftragen und eine ansprechende Oberfläche.Premium-Qualität von CallebautCallebaut zählt weltweit zu den renommiertesten Herstellern hochwertiger Schokoladenprodukte. Botanical Décor Cacao überzeugt durch seine ausgezeichnete Verarbeitungsqualität und seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Ob für festliche Torten, feine Desserts oder handgefertigte Pralinen mit diesem Kakaopulver verleihen Sie Ihren Back- und Schokoladenkreationen den letzten Schliff.Inhalt: 1kg

20,95 €

Metallic-Lebensmittelfarbe Gold 24g

Zum Bepinseln mit Metallic-Effekt

Mit dieser essbaren Metallic-Lebensmittelfarbe von Rainbow Dust erzielen Sie einen traumhaften gold glänzenden Farbeffekt auf Fondant, Marzipan und vielem mehr. Die Farbe ist einfach zu handhaben. Vor Gebrauch schütteln und anschließend mit einem Pinsel auftragen. Einfach zu reinigen, indem man den Pinsel nach Gebrauch unter fließendem Wasser ausspült. Garantiert 100 % essbar. Inhalt 24g. Dieses Produkt ist für Vegetarier und Veganer geeignet und zertifiziert koscher. Original-Art.-Nr. Rainbow Dust RD9703

Inhalt: 0.024 kg 331,25 € pro 1kg

7,95 €

Ausverkauft

1 Folie Halbkugeln mit Sternen Zartbitter

Folie je 54 Stück

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt1 Folie je 54 StückLänge: 31mmBreite: 31mmHöhe: 21mmGewicht: 4,9g/Stück

13,45 €

Ausverkauft

Amaranth gepufft 150g

Amaranth ist die ideale Ergänzung zu Ihrem Müsli, Porridge oder Joghurt. Es kann auch Brotbackmischungen beigefügt werden. Amaranth gepufft ist ungesüßt, da es von Natur aus Zucker enthält und glutenfrei.Probieren Sie gerne die Rezepte mit Amaranth für Amaranth-Knusperriegel und Power-Snack Müsliriegel aus.

Inhalt: 0.15 kg 19,67 € pro 1kg

2,95 €

Ausverkauft

callebaut callets vegane vollmilch kuvertuere 10kg

Callebaut Callets vegane Vollmilch Kuvertüre 10kg

NXT dairy-free ist die neue Schokolade von Callebaut, die 100% pflanzlich und milchfrei ist. Daher können nun alle veganen oder milchfreien Kreationen mit dieser Schokolade verfeinert werden.Auch für Menschen geeignet, die auf eine milchfreie oder vegane Ernährung achten wollen oder müssen, aber nicht auf die Cremigkeit einer hochwertigen Schokolade verzichten wollen.Der belgische Schokoladenprofi Callebaut hat mit der NXT dairy-free einen Schokoladengenuss der nächsten Generation kreiert, der den charakteristischen und ausgewogenen Geschmack und die gleichen hervorragenden Verarbeitungseigenschaften wie die anderen feinen Schokoladen von Callebaut bietet, aber ganz ohne tierische Zutaten auskommt und komplett allergenfrei ist. Sie ist die perfekte Schokolade zum pur Genießen oder zum Mischen und Aromatisieren von veganen Schokoladenmousses, -crémeux, -eiscreme usw. Die Schokolade hat einen Kakaoanteilvon mindestens 42,3%.

Inhalt: 10 kg 20,50 € pro 1kg

204,95 €

Ausverkauft

callebaut callets vegane vollmilch kuvertuere 1kg

Callebaut Callets vegane Vollmilch Kuvertüre 1kg

19,95 €

Ausverkauft

callebaut callets vegane vollmilch kuvertuere 200g

Callebaut Callets vegane Vollmilch Kuvertüre 200g

Inhalt: 0.2 kg 24,75 € pro 1kg

4,95 €

Ausverkauft

callebaut callets vegane zartbitter kuvertuere 10kg

Callebaut Callets vegane Zartbitter Kuvertüre 10kg

Inhalt: 10 kg 20,50 € pro 1kg

204,95 €

Ausverkauft

callebaut callets vegane zartbitter kuvertuere 1kg

Callebaut Callets vegane Zartbitter Kuvertüre 1kg

19,95 €

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callebaut callets vegane zartbitter kuvertuere 200g

