Pati-Versand
App jetzt laden!
Valrhona Inspiration Himbeere 3kg

Valrhona Inspiration Himbeere 3kg

Intensiv, aromatisch, natürlich

106,95 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 35,65 €/1kg
16012
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
Valrhona entwickelt diese Sorte mit völlig natürlichem Geschmack und natürlicher Farbe. Diese... mehr
Valrhona entwickelt diese Sorte mit völlig natürlichem Geschmack und natürlicher Farbe. Diese Kuvertüre kommt ganz ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Farb- und Aromastoffe aus. Geschmacklich entfaltet sich die intensive Frucht der Himbeere. Nach der Verabreitung zeigt sich die einzigartige Textur dieser Schokolade, die wie andere Kuvertüren verarbeitet werden kann.

Das Inspiration-Sortiment wird um Inspiration Himbeere erweitert.Mit ihrer Balance aus Süße und leichter Säure ist die köstliche und federleichte Himbeere einfach die Königin der Beeren.

Inspiration ist die erste von Valrhona kreierte Fruchtkuvertüre, die in Bezug auf Geschmack und Farbe völlig natürlich ist. Valrhona hat sein ganzes Know-how eingesetzt, um dieses Glanzstück hervorzubringen, das den einzigartigen Geschmack der Schokolade mit dem vollen Aroma und den intensiven Farben von Nüssen und Früchten kombiniert. Inspiration kann wie alle Kuvertüren von Valrhona verwendet werden.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 35,9%, Himbeerpulver 11,5%, Emulgator (Sojalecithin). Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten.

Haltbarkeit:

mindestens 5 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2379 KJ
571 kcal
Fett 37 g
davon ges. Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 56 g
Eiweiß 1.1 g
davon Zucker 56 g
Salz <0,01 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

Was unsere Kunden sagen:

Super netter und schneller Service! 5 Sterne dafür!
Schnelle und zuverlässige Lieferung. Danke für den kleinen Block
Top
Alles bestens! Unkomplizierte Bestellung, schnelle Lieferung!
Wird oft zusammen gekauft:
Valrhona Inspiration Himbeere 3kg
Callebaut Callets Zartbitter 10kg
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg
Zusammen nur 289,85 € * 18,12 € / 1 kg
Bundle anzeigen
Valrhona Inspiration Himbeere 3kg
1x Valrhona Inspiration Himbeere 3kg
- Intensiv, aromatisch, natürlich - 106,95 € *
35,65 €/1kg
Auf Lager
Callebaut Callets Zartbitter 10kg
1x Callebaut Callets Zartbitter 10kg
- Kuvertüre in Calletsform - 99,95 € *
10,00 €/1kg
Auf Lager
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg
1x Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg
- Intensiv, aromatisch, natürlich - 82,95 € *
27,65 €/1kg
Auf Lager
Valrhona Dulcey blond 35% 3kg Valrhona Dulcey blond 35% 3kg
Cremig & Keksig mit 35% Kakao
66,45 €
Valrhona Inspiration Erdbeere 3kg Valrhona Inspiration Erdbeere 3kg
Intensiv, aromatisch, natürlich
82,95 €
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg
Intensiv, aromatisch, natürlich
82,95 €
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg Valrhona Inspiration Passionsfrucht 3kg
Intensiv, aromatisch, natürlich
82,95 €
Valrhona Inspiration Erdbeere 3kg Valrhona Inspiration Erdbeere 3kg
Intensiv, aromatisch, natürlich
82,95 €
Callebaut Callets Zartbitter 10kg Callebaut Callets Zartbitter 10kg
Kuvertüre in Calletsform
99,95 €
Valrhona Inspiration Yuzu 3kg Valrhona Inspiration Yuzu 3kg
Intensiv, aromatisch, natürlich
124,95 €
Callebaut Callets Weiß 2,5kg Callebaut Callets Weiß 2,5kg
Kuvertüre in Calletsform
26,95 €
Callebaut Callets Vollmilch 2,5kg Callebaut Callets Vollmilch 2,5kg
Kuvertüre in Calletsform
26,95 €
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g
Intensiv, aromatisch, natürlich
6,65 €
Callebaut Ruby Kuvertüre 1,0kg Callebaut Ruby Kuvertüre 1,0kg
Fruchtig, saure Ruby-Schokolade
18,95 €
Valrhona Crunch-Pearls Himbeere 30g Valrhona Crunch-Pearls Himbeere 30g
Getreidebiskuitperlen mit Kuvertüre
2,95 €
Valrhona Inspiration Erdbeere 200g Valrhona Inspiration Erdbeere 200g
Intensiv, aromatisch, natürlich
6,65 €
Callebaut Callets Weiß 10kg Callebaut Callets Weiß 10kg
Kuvertüre in Calletsform
99,95 €
Callebaut Callets Zartbitter 2,5kg Callebaut Callets Zartbitter 2,5kg
Kuvertüre in Calletsform
26,95 €
Cakeboard rechteck 40x30cm silber 4mm Cakeboard rechteck 40x30cm silber 4mm
4mm Stärke; stabile Ausführung
4,55 €
Rollfondant PREMIUM PLUS weiß 5kg Rollfondant PREMIUM PLUS weiß 5kg
Perfekt zu verarbeiten; rein pflanzlich
26,95 €
Golden Plate 28cm gold glänzend 5 Stück Golden Plate 28cm gold glänzend 5 Stück
Tortenunterlage aus stabilem Karton
3,65 €
Pearl-Spray Royal Gold 100ml Pearl-Spray Royal Gold 100ml
Für schimmernde Effekte
11,95 €
Velvet-Spray rot 400ml Velvet-Spray rot 400ml
Für Velvet-Effekt auf Torten, Desserts und Eis
20,95 €
Velvet-Spray weiß 400ml Velvet-Spray weiß 400ml
Für Velvet-Effekt auf Torten, Desserts und Eis
20,95 €
Rollfondant PREMIUM PLUS schwarz 1kg Rollfondant PREMIUM PLUS schwarz 1kg
PREMIUM Rollfondant; gelatinefrei
11,45 €
Mandelmehl 500g Mandelmehl 500g
Mandeln fein gemahlen
10,95 €