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Saftiger und fruchtiger Zitronenkuchen, der auch durch seine Luftigkeit besticht. Holen Sie sich unseren Klassiker mit seinem feinen Zitronenaroma und der fruchtig, frischen Zitronenglasur nach Hause. Die einfache Zubereitung ist traditionell im Backofen möglich oder aber in unserem Backautomaten.

Zubereitung: Zitronenkuchen

(Packungsinhalt: 420g Backmischung, 120g Zitronen-Glasurmischung)

Sie benötigen zusätzlich: 150g weiche Butter oder Margarine, 150g Vollei (ca. 3 Eier Gr. M), 60ml Milch (1,5% Fett); für die Glasur: 20ml Wasser (ca. 26°C)

Den Backofen auf 170°C Ober/-Unterhitze vorheizen. Die Backmischung, Eier, Butter oder Margarine und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät oder der Küchenmaschine zunächst kurz auf niedriger Stufe verrühren und dann auf höchster Stufe 3 Min. cremig rühren. Die Masse in einer gefetteten und bemehlten Kastenform (ca. 25cm) verteilen und in den Backofen geben. Nach 15 Min. Backzeit den Kuchen der Länge nach 1cm tief einschneiden und danach ca. 45 Min. fertigbacken.
Für die Zubereitung im Brot- & Kuchen-Backautomaten geben Sie die Eier, die Butter oder Margarine und die Milch in die Backform und darauf die Backmischung. Wählen Sie PROGRAMM 16 und starten Sie das Programm. (https://shop.cake-masters.com/bakery)

Vor dem Aufbringen der Glasur den Kuchen vollständig auskühlen lassen. Den Glasurmix mit dem Wasser glatt rühren und mit einer Palette oder einem Messer auf dem Kuchen verteilen.
Zutaten: Backmischung: Zucker, WEIZENMEHL, Maisstärke, Emulgatoren (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Glukosesirup-Trockenmasse, MAGERMILCHPULVER, Backpulver (Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); WEIZENSTÄRKE (ENTHÄLT GLUTEN)), natürliches Zitronenaroma, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure. Glasurmischung: Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 30.09.2027
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 1605 kJ / 383 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
1.2g
0.9g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
88.4g
66.7g
Protein / Eiweiß 2.8g
Salt / Salz 0.5g
Lebensmittelunternehmen: Cake-Masters
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»Immer wieder zufrieden.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Matthias Decker
05.11.2026
»Die vielfältige Auswahl lässt keine Wünsche übrig. Sehr schnelle Lieferung zu einem fairen Preis.«

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Ilona Eimecke
05.11.2026
»Super wie immer.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Katja Hanns
05.11.2026
»Alles Prima!!«

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Tanja Gäckle
05.11.2026
»Euer Shop ist klasse und weiter zu empfehlen«

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Regina
04.11.2026
»Alles super ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️«

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Regina
04.11.2026
»Alles super ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️«

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Regina
04.11.2026
»Alles super«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Manfred Valbert
04.11.2026
»Der Shop ist super , nur Qualität des Sahne Nougat hat nachgelassen im Dezember letzten Jahres viel der Sahne Nougat total auseinander, jetzt sah er a...«

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Heiderose Naundorf
04.11.2026
»Danke, schnelle Lieferung«

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Sandra Fleischmann
04.11.2026
»Alles top ☆☆☆☆☆«

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Amina Ismailova
04.11.2026
»Die Bestellung wurde sehr schnell geliefert und war gut verpackt, alles super, vielen Dank!😊«

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Sonja Müller
04.11.2026
»Top Ware und Produkte Immer wieder gerne Qualität ist super«

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Monika Müller
04.11.2026
»Super Qualität und schneller lieferservice«

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Claudia Höfner
04.11.2026
»Super schnell geliefert Ware wie immer top!«

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nicole st.
04.11.2026
»immer super schnelle Lieferung und gut verpackt«

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Astrid Loewstaedt
04.11.2026
»Schnelle Lieferung, gute Ware, gerne wieder.«

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Johanna Bell-Hartl
04.11.2026
»Gut im Aussehen so der Versand. Danke, gerne wieder. Johanna Bell-Hartl«

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Irmgard
03.11.2026
»Ein kleiner Fehler bei der Bestell-Nr. hatte sich eingeschlichen - mit unerwarteten Folgen. Wir konnten das Ganze sehr schnell und unkompliziert regel...«

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Tatjana Neumann
03.11.2026
»Alles gut, wie immer. Danke«
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