Pati-Versand
App jetzt laden!

Backmischung Roggenmischbrot 500g

Mit 70% Roggen und 30% Weizen

2,95 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 5,90 €/1kg
14096
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
- Made in Germany lactosefrei vegan
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Hochwertige Backmischung für ein... mehr

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Hochwertige Backmischung für ein klassisches Roggenmischbrot. Mischverhältnis 70% Roggen, 30% Weizen. Sie erhalten eine Mehlmischung für ein ganzes Brot und ein separates Päckchen Trockenhefe. Ein Abwiegen von anderen Zutaten ist nicht erforderlich.

Sie benötigen lediglich 340ml Wasser.

Inhalt: 500g
Teigeinlage: 840g

Zubereitung in unserem Brot- & Kuchen-Backautomaten (Artikel-Nr.: 16931):

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in die Backform. Fügen Sie 340ml Wasser (ca. 26°C) hinzu.

2. Wählen Sie PROGRAMM 3 und starten Sie das Programm.

Informationen zu Zusatzfunktionen wie Zeitvorwahl oder Bräunungsgrad finden Sie in der Bedienungsanleitung unter "Zubereitung".

Eigene Zubereitung:

1. Geben Sie das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel und verrühren Sie alles miteinander. Fügen Sie 340ml Wasser (ca. 26°C) hinzu. Kneten Sie in einer Küchenmaschine alles zunächst 3 Min. langsam und danach 5 Min. zügig durch.

2. Ca. 30 Min. abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen lassen.

3. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer Kugel formen, dann zu einem länglichen Brot zusammenfassen und einmal kurz in Mehl wälzen (nicht enthalten). Den Laib mit der Nahtstelle nach unten in eine gefettete Kastenform legen.

4. Ca. 45 Min. zugedeckt ruhen lassen, bis der Teig deutlich an Volumen zugenommen hat.

5. Das Brot in dem vorgeheizten Backofen bei 240°C Ober-/Unterhitze 10 Min. anbacken, dann auf 200°C reduzieren und 30 Min. ausbacken.

Zutaten:

ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, pflanzliches Speisefett (Palm, Raps), WEIZENSAUERTEIG getrocknet, WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure. Nährwertangaben beziehen sich auf das verzehrfertige Produkt.

Haltbarkeit:

mindestens 3 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 880 KJ
210 kcal
Fett 0.8 g
davon ges. Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 45 g
Eiweiß 5.65 g
davon Zucker 0.8 g
Salz 0.4 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Bewertungen lesen und schreiben... mehr

Was unsere Kunden sagen:

179 Gesamtbewertungen

25.05.2021

Weiter so!

Ich bin begeistert. Gebacken mit dem Brotbackautomaten ist die Backmischung eine Wucht!

19.03.2021

Eines unserer Lieblingsbrote

Wie immer macht das Backen viel Spaß - aber noch viel mehr der Verzehr.

05.03.2021

schmeckt!

Die Zubereitung nach dem Rezept geht einfach und zügig. Das Brot schmeckt sehr gut, ist schön fluffig und bei gleichbleibender Qualität vergleichsweise lange haltbar. Überzeugt mich!

22.02.2021

Brot - Backmischungen

Qualität sehr gut ! Die verschiedenen
Brotsorten sind sehr geschmackvoll
zusammengestellt einfach top !

Seite 1 / 45
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen.

Was unsere Kunden sagen:

179 Gesamtbewertungen

4.95179
25.05.2021

Weiter so!

Ich bin begeistert. Gebacken mit dem Brotbackautomaten ist die Backmischung eine Wucht!

19.03.2021

Eines unserer Lieblingsbrote

Wie immer macht das Backen viel Spaß - aber noch viel mehr der Verzehr.

05.03.2021

schmeckt!

Die Zubereitung nach dem Rezept geht einfach und zügig. Das Brot schmeckt sehr gut, ist schön fluffig und bei gleichbleibender Qualität vergleichsweise lange haltbar. Überzeugt mich!

22.02.2021

Brot - Backmischungen

Qualität sehr gut ! Die verschiedenen
Brotsorten sind sehr geschmackvoll
zusammengestellt einfach top !

