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Traganth 20g

Traganth 20g

Pflanzliches Verdickungsmittel

3,95 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 197,50 €/1kg
Artikel-Nr.: 10517
Verfügbarkeit:

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Beschreibung Lebensmittelinformationen
Beschreibung
Traganth wird aus Ausscheidungen der Pflanze Astragalus spp. gewonnen. Es findet als... mehr
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Traganth wird aus Ausscheidungen der Pflanze Astragalus spp. gewonnen.

Es findet als Verdickungsmittel in folgenden Produkten Verwendung:
- Rollfondant (0,5-1,0%)
- Backwarenfüllungen (0,5-1,0%)
- Speiseeis (0,5%)
- Salatsaucen (0,4-1,2%)
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Zutaten:

Traganth (E 413). Viskosität: > 2.000 mPas.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.05.2028 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 812 KJ
194 kcal
Fett 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g
Kohlenhydrate 1.6 g
Eiweiß 3.6 g
davon Zucker 0.3 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

22.06.2026
Alles perfekt
Gerda
22.06.2026
Sehr schön und übersichtlich
Nicole
19.06.2026
Für mich ist es wichtig qualitativ hochwertige Produkte zu verwenden und diese habe ich hier gefunden. Ich kann diese Produkte weiterempfehlen
Jeannette Spalek
19.06.2026
Hast alles gut geklappt, einschließlich schneller Lieferung
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