Schnelles Tiramisu im Glas Rezeptkarte
Zutaten (für ca. 6 Gläser)
150g Löffelbiskuits
150ml Kaffee oder Espresso (kalt)
15ml Kaffeelikör (optional)
Für die Creme:
100g Sahnestand Tiramisu
125ml Wasser (20°C)
500g Sahne (geschlagen)
Für die Dekoration:
20g Backkakao
Zubereitung
Das Sahnestand-Pulver mit dem Wasser vermischen. Eine kleine Menge geschlagene Sahne in das Wasser-Pulver-Ge misch geben und anschließend das Gemisch unter die rest liche geschlagene Sahne heben. Die Löffelbiskuits in kleine Stücke teilen, kurz in den Kaffee/Espresso tunken und in das Glas legen. Mithilfe eines Spritzbeutels mit Garniertülle eine Schicht Creme aufspritzen. So weiterschichten, bis das Glas voll ist. Dann mit Creme und etwas Backkakao dekorieren. Mind. 2 Stunden kalt stellen und anschließend genießen.
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