Eispulver Mandel-Nougat 50g
für cremiges Speiseeis
Eispulver Mandel-Nougat 50g
für cremiges Speiseeis
Artikel-Nr.:
20428
Eis mit dem extravaganten Geschmack von Mandel-Nugat.
Bei diesem Eis bleibt garantiert nichts übrig. Verwöhnen Sie Ihre Lieben mit einem Eis der besonderen Art, mit einem Mandel-Nugat-Eis. Mit einem verführerisch, samtigen Geschmack ist dieses Eis ein Hochgenuss. Das Pulver ist abgestimmt auf cremiges Kugeleis/Streicheis aus Haushalts-Eismaschinen.
Inhalt: 50 g Eispulver
Rezept für Gefrierbehälter mit 1000 bis 1200 ml Inhalt:
25 g Eispulver mit 100 g Zucker in 450 g Magermilch oder Vollmilch mit dem Schneebesen klumpenfrei einrühren. Eismaschine einschalten, Eismasse in laufende Maschine einfüllen, gefrieren bis gewünschte Konsistenz erreicht ist. Hinweise zur Bedienung der Eismaschine beachten.
Ergibt ca. 16-18 Kugeln mit dem praktischen Eisportionierer Ø 5,5 cm.
Tipp:
Bitte beachten Sie die maximale Herstellmenge Ihrer Eismaschine. Ist der Behälter zu voll, bleibt kein Platz für Luft - und die ist notwendig, damit Ihr Eis eine zarte Konsistenz erhält.
Achtung: Das Pulver eignet sich nicht als Softeispulver für Gewerbe-Softeisautomaten!
Das Rezept ist speziell für die Zubereitung in einer Eismaschine mit einem Fassungsvermögen von mind. 480ml, z. B. den Ninja Creami, optimiert.
Zutaten: Dextrose, SÜSSMOLKENPULVER, Zucker, Kakaopulver, MANDELN, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Aroma (glutenhaltig, sojahaltig), Salz, Aroma: Vanillin. Kann Spuren von EIERN und ERDNÜSSEN enthalten.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis
31.07.2027
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 1539 kJ / 367 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
3.2g
1g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
76.5g
73.2g
|
| Protein / Eiweiß | 6.4g |
| Salt / Salz | 0.24g |
Lebensmittelunternehmen:
Cake-Masters Basics
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