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Violett und süßsauer verfeinern Sie Ihre selbst gemachte Pralinen mit unserer Pralinenfüllung Cassis zu 600 g. Diese fruchtige Füllung aus weißer Schokolade für Pralinen enthält ganze 22 % Schwarze Johannisbeere, verfeinert mit einem Hauch Alkohol. Nutzen Sie unsere ergiebige Trüffelfüllung Cassis für etwa eine Lage Pralinenkugeln aus unserem Online-Shop.

Wie Pralinenfüllung Cassis verwenden?


Unsere Trüffelfüllung Cassis ist sofort gebrauchsfertig. Am besten temperieren Sie die sommerlich fruchtige Füllung im klassischen Wasserbad oder in Ihrem Temperiergerät auf 20-25 °C, um sie danach im Spritzbeutel mit feiner Tülle in Pralinen-Perlen aus weißer Schokolade zu dressieren. Nach Wunsch lässt sich die Pralinenfüllung mit Ribisel-Geschmack weiter verfeinern, etwa mit leckeren Fruchtpasten oder einem knusprigen Crunch. Probieren Sie sich aus und kreieren Sie mit unserer Johannisbeer-Pralinenfüllung individuell Ihre Lieblingspralinen oder nutzen Sie sie als lila Füllung für Torten, Doppelkekse, Kuchen, Cupcakes, Cake Pops sowie Petit Fours.

Inhalt & Tipps für Pralinenfüllung Cassis
  • 600 g gebrauchsfertige Trüffelfüllung Cassis
  • Füllung ausreichend für ca. eine Lage Pralinen-Hohlkugeln
  • Trüffel-Füllung enthält Alkohol
  • Cassis-Füllung nicht mit Alkoholika oder anderen Flüssigkeiten abschmecken, da die Textur der Masse zäh und fest wird
  • Trüffel mit Johannisbeer-Geschmack passen perfekt zu Sommerfesten & sommerlichen Hochzeiten

Bitte im Tiefkühler oder Kühlschrank lagern. Die Haltbarkeit im Tiefkühlschrank finden Sie unter Lebensmittelinformationen. Im Kühlschrank mind. 4 Wochen haltbar.

Sie haben Fragen? Gerne helfen wir Ihnen weiter!
Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Johannisbeeren schwarz, Glukosesirup, Emulgator: E 322 (SOJALECITHIN); Vanillepulver, Cassislikör, Säuerungsmittel: Citronensäure. Kann Spuren von HASELNÜSSEN und MANDELN enthalten.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 28.02.2027
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 1783 kJ / 427 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
24.9g
15.3g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
45.7g
43.2g
Protein / Eiweiß 2.2g
Salt / Salz 0.1g
Lebensmittelunternehmen: Cake-Masters
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Details
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»Ich war wie immer sehr zufrieden mit der kompletten Lieferung«

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MABRA
23.10.2026
»SCHNELLE UND KORREKTE ABWICKLUNG DER BESTELLUNG UND FAIRE PREISE WERDE DEFINITIV WIEDER BEI EUCH BESTELLEN!«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Sara Hepp
23.10.2026
»Ich bin sehr zufrieden mit der Schokolade und dem Transport. Alles komplett angekommen.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Nicole
23.10.2026
»Große Auswahl und gute Preise! Qualität ist hervorragend! Sowie schnelle Lieferung.«

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Astrid Guhlke
23.10.2026
»Wie immer superschnelle und unkomplizierte Abwicklung. Vielen Dank!«

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Willi Rogler
23.10.2026
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Meike G.
23.10.2026
»Schnelle zuverlässige Lieferung und - wie immer - eine absolut gute Qualität.«

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Dietmar D.
23.10.2026
»Alles bestens. Keine Beanstandungen«

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Olaf Rendler
23.10.2026
»Immer schnell und beste Qualität!«

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Steini
23.10.2026
»Alles super, wie immer bin ich sehr zufrieden«

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Daniela
23.10.2026
»Super schneller Versand, Ware top. Alles bestens 👍«

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BARBARA
22.10.2026
»Alles hat gut geklappt, pünktlich geliefert. Bin sehr zufrieden.«

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Ute Herweh
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Gundi Orfert
22.10.2026
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Katja Riemenschneider
22.10.2026
»Hat wieder alles einwandfrei funktioniert.«

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Marii Cappiello
22.10.2026
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Ilse Mag. Platzer
22.10.2026
»Supi«

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21.10.2026
»Große Auswahl im Shop, Transparenz und Kommunikation nach der Bestellung werden groß geschrieben. Sehr schnelle Lieferung der gut verpackten Ware!«
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