Seite 1 / 45
Probier-Set
Backmischung Roggenmischbrot 500g
Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
Trennspray 200ml Dose Profiqualität
Statt 15,30 €*
Zusammen nur 13,80 € *
Bundle anzeigen
Backmischung Roggenmischbrot 500g
1x Backmischung Roggenmischbrot 500g
- Mit 70% Roggen und 30% Weizen - 2,95 € *
5,90 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
1x Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
- Komplette Backmischung inkl. Sesam und Hefe - 3,95 € *
7,18 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
1x Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
- Backmischung inkl. Multi-Korn-Mischung und Hefe - 3,45 € *
5,75 €/1kg
Auf Lager
Trennspray 200ml Dose Profiqualität
1x Trennspray 200ml Dose Profiqualität
- Zum Einfetten von Backblechen, -formen - 4,95 € *
2,48 €/100ml
Auf Lager
Wird oft zusammen gekauft:
Backmischung Roggenmischbrot 500g
Backmischung Weizenmischbrot 500g
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Zusammen nur 8,85 € * 5,90 € / 1 kg
Bundle anzeigen
Backmischung Roggenmischbrot 500g
1x Backmischung Roggenmischbrot 500g
- Mit 70% Roggen und 30% Weizen - 2,95 € *
5,90 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Weizenmischbrot 500g
1x Backmischung Weizenmischbrot 500g
- Mit 70 % Weizen und 30% Roggen - 2,95 € *
5,90 €/1kg
Auf Lager
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
1x Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
- Komplette Backmischung inkl. Hefe - 2,95 € *
5,90 €/1kg
Auf Lager
14% Rabatt
Brot- und Kuchen-Backautomat Brot- und Kuchen-Backautomat
Entwickelt für unsere Brot-Backmischungen
119,95 €
Trennspray 200ml Dose Profiqualität Trennspray 200ml Dose Profiqualität
Zum Einfetten von Backblechen, -formen
4,95 €
Backform Kasten Backform Kasten
mit Antihaftbeschichtung
6,95 €
20% Rabatt
Küchenmaschine Master Mix 4500 Küchenmaschine Master Mix 4500
Stabil und leistungsstark dank Metall-Gehäuse und -Getriebe
199,95 €
Roggenmehl Typ 997 1kg Roggenmehl Typ 997 1kg
Hochwertiges Mehl in Bäckereiqualität
2,45 €
Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g Backmischung Rustikales Kartoffel-Bauernbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Weizenmischbrot 500g Backmischung Weizenmischbrot 500g
Mit 70 % Weizen und 30% Roggen
2,95 €
Backmischung Urkrusten-Brot 550g Backmischung Urkrusten-Brot 550g
Inkl. Sonnenblumenkerne, Haferflocken und Hefe
3,45 €
Backmischung Weißbrot 500g Backmischung Weißbrot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Vollwert-Brot 500g Backmischung Vollwert-Brot 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,45 €
Backmischung Pane di Germino 500g Backmischung Pane di Germino 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g Backmischung Dinkelbrot Volles Korn 600g
Komplette Backmischung inkl. Sonnenblumenkerne und Hefe
3,45 €
Backmischung Kaiserbrötchen 500g Backmischung Kaiserbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g Backmischung Kartoffelkrusti-Brötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Rosinenstuten 700g Backmischung Rosinenstuten 700g
Komplette Backmischung inkl. Hefe und Rosinen
3,95 €
Backmischung Roggenbrötchen 500g Backmischung Roggenbrötchen 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
2,95 €
Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g Backmischung Emmer-Quinoa-Urkorn 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Backmischung Französisches Baguette 500g Backmischung Französisches Baguette 500g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Backmischung Milchbrötchen 500g Backmischung Milchbrötchen 500g
Backmischung für Brötchen und Hefezopf
2,95 €
Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g Backmischung Multi-Korn-Brötchen 600g
Backmischung inkl. Multi-Korn-Mischung und Hefe
3,45 €
Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g Backmischung Right Carb Vollkornbrot 550g
Komplette Backmischung inkl. Sesam und Hefe
3,95 €
Backmischung Roggen Korn an Korn 600g Backmischung Roggen Korn an Korn 600g
Komplette Backmischung inkl. Hefe
3,95 €
Trockenhefe 80g Trockenhefe 80g
Vorratspackung zum Backen
3,95 €
Backmischung Roggenbrot mit Chia-Samen 550g Backmischung Roggenbrot mit Chia-Samen 550g
Komplette Backmischung inkl. Chia-Samen und Hefe
3,95 €
Backmischung Low-Carb* Eiweiß-Brot 550g Backmischung Low-Carb* Eiweiß-Brot 550g
*75% weniger Kohlenhydrate als ein vergleichbares Weizenvollkornbrot
3,95 €