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Schoko-Biskuit Mix Supreme 10kg
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt
Schoko-Biskuit Mix zur schnellen und sicheren Herstellung von Biskuitböden und Biskuit-Rouladen mit tollem Schokoladengeschmack. Dieser Schoko-Biskuit-Mix enthält hochwertiges Kakaopulver. Er hat eine feine Kakaonote mit weniger Bitterstoffen.
Biskuit-Boden 26-28cm Ø | Wiener Boden 26-28cm Ø | Roulade 4 Stück 30x40cm | |
Biskuitmix | 400g | 400g | 400g |
Eier | 300g | 300g | 400g |
Wasser | 40g | 40g | 40g |
Zucker | - | - | 60g |
Butter | - | 60g | - |
Alle Zutaten zusammen 10 min mit feinem Besen aufschlagen. Bei Wiener Masse das aufgelöste Fett zum Schluss unterheben.
Backen: Biskuit- und Wiener Boden bei 200°C ca. 30 min; Rouladen 240°C ca. 7 min.
Mit dem Schoko-Biskuit Mix Supreme können Sie auch atemberaubende Winterliche Traumtorten backen.
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 1585 kJ / 378 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
3.4g
2.8g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
80.4g
39.5g
|
| Protein / Eiweiß | 4.3g |
| Salt / Salz | 1.7g |
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