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Callebaut Gold Karamell Callets 200g

Callebaut Gold Karamell Callets 200g

Karamellgeschmack und goldene Farbe

4,65 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 2,33 €/100g
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glutenfrei
Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit GOLD Momenten voller Karamellgeschmack. Der unvergleichlich... mehr
Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit GOLD Momenten voller Karamellgeschmack. Der unvergleichlich zarte Neuzugang in der Range der legendären Callebaut Klassiker. Die Callebaut Experten haben mit viel Liebe zum Detail eine Auswahl bester Zutaten zusammengestellt, wie karamellisiertem Zucker und karamellisierter Milch. Dies bringt den einzigartigen Karamell Geschmack in unverwechselbarem Gold zum Vorschein. Die reichhaltige Toffee-, Butter- und Sahne-Note wird gekrönt von einer spannenden Prise Salz und bringt Abwechslung und Spannung in Ihre Auslage. Die Schokolade trägt Ihren Namen 'GOLD' vollkommen zu Recht, weil sie eine wunderschöne goldene Farbe hat.

Ausgewogene Karamellschokolade mit reichhaltiger Toffee-, Butter- und Sahne-Note und einer spannenden Prise Salz.

Hergestellt in Belgien.

Temperaturkurve:
Schmelztemperatur: 45°C
Kristallisationstemperatur: 27°C
Arbeitstemperatur: 28-29°C

Die Marke Callebaut ist jetzt 100% nachhaltig!


Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Natur und Kinder schützen.

Schauen Sie sich gerne das folgende Vorstellungsvideo zu den Callebaut Gold Karamell Callets an:



Hier finden Sie unsere Anleitungen rundum Kuvertüre.

Zutaten:

Kakaobutter, Zucker, Vollmilchpulver, Milchzucker, Molkenpulver (Milch), Magermilchpulver, karamelisierter Zucker (2%),  Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanille-Aroma, Salz; Cocoa Horizons.

Haltbarkeit:

mindestens 4 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2388 KJ
571 kcal
Fett 37 g
davon ges. Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 51 g
Eiweiß 8 g
davon Zucker 50 g
Salz 0.6 g

Lebensmittelunternehmen:

Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122
9280 Lebbeke (Wieze)
Belgien
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Was unsere Kunden sagen:

15 Gesamtbewertungen

19.12.2021

Sehr gute Qualität

Dieser Artikel ist von sehr hoher Qualität und lässt sich sehr gut verarbeiten

03.12.2021

Lecker Karamell

Super einfach zum Dosieren und sind sehr gut im Geschmack

26.11.2021

Tolles Produkt

Diese Kuvertüre ist einfach toll und man kann sie mit der Kuvertüre im Geschäft überhaupt nicht vergleichen. Ein unbedingtes MUSS für Pralinen, Torten und andere gebackene Kreationen.

24.08.2021

Lecker

Lecker, wie erwartet. Vielseitig verwendbar, zu Eis, in Keksen, Kuchen...

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Was unsere Kunden sagen:

15 Gesamtbewertungen

4.9515
19.12.2021

Sehr gute Qualität

Dieser Artikel ist von sehr hoher Qualität und lässt sich sehr gut verarbeiten

03.12.2021

Lecker Karamell

Super einfach zum Dosieren und sind sehr gut im Geschmack

26.11.2021

Tolles Produkt

Diese Kuvertüre ist einfach toll und man kann sie mit der Kuvertüre im Geschäft überhaupt nicht vergleichen. Ein unbedingtes MUSS für Pralinen, Torten und andere gebackene Kreationen.

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