Die Weihnachtsbäckerei ist eröffnet
Alles für festliches Backen und Dekorieren
Weihnachten ist die Zeit für besondere Momente, liebevolle Traditionen und den Duft frisch gebackener Köstlichkeiten. Ob klassische Weihnachtsplätzchen, feine Pralinen, festliche Kuchen oder kreative Backideen – mit den passenden Dekoren, Backsets und Zutaten entstehen süße Highlights für die schönste Zeit des Jahres. Entdecken Sie unser Sortiment für das Weihnachtsbacken und zaubern Sie mit Ihren Liebsten festliche Kreationen, die Freude schenken.
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Santa's Schoko-Macarons
Weihnachtliches Macaron-Set
Genießen Sie in der Weihnachtszeit leckere Santa's Schoko-Macarons. In diesem Set erhalten Sie fertig gebackene, luftig leichte Macaron-Halbschalen, weiße Schokolade und Zartbitterkuvertüre sowie Wintergewürz. Sie benötigen lediglich die frischen Zutaten wie Mascarpone und Sahne. Für die Dekoration können Sie die weihnachtliche Sprinkles-Mischung nach Herzenslust verwenden. Zum perfekten Aufdressieren und Dekorieren sind ein Einweg-Spritzbeutel und eine Papier-Spritztüre beigefügt.Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Macaron-Halbschalen 48 Stück braunLubeca Callets Zartbitter 20gLubeca Callets Weiß 20gChriststollengewürz 10gSprinkles Santa's Secret 80gSpritztüte klein 1 StückEinweg-Spritzbeutel groß 1 StückRezeptkarteBitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.AnleitungZutaten (für ca. 24 Stück)48 Macaron-Halbschalen braunFür die Füllung:90g Mascarpone*20g Sahne*20g Zartbitterkuvertüre10g Weiße Schokolade3-5g WintergewürzFür die Dekoration:10g Weiße SchokoladeSprinkles Santa's Secret* diese Artikel benötigen Sie zusätzlichZubereitung Santa's Schoko-MacaronsFür die Füllung die Mascarpone mit der Sahne glatt rühren. Die Zartbitterkuvertüre mit der weißen Schokolade auflösen und zur Mascarpone geben. Anschließend die Masse aufschlagen. Das Wintergwürz zugeben und unterrühren. Die Füllung mithilfe des Spritzbeutels auf die halbe Menge der Macaron-Schalen aufbringen und einen Deckel aufsetzen. Für die Dekoration die temperierte, weiße Schokolade in die Spritztüte füllen und auf die Macarons aufdressieren. Mit den Sprinkles dekorieren, solange die Schokolade noch feucht ist.
Zuckerdekor Reh
Essbare Zuckerdekoration
Dekorieren Sie Ihre Torte mit diesem süßen Fabelwesen aus Feinzucker. Das Reh hat folgende Maße: Höhe ca. 7,5cm, Breite ca. 3,5cm, Tiefe ca. 3,5cm.
FunCakes Zuckerdekoration Schneeflocken Weiss-Blau 50g
Essbares Dekor aus Zucker
Mit diesen schönen FunCakes Schneeflocken können Sie einfach Torten, Cupcakes, Plätzchen und andere Süssigkeiten verzieren! Perfekt um Ihren Kreationen ein winterliches Aussehen zu geben. Zutaten: Zucker, Reismehl, hydriertes Erdnussöl, Kartoffelstärke, Aromastoff, Farbstoff (E133, E171). Allergene: Erdnuss. Enthält 50 Gramm. Verpackt in einem handlichen Streuselglas.
