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Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Für alle, die es einfach mögen oder für die es schnell gehen soll, ist unser Muffin-Mix perfekt. Die 420g ergeben zwölf kleine bzw. sechs große Muffins, die wunderbar schmecken und die perfekten kleinen Köstlichkeiten für jede Kaffeetafel und jedes sommerliche Picknick sind. Freuen Sie sich auf eine einfache Zubereitung und leckere Ergebnisse!

Unsere Muffin-Backmischung besteht aus:

350g Muffinmehl
70g Schokotropfen

Damit bereiten Sie schnell und einfach ofenfrische Muffins zu, die garantiert gelingen. Sie können die Muffins bzw. die Backmischung inkl. Schokostreusel ganz einfach mit Früchten, Crispies oder anderen Zutaten verfeinern.

Einfach zubereitet: Muffin-Mix (420g)

Sie benötigen zusätzlich:
170ml Speiseöl
3 Eier
90ml Wasser

Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Backmischung zusammen mit den Eiern, dem Speiseöl und dem Wasser in eine Rührschüssel geben und zunächst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe 3 Minuten glatt rühren. Für Schokomuffins geben Sie zusätzlich 60g Schokotropfen hinzu. Die Masse gleichmäßig in geeignete Backformen verteilen. Wir empfehlen, Muffinkapseln in ein Muffinbackblech zu setzen oder eine Silikonform zu nutzen. Anschließend mit den übrigen Schokostückchen dekorieren. Backen Sie den Teig auf der mittleren Ebene für ca. 15 - 20 Minuten und lassen die Muffins anschließend auskühlen. Danach können Sie die Muffins vernaschen oder sie nach dem Abkühlen zunächst kreativ dekorieren. Wenn Sie ein paar Anregungen benötigen, empfehlen wir unsere Videoanleitung zum Thema Cupcakes dekorieren.

Für Muffins und Co.: Backmischungen in vielen Variationen

In unserem Sortiment finden Sie nicht nur unserem Muffin Mix (420g), sondern ebenfalls Backmischungen für Lebkuchen, Florentiner, russischen Zupfkuchen und vieles mehr. So gelingen Ihnen Köstlichkeiten wie Donuts oder Macarons im Handumdrehen. Bestellen Sie Ihre Fertigmischung bei uns online und freuen Sie sich auf exquisite Leckereien!

Weitere tolle Rezepte finde Sie hier.

Zutaten: Backmischung: WEIZENMEHL, Zucker, Maistärke, VOLLMILCHPULVER, Vanillin-Zucker (Zucker, Aroma), Backtriebmittel: E 450 (Diphosphate), E 500 (Natriumcarbonate); WEIZENSTÄRKE (enthält GLUTEN). Schokostückchen: Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator: Lecithin (SOJA); Vanillin. Mindestens 44% Kakao.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis 31.08.2027
Nutrition facts / Nährwertangaben
per / pro 100g
Energy Value / Energie 1583 kJ / 378 kcal
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
5.6g
3.1g
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
73.3g
33.7g
Protein / Eiweiß 7.5g
Salt / Salz 0.3g
Lebensmittelunternehmen: Cake-Masters
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Details
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Christin Stiegler
05.11.2026
»Immer wieder zufrieden.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Matthias Decker
05.11.2026
»Die vielfältige Auswahl lässt keine Wünsche übrig. Sehr schnelle Lieferung zu einem fairen Preis.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Ilona Eimecke
05.11.2026
»Super wie immer.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Katja Hanns
05.11.2026
»Alles Prima!!«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Tanja Gäckle
05.11.2026
»Euer Shop ist klasse und weiter zu empfehlen«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Regina
04.11.2026
»Alles super ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Regina
04.11.2026
»Alles super ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Regina
04.11.2026
»Alles super«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Manfred Valbert
04.11.2026
»Der Shop ist super , nur Qualität des Sahne Nougat hat nachgelassen im Dezember letzten Jahres viel der Sahne Nougat total auseinander, jetzt sah er a...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Heiderose Naundorf
04.11.2026
»Danke, schnelle Lieferung«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Sandra Fleischmann
04.11.2026
»Alles top ☆☆☆☆☆«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Amina Ismailova
04.11.2026
»Die Bestellung wurde sehr schnell geliefert und war gut verpackt, alles super, vielen Dank!😊«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Sonja Müller
04.11.2026
»Top Ware und Produkte Immer wieder gerne Qualität ist super«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Monika Müller
04.11.2026
»Super Qualität und schneller lieferservice«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Claudia Höfner
04.11.2026
»Super schnell geliefert Ware wie immer top!«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

nicole st.
04.11.2026
»immer super schnelle Lieferung und gut verpackt«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Astrid Loewstaedt
04.11.2026
»Schnelle Lieferung, gute Ware, gerne wieder.«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Johanna Bell-Hartl
04.11.2026
»Gut im Aussehen so der Versand. Danke, gerne wieder. Johanna Bell-Hartl«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Irmgard
03.11.2026
»Ein kleiner Fehler bei der Bestell-Nr. hatte sich eingeschlichen - mit unerwarteten Folgen. Wir konnten das Ganze sehr schnell und unkompliziert regel...«

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Tatjana Neumann
03.11.2026
»Alles gut, wie immer. Danke«
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