Eispulver Waldmeister 50g
Inhalt: 50 g Eispulver
Rezept für Gefrierbehälter mit 1000 bis 1200 ml Inhalt:
25 g Eispulver mit 100g Zucker in 450g Magermilch oder Vollmilch mit dem Schneebesen klumpenfrei einrühren. Eismaschine einschalten, Eismasse in laufende Maschine einfüllen, gefrieren bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hinweise zur Bedienung der Eismaschine beachten.
Ergibt ca. 16-18 Kugeln mit dem praktischen Eisportionierer Ø 5,5 cm.
Tipp:
Bitte beachten Sie die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, bleibt kein Platz für Luft - und die ist notwendig, damit Ihr Eis eine zarte Konsistenz erhält.
Achtung: Das Pulver eignet sich nicht als Softeispulver für Gewerbe-Softeisautomaten!
Das Rezept ist speziell für die Zubereitung in einer Eismaschine mit einem Fassungsvermögen von mind. 480ml, z. B. den Ninja Creami, optimiert.
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 1741 kJ / 416 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
14g
10g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
54g
52g
|
| Protein / Eiweiß | 15g |
| Salt / Salz | 1.6g |
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