Inhalt: 0.05 kg 79,00 € pro 1kg
Streudekor Sterne rot 80g
Essbares Dekor aus Zucker
Essbare Sterne aus Zucker in Rot. Ideal zum Dekorieren von Kuchen, Torten, Cupcakes uvm.Größe: ca. 8mmMenge: 80g
Inhalt: 0.08 kg 36,88 € pro 1kg
Nordic Ware Let It Snow Bundt
Aus hochwertigem Aluguss für beste Backergebnisse
Backen Sie mit dieser hochwertigen Backform aus Aluminiumguss einen winterlichen Kuchen mit kleinen Schneewehen und Eiskristallen.Durchmesser: 23cm, Höhe: 9cm, Volumen: 2,4lDie originelle Gussaluminium-Backform bietet feine Details und eine hervorragende Backleistung. Die unverwechselbare Premium-Antihaftbeschichtung auf der Innenseite ermöglicht ein schnelles Lösen und einfaches Reinigen. Die hitzereflektierende Außenseite aus Silberplatin sorgt für eine gleichmäßige Bräunung. Es handelt sich hier um eine hochwertige Aluguss Backform aus dem Hause Nordic Ware.Die Nordic Ware Backformen werden aufwändig und mit viel Präzisionsarbeit hergestellt. Wie jedes handwerklich-industriell gefertigte Produkt ist auch jede Backform von Nordic Ware ein Unikat und kann fertigungsbedingte Spuren aufweisen. Diese stellen keine Mängel da und beeinträchtigen in keinster Weise das Backergebnis.Verwendungstipps:Vor jedem Gebrauch die Nordic Ware Backform gut mit Butter oder Backfett bestreichen und mit Mehl bestäuben.Reinigungstipps:Verwenden Sie bei der Handreinigung der Backform von Nordic Ware keine kratzenden Schwämme oder Bürsten. Ausschließlich warmes Wasser, Spülmittel und ein weiches Tuch für die Reinigung der Kuchenform verwenden. Geben Sie Nordic Ware Aluminium-Backformen bitte nicht in die Geschirrspülmaschine, um die Antihafteigenschaften nicht zu verlieren.Hersteller:KÜNZI Deutschland, Zweigniederlassung der KÜNZI S.p.A.Graf-von-Zeppelin Straße 2389150 Laichingenwww.kuenzi-deutschland.de
11% Rabatt
Pralinenset Glücksbringer-Pralinen
Glücksbringer zum Verschenken
Die Vorfreude auf die anstehende Silvesterparty und das neue Jahr wächst bei vielen von Tag zu Tag. Um es mit besonders viel Glück und Zufriedenheit zu beginnen, zaubern Sie mit diesem Set schokoladig-süße Glücksbringer Pralinen mit spritziger Champagner-Füllung. Genießen Sie die kleinen Köstlichkeiten selbst oder verschenken Sie sie in einem der exklusiven Glücksbringer-Körbchen an Ihre Lieblingsmenschen - und das nicht nur zu Silvester. Dieses Set enthält die Silikon-Pralinenform Fleury, 3 Schleifenkörbchen, Lubeca Callets Weiß und Vollmilch zum Gießen der Pralinenschalen, für die Füllung Aromapaste Marc de Champagne und Glukosesirup sowie für die Dekoration Lebensmittelfarbe Gold Sparkle und grüne Pralinenkapseln. Eine ausführliche Rezeptkarte liegt dem Set bei.Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Silikon-Pralinenform FleuryLubeca Callets Weiß 200gLubeca Callets Vollmilch 200gAromapaste Marc de Champagne 100gSchleifenkörbchen Glücksbringer 3er SetLebensmittelfarbe Gold Sparkle 10gGlukosesirup 100gPralinenkapseln 25mm grün 100 StückEinweg-Spritzbeutel klein 1 StückRezeptflyerSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Zubereitung Glücksbringer-Pralinen:Zutaten (für ca. 21 Stück)Für die Hohlkörper (15 Vollmilch, 6 Weiß): 200g Vollmilchkuvertüre100g weiße SchokoladeFür die Füllung:100g weiße Schokolade50g Sahne*10g Glukosesirup25-30g Aromapaste Marc de ChampagneFür die Dekoration:Lebensmittelfarbe Gold SparkleDie Silikonform mit temperierter Kuvertüre ausstreichen und kurz auf dem Tisch abklopfen, damit Luftblasen aufsteigen können. Anschließend die überschüssige Kuvertüre wieder aus der Form fließen lassen. Mit einer Palette oder einem langen Messerrücken den Überschuss abziehen und mind. 30 Min. erstarren lassen. Die restliche Kuvertüre zum Verschließen der Pralinen aufbewahren.Für die Füllung die Sahne mit dem Glukosesirup aufkochen und vom Herd nehmen. Die Kuvertüre zugeben und rühren, bis eine glatte Ganache entsteht. Wenn die Masse auf ca. 25°C abgekühlt ist, die Aromapaste unterrühren. Die Masse mithilfe des Spritzbeutels in die Hohlkörper bis kurz unter den Rand füllen. Die Pralinen nicht zu hoch einfüllen, da sie sonst später nicht mehr verschlossen werden können. Die Pralinen ca. 4 Stunden oder möglichst über Nacht kühl stellen. Am nächsten Tag, die restliche Vollmilchkuvertüre erneut temperieren, über die gefüllten Pralinen streichen und diese so verschließen. Die Pralinen dann ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und erst danach aus der Form lösen. Die Füllung ist sonst zu weich und die Pralinen brechen schnell beim Herauslösen. Auf die gleiche Weise die Pralinen mit weißer Schokolade herstellen. Besonders edel wirken die Pralinen, wenn sie mit Lebensmittelfarbe Gold Sparkle abgepudert werden.
