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Joghurt-Heidelbeer-Eis aus der eigenen Eismaschine


Mit dem Eispulver Joghurt Heidelbeer bereiten Sie ein erfrischendes Eis mit frisch-fruchtigem Geschmack zu. Die Verbindung von Joghurt- und Heidelbeernote bietet eine köstliche Abwechslung zu klassischen Eissorten. Gemeinsam mit Zucker und Milch wird das Pulver zur Grundlage für cremiges Eis aus Ihrer Eismaschine.

Einfach anrühren und nach Wunsch gefrieren lassen


Für die Zubereitung verrühren Sie das Eispulver zunächst mit Zucker und Milch zu einer klumpenfreien Mischung. Anschließend geben Sie die Eismasse in die laufende Eismaschine und lassen sie bis zur gewünschten Konsistenz gefrieren. Beachten Sie dabei die Bedienungshinweise und die maximale Herstellmenge Ihres Geräts.

Fruchtige Eisbecher und kreative Dessertideen


Servieren Sie Ihr Joghurt-Heidelbeer-Eis pur oder ergänzen Sie es nach Geschmack mit frischen Heidelbeeren. Für einen abwechslungsreichen Eisbecher können Sie zusätzlich Fruchtsoße oder knusprige Keksstücke verwenden. Auch als kühle Begleitung zu einem Stück Kuchen bringt das Eis eine frisch-fruchtige Note auf den Dessertteller.

Vorrat und Lagerung


Die Packung enthält 50g Eispulver, das Sie entsprechend dem Rezept portionieren können. Lagern Sie das Pulver kühl unter +18°C, trocken und vor Sonnenlicht geschützt. Es ist nicht als Softeispulver für Gewerbe-Softeisautomaten geeignet.

Inhalt: 50g

Rezept für Gefrierbehälter mit 1000 bis 1200 ml Inhalt:
25 g Eispulver
80 g Zucker
360 g Milch

Eispulver und Zucker mit dem Schneebesen klumpenfrei in Milch einrühren. Eismaschine einschalten, Eismasse in laufende Maschine einfüllen, gefrieren, bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hinweise zur Bedienung der Eismaschine beachten. Ergibt ca. 16-18 Eiskugeln mit unserem Eisportionierer Ø 5,5 cm.

Tipp:
Bitte beachten Sie die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, bleibt kein Platz für Luft - und die ist notwendig, damit Ihr Eis eine zarte Konsistenz erhält.
Zutaten: Dextrose, JOGHURTPULVER, Säuerungsmittel: Citronenaäure, Aromen, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, SÜSSMOLKENPULVER, Pflanzenextrakt aus Roter Beete (mit färbender Nebenwirkung), Salz, Heidelbeerfruchtpulver, Emulgator: Mono- und Diglyceride aus Speisefettsäuren. Kann Spuren von EIERN, SOJA, ERDNÜSSEN und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 31.07.2027
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 1342 kJ / 319 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
1g
0.17g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
59.5g
55.4g
Protein / Eiweiß 8.7g
Salt / Salz 1.7g
Lebensmittelunternehmen: Cake-Masters Basics
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