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Valrhona Abinao 85% 3kg

Valrhona Abinao 85% 3kg

Edelbitterkuvertüre-Drops mit 85% Kakao

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Grundpreis: 35,32 €/1kg
Artikel-Nr.: 16623
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Beschreibung Lebensmittelinformationen
Beschreibung
Seit dem Jahr 1922 ist es die Berufung von VALRHONA außergewöhnliche Schokolade mit... mehr
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Seit dem Jahr 1922 ist es die Berufung von VALRHONA außergewöhnliche Schokolade mit traditionellem Know-How zu produzieren. Schokolade aus dem Hause Valrhona ist der "Rolls Royce der Schokoladenwelt".

Diese Kuvertüre zeichnet sich durch ihren ausgeprägten Schokoladengeschmack und ihren zarten Schmelz aus. Sie lässt sich ideal für alle hochwertigen Erzeugnisse aus Schokolade verwenden.

Sie wird aus mindestens 85% Kakao und reiner Kakaobutter hergestellt. Der einzigartige Schmelz und das wunderbare Aroma verzaubern den Genießer Stück für Stück. Probieren Sie es - Sie werden den Unterschied schmecken.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 50-55°C
Kristallisationstemperatur: 28-29°C
Arbeitstemperatur: 31-32°C
Lebensmittelinformationen
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Zutaten:

Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithin; natürliches Vanilleextrakt. Kann Spuren von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und SOJA enthalten.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.12.2027 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2433 KJ
589 kcal
Fett 48 g
davon gesättigte Fettsäuren 29 g
Kohlenhydrate 20 g
Eiweiß 11 g
davon Zucker 15 g
Salz 0.01 g

Lebensmittelunternehmen:

Valrhona S.A.S.
14-16 Avenue President Roosevelt
26600 Tain Hermitage
Frankreich

Was unsere Kunden sagen:

14.09.2026
Ich bin sehr zufrieden
Olga Steinbach
14.09.2026
Toller Service, sehr gute Produkte und schnelle Lieferung. Habe schon andere Firmen ausprobiert, aber Pativersand sind für mich die besten Produkte!
Ramona Lepszy
14.09.2026
Wie immer ging alles schnell, sogar meine Nachbestellung war dabei.
Mirjam Corneli
14.09.2026
schnell und unkompliziert - wie immer. Danke!
eva meier
Informationen zur Echtheit von Kundenbewertungen
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