Callebaut Callets vegane Zartbitter Kuvertüre 200g

Inhalt: 0.2 kg 24,75 € pro 1kg

4,95 €

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Callebaut White Icing - Rollfondant 1kg

Zum Eindecken von Torten

Callebaut White Icing - Rollfondant - sofort gebrauchsfertig! Lediglich leichtes Kneten ist erforderlich, um die Masse weich zu machen. Callebaut Rollfondant ist elastischer und flexibler als Marzipan. Leichtes Formen, Schneiden oder Ausrollen (vorher mit Maismehl oder Backerstärke bestäuben). Verwendung bei Zimmertemperatur ergibt die besten Ergebnisse. Das Einfärben mit Pastenfarben in nahezu jeden gewünschten Farbton ist möglich. Ebenso das Aromatisieren. Das Produkt ist für Veganer geeignet. Wenn Sie die benötigte Menge Fondant für Ihre Torte berechnen wollen, empfehlen wir unseren Fondant-rechner.

14,95 €

Ausverkauft

Chia-Samen 2kg

Gesundheitsfördernde Ballaststoffe.

Natürliche Chia-Samen für eine gesunde und bewusste Ernährung. Zum Verfeinern von Smoothies, Shakes, Joghurts und anderen Speisen. Chia-Samen werden beim Backen als ergänzende Zutat und Ballaststoff genutzt. Sie werden auch als Ersatzmittel für Ei und Margarine oder als Geliermittel für Pudding und Soßen verwendet.Chia-Samen sind ein Superfood, das schon die Mayas als Stärkungsmittel verwendet haben. Sie sind reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren. Sie dienen als Quelle für Protein, da sie selbst zu ca. 20% aus Proteinen bestehen. Verzehrhinweis:Gemäß der Novel Food Verordnung (2013/50/EU) für Chia-Samen (Salvia Hispanica) darf der tägliche Verzehr von 15g pro Person nicht überschritten werden. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Brennwert 1.909 kJ / 456 kcal Fett - davon gesättigte Fettsäuren - davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren - davon Omega-3-Fettsäuren 34,2g 4,1g 27,5g 21,2g Kohlenhydrate - davon Zucker 0,7g 0,7g Ballaststoffe 35,2g Eiweiß 18,8g Salz 0,002g Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen.

Inhalt: 2 kg 12,48 € pro 1kg

24,95 €

Ausverkauft

Colour Mill Aqua Blend Peach 20ml

Dieser Colour Mill Aqua Blend Farbstoff ist der perfekte Farbstoff für Ihre Kreationen. Colour Mill Farbstoffe sind so konzipiert, dass sie Ihren Kreationen eine satte und tiefe Farbe verleihen. Dieser Farbstoff wird auf Wasserbasis hergestellt, was bedeutet, dass er sich gut zum Färben von Produkten eignet, die empfindlicher auf Fette reagieren oder am besten trocken serviert werden. Sie eignet sich hervorragend zum Färben von Royal Icing, Macarons, Baiser, Fondant, Gelees, Getränken und vielem mehr!Nicht nur, dass Ihre Torten umwerfend aussehen werden, Colour Mill hilft Ihnen auch, mehr Farbe für Ihr Geld zu bekommen. Die hohe Konzentration bedeutet, dass Sie viel weniger verbrauchen, als Sie es normalerweise tun würden, um noch leuchtendere und farbenfrohere Ergebnisse zu erzielen. Sie brauchen jeweils nur einen winzigen Tropfen, um den gewünschten Farbton zu erzielen.Wenn Sie mehr Tropfen verwenden, wird die Farbe intensiver, wenn Sie weniger verwenden, entstehen sanftere Töne. Bauen Sie die Farbe langsam auf, während Sie Ihren Teig mischen, um den gewünschten Farbton zu erreichen.Es stehen über 50 verschiedene Farben zur Auswahl, wobei jede Flasche 20 ml enthält.Die Flasche wird mit einem Spenderdeckel mit Druckknopf geliefert, der die Genauigkeit und den Komfort erhöht.Tipp! Lassen Sie die Farbe (über Nacht) absetzen, um die Farbintensität zu erhöhen.Leuchtende und lang anhaltende Farbe.UV- und lichtbeständige Formel.Hergestellt mit einem speziellen Mikrofräsverfahren, um eine Farbe zu erzeugen, die sowohl körnig als auch streifenfrei ist.Inhalt: 20 ml.Dieses Produkt ist: Kosher bescheinigt, gepasst für Vegetariern, gepasst für Veganer.Nettoinhalt: 20 ml.An einem trockenen, dunklen Platz lagern.Maximal verwendbare Dosis: 7,14 g/kg.

