Pati-Versand
App jetzt laden!
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g

Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g

Intensiv, aromatisch, natürlich

7,55 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 37,75 €/1kg
15014
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
Valrhona entwickelt diese Sorte mit völlig natürlichem Geschmack und natürlicher Farbe. Diese... mehr
Valrhona entwickelt diese Sorte mit völlig natürlichem Geschmack und natürlicher Farbe. Diese Kuvertüre kommt ganz ohne Konservierungsstoffe und ohne künstliche Farb- und Aromastoffe aus. Geschmacklich entfaltet sich die intensive Frucht der Passionsfrucht. Nach der Verabreitung zeigt sich die einzigartige Textur dieser Schokolade, die wie andere Kuvertüren verarbeitet werden kann.

Als Zutaten reichen Obst, Kakobutter (und etwas Lecithin) und Zucker - die perfekte Rezeptur für natürlichen Geschmack und hohe Qualität. Kakaobutteranteil mindestens 32%. Passionsfrucht: 17,3%

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 40-45°C
Kristallisationstemperatur: 27-28°C
Arbeitstemperatur: 30-31°C

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter 32,9%, getrocknete Saft aus Passionsfrucht (Zucker, Passionsfrucht) 17,3%, Emulgator (SOJALECITHIN). Kann Spuren von MILCH (Hergestellt in einem Betrieb, der MILCH verarbeitet), Schalenfrüchten und GLUTEN enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.06.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2280 KJ
547 kcal
Fett 34 g
davon ges. Fettsäuren 20 g
Kohlenhydrate 58 g
Eiweiß 1 g
davon Zucker 58 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

Was unsere Kunden sagen:

14 Gesamtbewertungen

514
30.03.2023

Geschmacksexplossion

Besser kann man Maracujageschmack nicht in Schokolade bringen. Ich bin begeistert.

11.04.2022

Schokolade der besonderen Art

Auch lecker das ist schon was besonderes würde ich wieder kaufen.

29.11.2021

Super

Werde ihre Ware weiterempfehlen Problemelos geklappt von Bestellung Versand Zustellung bin sehr zufrieden

17.11.2021

passionfruit flavour Valrhona

very very good intense flavour to use in desserts and fillings

Seite 1 / 4
Wird oft zusammen gekauft:
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g
Valrhona Inspiration Erdbeere 200g
Valrhona Inspiration Himbeere 200g
Zusammen nur 25,45 € * 42,42 € / 1 kg
Bundle anzeigen
Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g
1x Valrhona Inspiration Passionsfrucht 200g
- Intensiv, aromatisch, natürlich - 7,55 € *
37,75 €/1kg
Auf Lager
Valrhona Inspiration Erdbeere 200g
1x Valrhona Inspiration Erdbeere 200g
- Intensiv, aromatisch, natürlich - 7,65 € *
38,25 €/1kg
Auf Lager
Valrhona Inspiration Himbeere 200g
1x Valrhona Inspiration Himbeere 200g
- Intensiv, aromatisch, natürlich - 10,25 € *
51,25 €/1kg
Auf Lager
Silikon-Pralinenform Rose Silikon-Pralinenform Rose
Schokoladen-Gießform aus Silikon
9,95 €
Schokoladenform Tafel Stilo Schokoladenform Tafel Stilo
Kunststoff-Form zum Gießen von Hohlkörpern
17,95 €
Valrhona Inspiration Himbeere 200g Valrhona Inspiration Himbeere 200g
Intensiv, aromatisch, natürlich
10,25 €
Valrhona Inspiration Erdbeere 200g Valrhona Inspiration Erdbeere 200g
Intensiv, aromatisch, natürlich
7,65 €
Valrhona Inspiration Yuzu 200g Valrhona Inspiration Yuzu 200g
Intensiv, aromatisch, natürlich
10,25 €
Valrhona Dulcey blond 35% 200g Valrhona Dulcey blond 35% 200g
Cremig & Keksig mit 35% Kakao
6,45 €
Callebaut Callets Weiß 1,0kg Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
16% Rabatt
1 Folie Hohlkugeln Zartbitter 1 Folie Hohlkugeln Zartbitter
Folie je 63 Stück
5,45 €
16% Rabatt
1 Folie Hohlkugeln Weiß 1 Folie Hohlkugeln Weiß
Folie je 63 Stück
5,45 €
Callebaut Callets Zartbitter 2,5kg Callebaut Callets Zartbitter 2,5kg
Kuvertüre in Calletsform
26,95 €
Callebaut Callets Weiß 2,5kg Callebaut Callets Weiß 2,5kg
Kuvertüre in Calletsform
26,95 €
Callebaut Callets Orange 200g Callebaut Callets Orange 200g
Orangengeschmack und orangefarben
5,15 €
16% Rabatt
1 Folie Hohlkugeln Vollmilch 1 Folie Hohlkugeln Vollmilch
Folie je 63 Stück
5,45 €
Passionsfrucht Crispies 20g Passionsfrucht Crispies 20g
Reine Frucht für Knusper-Effekt
2,45 €
Callebaut Ruby Kuvertüre 200g Callebaut Ruby Kuvertüre 200g
Fruchtige, saure Ruby-Schokolade
6,65 €
Callebaut Callets Lemon 200g Callebaut Callets Lemon 200g
Zitronengeschmack und grüne Farbe
5,15 €
Kakaobutter 250g Kakaobutter 250g
Reine Kakaobutter in Chipsform
5,45 €
Valrhona Ivoire weiß 35% 200g Valrhona Ivoire weiß 35% 200g
Cremig & Vanillig mit 35% Kakao
5,95 €
Glukosesirup 500g Glukosesirup 500g
Für Pralinen, Lollis und Zuckermassen
4,55 €
Callebaut Gold Karamell Callets 200g Callebaut Gold Karamell Callets 200g
Karamellgeschmack und goldene Farbe
5,15 €