Joghurt-Eis-Lollis Rezeptkarte
Joghurt-Eis-Lollis Rezeptkarte
Zutaten (für ca. 3 Stück)
40g Sahnestand Joghurt
70ml Wasser (20°C)
60g Sahne (geschlagen)
etwas Himbeertopping
3 Lolli-Stiele; 16cm Länge
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Article no.:
RE0034
Den Sahnestand in das Wasser einrühren. Nach und nach die Sahne zugeben und unterheben. Die Lolli-Stiele in die Form legen. Anschließend die Form mit der Joghurtmasse füllen. Die Form etwas klopfen; damit die Masse in alle Ecken läuft. Die überflüssige Masse glatt abziehen. Nun für einige Stunden in den Tiefkühler stellen; anschließend aus den Formen stürzen und mit Topping garnieren. Nochmals einfrieren; damit das Topping nicht runter läuft.
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