Inhalt: 0.02 Liter 375,00 € pro 1Liter

7,50 €

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Cupcake Buttons Blumen grün 12 Stück

Bunte Buttons aus Fondant zum Dekorieren von Kuchen, Torten, Cupcakes usw. Ziehen Sie nur das Trägerpapier vom Aufleger ab und legen Sie den Aufleger auf die Torte. Für Aufleger auf Sahnetorten oder anderen wasserreichen Oberflächen, die nicht sofort verzehrt werden, empfiehlt es sich, die Aufleger mit unserem Glanzspray einzusprühen. So wird ein Aufweichen des Auflegers verzögert.Größe: 30mm DurchmesserAnzahl: 12 Stück

1,95 €

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Cupcake Buttons Blumen pink 12 Stück

1,95 €

Ausverkauft

Cupcake Buttons Indisch pink 12 Stück

1,95 €

Ausverkauft

Cupcake Buttons Kristall 12 Stück

1,95 €

Ausverkauft

Cupcake Buttons Leopard pink 12 Stück

1,95 €

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Cupcake Buttons Pflanzen rot 12 Stück

1,95 €

Ausverkauft

Cupcake Buttons Rosen 12 Stück

1,95 €

Lebensmittelfarbe Bronze 10g

Es handelt sich um hochergiebige, pulverförmige Lebensmittelfarben der Marke Candurin.Zum Abpudern, Abstauben von trockenen Oberflächen, z.B. Marzipan, Rollfondant, getrocknete Icing-Glasuren, Schokolade oder angefrorene Cremes sowie Durchfärben von transparenten Massen. Es entstehen phantastische Glitzereffekte.Zum Abpudern mit einem feinen Pinsel die Dekorationen abstauben. Am effektvollsten ist der Auftrag auf dunklen Untergründen. Auf weißen Untergründen ist der Effekt wesentlich schwächer. Zum Durchfärben eignen sich nur transparente Massen, z.B. Weingummi, Gelees, Zuckerkaramell. Die Farben sind licht- und hitzestabil.Selbstverständlich entsprechen die Farben den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.Bei Kauf erhalten Sie 10g Pulverfarbe. Nicht wie üblich nur 7ml!

Inhalt: 0.01 kg 695,00 € pro 1kg

6,95 €

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Metallic-Lebensmittelfarbe Dark Gold 25ml

Zum Bepinseln mit Metallic-Effekt

Mit den Metallic-Lebensmittelfarben von Rainbow Dust erzielen Sie die schönsten Farbeffekte auf Fondant, Marzipan oder anderen essbaren Produkten. Einfach zu handhaben, Farbe direkt auf Ihr Produkt auftragen. Vor Gebrauch schütteln und anschließend mit einem Pinsel auftragen. Einfach zu reinigen, indem man den Pinsel nach Gebrauch unter fließendem Wasser ausspült. Garantiert 100 % essbar. Inhalt 25 ml. Dieses Produkt ist nussfrei, GM-frei, geeignet für Vegetarier, zertifiziert koscher. Original-Art.-Nr. Rainbow Dust RD9240 / P-MFP-DG

Inhalt: 0.025 Liter 298,00 € pro 1Liter

7,45 €

Ausverkauft

Puderfarbe Citrus Green 4g

Ideal zum Abpudern von Fondant, grün

Verleihen Sie Ihren Torten den letzten Schliff mit diesen tollen, hochergiebigen Puderfarben. Mit einem Pinsel pudern Sie einfach Ihre Kreationen ab und geben ihnen so einen letzten perfekten Schliff. Geeignet für Oberflächen aus Fondant, Marzipan, Schokolade. Nicht zum Durchfärben geeignet. Inhalt: 4g Original-Art.-Nr. Rainbow Dust RD0769 / PS-CG

3,95 €

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