Pralinenschaum Rezeptkarte
Pralinenschaum Rezeptkarte
Zutaten
500g Sahne
100g Zartbitter Kuvertüre
200g Nougat
40ml Alkohol z.B. Grand Marnier
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Article no.:
RE0328
Zubereitung
Die Sahne steif schlagen. Kuvertüre und Nougat auflösen, ggf. etwas abkühlen lassen und zusammen mit dem Alkohol zügig unter die Sahne heben.
Portionsweise abfüllen und kaltstellen. Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren
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