Piña-Colada-Macarons Rezeptkarte
Zutaten (für 16 Stück)
32 Macaron-Halbschalen
100g Butter (weich)
20g Puderzucker
25g Batida de Coco
10g Aromapaste Ananas
Für die Füllung die Butter mit dem Puderzucker aufschlagen. Unter Rühren nach und nach den Batida de Coco und die Aromapaste zugeben. Die Masse in einen Spritzbeutel mit einer Lochtülle (9mm) füllen und auf die Hälfte der Schalen einen Tupfen Creme geben. Die übrigen Hälften darauflegen und etwas zusammendrücken. Die fertigen Macarons halten sich 1-2 Tage; können aber auch problemlos eingefroren werden.
Similar recipes