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Vegan? Na klar!

Pflanzliche Produkte für Ihre Backprojekte

Pflanzlicher Genuss und kreative Backkunst passen wunderbar zusammen. Vegane Zutaten bieten viele Möglichkeiten, Kuchen, Torten, Desserts und andere Köstlichkeiten ganz ohne tierische Bestandteile zuzubereiten. Dabei darf es natürlich genauso lecker, abwechslungsreich und liebevoll dekoriert sein wie bei jeder anderen Backkreation. Entdecken Sie unsere Auswahl an veganen Produkten und finden Sie hochwertige Zutaten für genussvolle Backmomente, bei denen niemand auf etwas Süßes verzichten muss.

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Puderfarbe Black Magic 2g

Ideal zum Abpudern von Fondant, schwarz

Verleihen Sie Ihren Torten den letzten Schliff mit diesen tollen, hochergiebigen Puderfarben. Mit einem Pinsel pudern Sie einfach Ihre Kreationen ab und geben ihnen so einen letzten perfekten Schliff. Geeignet für Oberflächen aus Fondant, Marzipan, Schokolade. Nicht zum Durchfärben geeignet. Original-Art.-Nr. Rainbow Dust RD0714 / PS-BM

3,95 €

Lebensmittelfarbe gelb 1000ml

Profi Farben auf Wasserbasis

35,00 €

Lebensmittelfarbe helle Haut 1000ml

Profi Farben auf Wasserbasis

35,00 €

16% Rabatt

Lebensmittelfarbe Pulver 4x 20g

In den Farben gelb, rot, grün und blau

Lebensmittelfarbe in Pulverform als praktisches 4er-SetHochwertige Lebensmittelfarbe in Pulverform ist ideal zum Einfärben von Fondant, Dekormassen, Cremes, Sahne, Marzipan, Salzteig und vielem mehr. Sie können die hochergiebige Lebensmittelfarbe auch zum Malen verwenden. Sie erhalten in diesem praktischen Set jeweils 20 Gramm Pulverfarbe in Gelb, Rot, Grün und Blau. Die Pulverfarben sind wasserlöslich und untereinander mischbar - für interessante Farbkreationen. Die Pulverfarben sind selbstverständlich sehr hochwertig und entsprechen allen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.Schöne Effekte zaubern mit Lebensmittelfarbe als Pulver, 4 x 20gIn Lebensmitteln wie Marmeladen, Icing, Glasuren, Dekormassen etc. löst sich die pulverförmige Lebensmittelfarbe durch ihre Wasserlöslichkeit einfach auf. Dadurch können Sie die Lebensmittel schön einfärben. Testen Sie die Einfärbeintensität zunächst mit einer kleinen Menge Pulver - für eine kräftigere Farbe geben Sie nach und nach mehr Pulver hinzu. Sie können das Pulver direkt oder aufgelöst in Alkohol oder warmem Wasser in das gewünschte Lebensmittel einarbeiten.Um mit der Pulverfarbe zu malen, lösen Sie die Farbe in einer kleinen Menge Alkohol auf. Bemalen Sie dann Kuvertüre, Esspapier, Fondant etc. mit schönen Figuren, Ornamenten oder anderen Motiven - ganz nach Ihrem Geschmack!Kaufen Sie das praktische Sparset, um einen Vorrat an Grundfarben zu haben, aus denen Sie viele weitere Farben zaubern können. Haben Sie Fragen? Wenden Sie sich gerne an uns - wir beraten Sie ausführlich!Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen zu Lebensmittelinformationen und Haltbarkeit:Lebensmittelfarbe Pulver blau 20gLebensmittelfarbe Pulver gelb 20gLebensmittelfarbe Pulver grün 20gLebensmittelfarbe Pulver rot 20g

Inhalt: 0.08 kg 249,38 € pro 1kg

19,95 € statt Einzelpreis: 23,80 € (16.18% gespart)

Lebensmittelfarbe orange 1000ml

Profi Farben auf Wasserbasis

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtEs handelt sich um Profi-Farben. Nicht zu verwechseln mit den Supermarkt-Wasserfarben. Es genügen wenige Tropfen um Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Saucen usw. zu färben. Auch zum Färben von Hühnereiern geeignet. Diese Lebensmittelfarbe ist auch ideal für Airbrush auf Lebensmitteln zu verwenden. Häufige FragenWas muss ich beim Schmelzen von Isomalt beachten? Isomalt sollte langsam erwärmen, da es bei zu hoher Hitze gelblich wird. Eine Temperatur von 150°C sollte nicht überschritten werden. Nach dem Erwärmen entstehen oft Luftblasen. Die Masse sollte, vor dem Gießen ca. 1 Min ruhen. So steigen Luftblasen auf. Wie kann ich Isomalt einfärben?Zum Einfärben empfehlen wir flüssige wasserlösliche Farben oder Lebensmittelfarbe in Pastenform. Legiglich Farben mit dem Farbstoff E151 sind nicht hitzestabil ( bordeaux; fliederviolett, indigoblau,schokobraun, eukalyptus, graphitschwart. Alle anderen Farbens sind perfekt für Isomalt geeignet. Alternativ haben wir auch fertig gefärbtes und vortemperiertes Isomalt in Tropfenform in unserem Shop

