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Fachkompetenz
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Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mithilfe eines elektrischen Handrührgerätes oder einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig in Frischhaltefolie einwickeln und etwa 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Nach der Kühlphase noch einmal kurz durchkneten; auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Den Teig auf ein Blech geben und nochmal etwa 15 Min. kühlen. Die Schablone auflegen und mit einem scharfen Messer zwei Herzen ausschneiden (www.pati-versand.de/download). Mithilfe einer Lochtülle zwei Aussparungen ausstechen; falls später Blumen in die Tarte gesteckt werden sollen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C Ober-/Unterhitze ca. 10 Min. goldbraun backen; anschließend auskühlen lassen.

Für die Creme zunächst die Sahne steif schlagen. In die Mascarpone zügig den Sahnequark; den Zitronensaft und den Zucker einrühren; bis die Masse glatt ist. Im Anschluss die Sahne unterheben. Die Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (12mm) füllen; den ersten Keks auf ein passendes Cakeboard legen. Dann kleine Tupfen auf den gesamten Keks dressieren; den zweiten Keks auflegen und wieder mit Cremetupfen garnieren und mit Beerenfrüchte; Macarons usw. belegen.

Für die Mini Tafeln die Cake Drip Glasur im Wasserbad oder bei geringer Wattzahl in der Mikrowelle erwärmen. Die Glasur in die Mulden einer Silikonform für Täfelchen (Art.-Nr. 11150) geben und erstarren lassen.

Die Feinzuckerblüten können mithilfe eines weichen Pinsels und verschiedenen Lebensmittelfarben in Puderform abgepudert werden. Etwas hochprozentigen; klaren Alkohol mit Pulverfarbe mischen und damit kleine Punkte auf die Lilien malen. Den Draht der Zuckerblumen sowie auch echte Blumen nie direkt in die Torte stecken. Hierfür sollten Flower Pics genutzt werden.
Tipp: Die Schablone für die knusprige Herz Tarte und viele weitere schöne Schablonen finden Sie in unserem Online-Shop unter: www.pati-versand.de/download

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1x Cake Drip Glasur Rose 250g
Kuchenglasur in der Spritzflasche
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1x Blumen 25mm weiß Zucker 16 Stück
Essbare Blumen aus Feinzucker
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1x Macaron-Halbschalen 48 Stück rot
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Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Heidi Humbrecht
(vor 15 T 2 Std.)
»Ich liebe diesen Drehteller. Er dreht sich ganz leicht und leise. Kein Wackeln! Einfach perfekt!«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Jutta Kuckelkorn
(vor 15 T 18 Std.)
»Sehr gut,habe es noch nicht gebraucht,sehen aber gut aus,bis bald«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gabriella Spindler
(vor 16 T 14 Std.)
»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gabriella Spindler
(vor 16 T 14 Std.)
»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Gabriella Spindler
(vor 16 T 14 Std.)
»Sehr gute Qualität und genau wie beschrieben. Der Draht lässt sich gut verarbeiten und ist für meine Arbeiten perfekt geeignet. Ich bin sehr zufrieden...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Diane Taubenrauch
(vor 16 T 21 Std.)
»Super!!! Diese Lebensmittelfarbe färbt wirklich in brillanter Qualität. Den Hinweis sparsam dosieren sollte man beachten. «

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

Kristina W.
(vor 18 T 2 Std.)
»Sehr schöne Einschulungsdeko für die Torte und den Kuchen. Leider war bei den blauen Buntstifte die Farbe nicht gleichmäßig und die weiße Schokolade w...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Kristina W.
(vor 18 T 2 Std.)
»Alles prima, schöne Deko für den Kuchen. Alles prima verpackt gewesen.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Andrea
(vor 19 T 11 Std.)
»Werde demnächst diesen Ausstecher ausprobieren und finde er passt zu vielen Anlässen«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Andrea
(vor 19 T 11 Std.)
»Alles bestens diese Love Letter Sprinkles und sind sehr schön.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Andrea
(vor 19 T 11 Std.)
»Ich kaufe schon lange dieses Produkt und diese Edel-Kuvertüre ist einfach die Beste.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Andrea
(vor 19 T 11 Std.)
»Gute Aufbewahrungsmöglichkeiten , kann ich weiterempfehlen und es passt viel rein«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

MK
(vor 19 T 18 Std.)
»Gute Qualität und schnelle Lieferung- Da kann man nicht meckern«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 19 T 20 Std.)
»Der Fondant, auch der 1kg-Block, lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wund...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 19 T 20 Std.)
»Die Gelkonsistenz lässt sich gut auftragen und es hält super - sogar an den Seitenflächen der Torte.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 19 T 20 Std.)
»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch das Einfärben klappt wunderbar.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 19 T 20 Std.)
»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wunderschön und wirkt seh...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 19 T 20 Std.)
»Die Aufleger sind aus leuchtenden Farben sehr schön gefertigt. Das hat die Torte direkt aufgewertet.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Christin Kabus
(vor 19 T 20 Std.)
»Der Fondant lässt sich super verarbeiten, ist geschmeidig und lässt sich problemlos ausrollen und formen. Auch die Farbe ist wunderschön und wirkt seh...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Carmen
(vor 20 T 19 Std.)
»Ich brauchte die Lilie für eine Motivtorte als Eye-Catcher. Die Lieferung kam schnell, die filigranen Blüten waren sicher verpackt und zum Anbringen a...«
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