Biskuit-Struktur-Kapseln mit Reliefmatten herstellen
Biskuit-Struktur-Kapseln mit Reliefmatten herstellen
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AN0020
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1. Dekormasse nach Belieben einfärben und auf die Reliefmatte geben.
2. Mit einer Winkelpalette bis auf das Relief glatt verstreichen.
3. Biskuitmasse darauf verteilen.
4. Mit einer Palette die Biskuitmasse auf Randhöhe verstreichen. Bei 180°C ca. 10 Min. backen.
5. Nach dem Backen die Kapsel stürzen und die Reliefmatte abziehen.
6. Beim Einsetzen von Torten die in Streifen geschnittene Strukturkapsel einlegen.
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