Brownie Mix Double Chocolate 500g

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Grundpreis: 9,90 €/1kg

Artikel-Nr.: 11525

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Saftige Brownies schnell und... mehr

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Saftige Brownies schnell und einfach mit unseren Brownie-Mix hergestellt. Sie erhalten die 350g Brownie-Backmischung und eine 150g kakaohaltige Kuchenglasur.

Sie können den Brownie-Mix mit dem Grundrezept oder mit verfeinerter Rezeptur herstellen. Für einen besonderen Pfiff können Sie noch zusätzlich gehackte Nüsse hinzugeben.

	Grundrezept	Verfeinert
Brownie-Mix	350g	350g
Wasser	125ml	100ml
Eier	1 (Größe M)	1 (Größe M)
Butter	100g	150g
Nüsse (gehackt)	75g*	75g*

*optional

Zubereitung:

Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Anschließend Butter, Wasser, Backmischung und Ei sowie optional gehackte Nüsse in eine Rührschüssel geben und zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Geben Sie dann den Teig in eine ca. 25x15cm große Backform oder auf ein mit Backpapier ausgelegtes, kleines Backblech.Backen Sie den Brownie-Kuchen ca. 20-25 Min. bei 180°C Ober-/Unterhitze bzw. 160°C Umluft. Nach dem Erkalten lösen Sie die Fettglasur im Wasserbad bei 40-50°C auf. Überziehen Sie anschließend den Brownie-Kuchen dünn mit der Glasur.

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Zutaten:

Backmischung: Zucker, WEIZENMEHL, fettarmes Kakaopulver, Speisesalz, Aroma. Kakaohaltige Fettglasur: Zucker, Pflanzenfett gehärtet (Palmkern), Kakaopulver stark entölt, MILCHZUCKER, Emulgator: E 322 (SOJALECITHIN), E 476 (Polyglycerin-Polyricinoleat); Vanillin. Kann Spuren von MANDELN, MILCH und HASELNÜSSEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 28.02.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1577 KJ
376 kcal

Fett 16 g

davon gesättigte Fettsäuren 10 g

Kohlenhydrate 51 g

Eiweiß 4.9 g

davon Zucker 35 g

Salz 0.2 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

14 Gesamtbewertungen

Am: 25.02.2024

Brownie

Der Brownie schmeckt sehr schokoladig und die Glasur macht einen guten Glanz.

Christel

Am: 15.01.2024

Chocolate

Für Schokoladenfans ein absolutes Muss. Mit und ohne Nüsse. Lecker

Cornelia Ellermann

Am: 19.06.2022

Lecker

Klein fein lecker ? Etwas mächtig, schlozig, aber so muss er sein. Mit gehackten Mandeln sehr fein.

Bianca Sander

Am: 20.02.2022

Super lecker schokoladig ))

Einfach zubereiten, schnell und danach einfach genießen. Die Kinder und Erwachsene lieben es bei uns. Achtung: macht abhängig, weil es so lecker ist :)

Irina Tsoy

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