Confetti Cream Cake 750g

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Grundpreis: 5,27 €/1kg

Artikel-Nr.: 14740

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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt

Backmischung für Confetti Cream Cake bestehend aus:

600g Backmischung
60g Cremepulver
50g Zuckerkonfetti
40g Vollmilchglasur

Dieser Kuchen passt zu jeder Geburtstagsfeier, der Kids Party oder kleinen Karnevalssitzung.

Zusätzlich benötigen Sie noch:

150g Ei (ca. 3 Eier Größe M)
170ml Öl
150ml Wasser

Für die Creme:
200ml kalte Milch

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung mit Eiern, Speiseöl und dem Wasser mit einem Handrührgerät oder einer Küchenmaschine kurz auf niedrigster Stufe verrühren und dann ca. 3 Min auf höchster Stufe schlagen. Von dem Zuckerkonfetti 2 EL abnehmen und zur Seite stellen. Das restliche Konfetti unterrühren und die Masse in eine ca. 28 x 32 cm große Backform/Backrahmen geben. Den Kuchen ca. 30 Min. abbacken und anschließend auskühlen lassen. Die Milch und das Cremepulver mit einem elektrischen Handrührgerät und feinem Besen luftig aufschlagen. Die Creme mit Hilfe einer Palette auf dem Kuchen verteilen. Den Glasurbeutel für ca. 8 Min. in heißes Wasser legen. Kurz durchkneten, eine kleine Ecke abschneiden und feine Streifen über den Kuchen ziehen. Zum Schluss mit dem restlichen Zuckerkonfetti bestreuen.

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Zutaten:

Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Backpulver (Säuerungsmittel Diphosphate, Backtriebmittel Natriumcarbonate), Verdickungsmittel Xanthan, Aroma. Cremepulver: Zucker, Glukosesirup, Palmöl, modifizierte Stärke, Emulgatoren (E 471, E 472b, E 472e), MAGERMILCH-JOGHURTPULVER, MILCHEIWEIß, Maltodextrin , Verdickungsmittel Carrageen, Stabilisator Kaliumphosphate, Aroma, Farbstoff Riboflavine. Zuckerkonfetti (6,6 %): Zucker, Stärke, Palmfett, Reismehl, Farbstoffe (Echtes Karmin, Brillantblau FCF, Carotin, Kurkumin), natürliches Aroma. Kakaohaltige Pflanzenfettglasur mit Vollmilchpulver (5,3 %): Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos, Shea), 15% VOLLMILCHPULVER, 5 % fettarmes Kakaopulver, LAKTOSE, Emulgator Lecithine.

Haltbarkeit:

mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 1390 KJ
332 kcal

Fett 16 g

davon ges. Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 42 g

Eiweiß 4.9 g

davon Zucker 24 g

Salz 0.7 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

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Was unsere Kunden sagen:

28.03.2020

sehr zufrieden

Erhard Planz

28.03.2020

Alle Artikeln wurden zu meiner vollsten Zufriedenheit geliefert,besonders für den sehr schnellen Versand sage ich DANKE!

Döhler Monika

28.03.2020

Die erste Lieferung klappte hervorragend - die Pralinen-Produktion lieg zeitnah an und die „Tester/innen“ wären begeistert ? Die 2. te Bestellung folgt demnächst.... Viele Grüße aus dem Norden!

Vivian W.

28.03.2020

Eure Sachen sind einfach nur genial und den fondant super zu verarbeiten.. Ich bestelle meine Sachen nur noch bei euch...

Jennifer Giraldez Gonzalez

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