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Callebaut Callets Vollmilch 200g

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Callebaut Callets Vollmilch 200g
Callebaut Callets Vollmilch 200g

Callebaut Callets Vollmilch 200g

Kuvertüre in Calletsform

3,45 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 17,25 €/1kg
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glutenfrei
Callebaut bietet eine große Auswahl an Milchschokoladen, von einem ausgeprägten Kakaogeschmack... mehr
Callebaut bietet eine große Auswahl an Milchschokoladen, von einem ausgeprägten Kakaogeschmack bis hin zu einem süßen Geschmack mit einem raffinierten Hauch von Karamell. Jedes Rezept ist einzigartig und wird aus erstklassigen Kakaobohnenmischungen von den besten Ernten der Welt hergestellt. Außerdem verwendet Callebaut ausschließlich 100% reine Kakaobutter.

Kakaogehalt: 31,7%
Milchgehalt: 22,2%.

Ideal zur Herstellung von Pralinen, Torten und Desserts.
Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 29 - 30°C

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

Hier finden Sie unsere Anleitungen rund um Kuvertüre.

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER (22,2%), Kakaomasse, Emulgator: Lecithin (SOJA); natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.06.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2362 KJ
564 kcal
Fett 35.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 22.7 g
Kohlenhydrate 52.5 g
Eiweiß 6.7 g
davon Zucker 51.7 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien

Was unsere Kunden sagen:

31 Gesamtbewertungen

4.9531
08.01.2024

Immer wieder gut

Wie auch die Male zuvor, hat die erstklassige Ware, eine schnelle Lieferung und die rasche Abwicklung der Bestellung maßgeblich für das gelingen meiner Pralinen beigetragen. Danke an alle beteiligten Mitarbeiter.

01.12.2023

Lässt sich sehr gut verarbeiten.

Sehr gut! Gerne wieder. Hat mich überzeugt. Weihnachtsplätzchen sind gelungen

20.11.2023

Immer wieder gerne

Eine sehr gute Schokolade für die Canache und auch für die Hohlkörper

17.10.2023

Ein muss beim Backen

Darf nicht fehlen in der Küche. Lässt sich super verarbeiten.

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