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Macaron Backmatte Herz

30x40cm für 42 Macaronschalen

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Hochwertige Matte zur einfachen Herstellung von Macaron-Schalen in toller Herzform. Die... mehr
Hochwertige Matte zur einfachen Herstellung von Macaron-Schalen in toller Herzform. Die Macaron-Masse wird jeweils mittig auf die Mulden dressiert. Durch den ausgeprägten Rand werden alle Macaron-Schalen gleich groß und lassen sich später perfekt zusammensetzen. Durch die hervorragende Antihaft-Wirkung bleiben die Schalen nicht kleben.

Eigenschaften:
- Maße: ca. 30x40cm
- 42 Mulden
- 4cm Breite der Herzen
- hohe Antihaftwirkung
- hitzebeständig bis 230°C
- frosterfest bis -60°C
- sehr langlebig
- sehr leicht zu reinigen - nur feucht abwischen

Bitte beachten Sie, es handelt sich um Profiware aus Italien der Firma silikoMart. Die Matten liegen immer absolut plan. Selbst auf einem Backgitter biegt sich die Matte nicht durch. Ähnliche Matten sind in gleicher Optik deutlich günstiger zu erhalten. Diese Matten sind oft wellig, riechen unangenehm beim Backen und lassen sich für nur wenige Backvorgänge verwenden.

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