35,00 €

Lebensmittelfarbe Pulver gelb 20g

Profi-Farben zum Durchfärben

Inhalt: 0.02 kg 297,50 € pro 1kg

5,95 €

Mandelmehl 500g

Mandeln fein gemahlen

Mandelmehl online kaufen, 500 gSehr fein gemahlene Mandeln zum Backen und Kochen.Für unser hochwertiges Mandelmehl werden die Mandeln erntefrisch und ungeröstet kalt gepresst. Im Anschluss werden die Mandeln fein vermahlen. Das Mandelmehl enthält wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Mangan, Zink, Eisen, Fluor, Kalium und Kupfer sowie die Vitamine Biotin, Vitamin A, B1, B2, B6, E, Pantothensäure und Folsäure. Das pflanzliche Eiweiß enthält essenzielle Aminosäuren, jedoch kein Gluten. Mit dem glutenfreien Mandelmehl im 500-g-Pack kaufen Sie den perfekten Mehlersatz, der sich für die glutenfreie Ernährung sowie Low-Carb-Küche wunderbar eignet. Wenn Sie das Mandelmehl bestellen, erhalten Sie auch die perfekte Grundlage für spezielle Feingebäcke wie Macarons. Ihr Gebäck erhält mit dem besonderen Mehl ein ausgezeichnetes Aroma und einen hervorragenden Geschmack.Mandelmehl zum BackenUnser Mandelmehl eignet sich selbstverständlich zum Backen. Allerdings sollten Sie hierbei ein paar Hinweise berücksichtigen. Mandelmehl ist in der Regel sehr trocken. Beim Anrühren des Teiges nimmt es viel Flüssigkeit auf. Achten Sie deswegen bei Rezepten darauf, dass diese speziell auf Mandelmehl ausgelegt sind – wie zum Beispiel unsere leckeren Macaron-Himbeerherzen. Bei Rezepturen, die ursprünglich kein Mandelmehl beinhalten, können Sie bis zu 20 % vom normalen Backmehl ersetzen – zum Beispiel in Kuchen oder Torten. Ein 1-zu-1-Austausch ist nicht möglich, ohne das Rezept zu verändern, da das Mandelmehl sehr trocken und ohne Gluten auch keine klebende Eigenschaft vorhanden ist. Mandelmehl eignet sich ebenfalls hervorragend für Waffeln, Pancakes und allerlei andere leckere Süßspeisen.Unser Mandelmehl kaufen Sie hier in der praktischen 500-g-Packung. Gerne können Sie auch unsere 2-kg-Packung Mandelmehl bestellen – für den täglichen Einsatz in Ihrer Genussküche. Probieren Sie es gerne aus!

Inhalt: 0.5 kg 23,90 € pro 1kg

11,95 €

Lebensmittelfarbe Pulver helle Haut 20g

Profi-Farben zum Durchfärben

Es handelt sich um hochergiebige, pulverförmige Lebensmittelfarben, die untereinander mischbar sind. Färben Sie Marzipan, Dekormassen, Sahne, Cremes, Icing-Glasuren, Fondant, Marmeladen, Salzteig usw.Auch zum Bemalen geeignet.Zum Färben, das Pulver direkt oder mit Alkohol/warmen Wasser angerührt unter die Lebensmittel arbeiten. Zum Malen, das Pulver mit Alkohol anrühren und Bilder oder Ornamente auf Marzipan, Dekormassen, Kuvertüre, Esspapier usw. malen. Selbstverständlich entsprechen die Farben den lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.Hinweis: Die übliche Verkehrsbezeichnung des Farbtons wird Haut bzw. Skin Tone genannt. Die Natur zeigt aber bei der menschlichen Haut viele Facetten und Nuancen. Der Respekt jedem Menschen gegenüber ist für uns selbstverständlich. Wir folgen bei dem Farbton wertfrei der marktüblichen und geläufigen Bezeichnung. Die Farbe kann im ungelösten Zustand abweichen!

Inhalt: 0.02 kg 297,50 € pro 1kg

5,95 €

Lebensmittelfarbe rosa 1000ml

Profi Farben auf Wasserbasis

35,00 €

Mandelmehl 2000g

Mandeln fein gemahlen

Sehr fein gemahlene Mandeln zum Backen und Kochen. Diese Mandeln wurden erntefrisch und ungeröstet kalt gepresst. Anschließend wurden die Mandeln fein vermahlen. Somit können Sie das Mandelmehl als glutenfreien Ersatz für Backmehle einsetzen.Neben Rezepturen, die explizit Mandelmehl oder Mandelgrieß enthalten, können Sie mit diesem Mandelmehl auch bis zu 20% vom normalen Backmehl ersetzen. Ihr fertiges Produkt erhält ein ausgezeichnetes Aroma und einen hervorragenden Geschmack.Das Mandelmehl enthält wertvolle Mineralstoffe wie Magnesium, Mangan, Zink, Eisen, Fluor, Kalium und Kupfer sowie die Vitamine Biotin, Vitamin A, B1, B2, B6, E, Pantothensäure und Folsäure. Das pflanzliche Eiweiß enthält essentielle Aminosäuren, jedoch kein Gluten.

Inhalt: 2 kg 23,23 € pro 1kg

46,45 €