Zuckerdekor Ilex-Blätter 16 Stück
Essbares Zuckerdekor
In Handarbeit hergestellte Zuckerdekore Stechpalmenblätter. Diese Ilexblätter dienen als Dekor für Cupcakes und Torten. Sie erhalten 16 Zuckerdekore. Maße: ca. 20x20mm
20% Rabatt
Silikonform Vague 1100
Profi-Silikon-Backform
GREENLINE - nachhaltig und umweltfreundlichDieser GREENLINE-Artikel wird ohne Umverpackung geliefert. Bei der Produktverpackung nutzen wir nur so viel Material wie nötig und so wenig wie möglich. Bei vielen Produkten verzichten wir vollständig auf eine Umverpackung. Sie haben bei einer Vielzahl von Artikeln die Wahl zwischen herkömmlicher Verpackung und der umweltfreundlichen GREENLINE-Verpackung bestehend aus Papier oder ganz ohne Verpackung. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Projektseite GREENLINE.Zarte und harmonische Wellen überziehen diese Form, welche durch ein elegantes kreisförmiges Motiv charakterisiert wird, erdacht, um Nachtische von unverwechselbaren Geschmacksvirbationen herzustellen.Geeignet für die Nutzung sowohl im Froster als auch im Ofen, kann Vague außerdem mit der Form Globe verbunden werden, mit der man feinstes Kleingebäck erstellen kann, welches auf die Oberfläche der Kreationen gelegt werden kann um eine sinnliche und zarte Zeichnung zu kreieren, die an die elegante Bewegung eines Steines erinnert, der sich auf das Wasser legt.Größe: Durchmesser 200mm, Höhe 45mmVolumen: 1100mlFrosterfest, Backofenfest, Mikrowellen- und Sopülmaschinengeeignet.Silikomart Artikelnummer: 28.205.87.0065Hersteller:SILIKOMART S.R.LVia Tagliamento 7830030 Pianiga (VENEZIA)Italienwww.silikomart.com
Hot Chocolate Bombs-Set
Hot Chocolate Bombs
Hot Chocolate Bombs-Set online kaufenSie möchten Ihre Lieben, Freunde und Bekannte mit einem selbst gemachten, unglaublich leckeren trendy Geschenk überraschen? Entdecken Sie unser cooles Spezial-Set für köstliche Hot Chocolate Bombs. Die wunderschönen Schokoladenkugeln enthüllen ihr leckeres Geheimnis aus Kakao und Mini-Marshmallows, wenn sie mit heißer Milch übergossen werden. Sie erhalten sämtliche benötigten Zutaten und Zubehör für die Heiße-Schokolade-Bomben, wenn Sie das Hot Chocolate Bombs-Set bei uns online kaufen – von der Silikonform für die Schokoladenschalen bis hin zur bunten Zuckerdeko. Alle Genießer der Schokoladenbomben werden über die Überraschung, die sich in der Tasse enthüllt, entzückt sein.Kakaobomben-Set bestellen und Heiße-Schokolade-Bomben selber machenWenn Sie unser Kakaobomben-Set online bestellen, können Sie direkt loslegen und die weihnachtlichen Schokokugeln für heiße Schokolade selber machen. Sie benötigen zusätzlich nur etwas Kakao. Stellen Sie die Schokoladenkugeln einfach mit der beiliegenden Silikonform her, verzieren Sie sie mit bunten Zuckerperlen und Herzen und füllen Sie sie anschließend mit Kakao, Mini-Marshmallows und anderen Süßigkeiten. Die Schokoladenbomben sind schon geschlossen ein echter Hingucker – zur zweiten optischen Explosion werden die DIY-Kakaobomben, wenn Sie sie in einen Becher mit heißer Milch geben oder sie in einen Becher legen und dann mit heißer Milch übergießen. Die dekorativen Hot Chocolate Bombs lösen sich sofort auf und zeigen ihren leckeren Inhalt. Wenn Sie das Hot Chocolate Bombs-Set online kaufen, erhalten Sie als Serviervorschlag bunte Mini-Marshmallows, bunte Zuckerperlen sowie rote Zuckerherzen. Sie können die Dekoration sowie die Überraschung im Inneren selbstverständlich völlig frei wählen.Wie immer kaufen Sie dieses einmalige Hot Chocolate Bombs-Set online bei uns zu einem Spitzenpreis. Auf dem 2. Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Silikonform klein Halbkugel 60mmLubeca Callets Weiß 200gLubeca Callets Vollmilch 200gLubeca Callets Zartbitter 200gHerzen rosa-rot Zucker 20 StückMini-Marshmallows 50gMini-Perlen bunt 20gSpritztüten klein 3 StückRezeptkarteSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Hot Chocolate Bombs:Zutaten (für 6 Halbschalen/Sorte)200g Kuvertüre/SchokoladeFür die Füllung:15g Mini-Marshmallows30g Kakao*Für die Dekoration:Mini-Perlen bunt Herzen rosa-rot Zucker*diese Artikel benötigen Sie zusätzlichAnleitung:Die Silikonform mit temperierter Kuvertüre ausgießen. Anschließend die Kuvertüre wieder aus der Form fließen lassen. Die überschüssige Kuvertüre mit einer Palette oder einem Teigschaber abziehen. Die Silikonform mit der Öffnung nach unten auf ein Backpapier oder eine Silikon-Backmatte legen und die Kuvertüre anziehen lassen. Nach dem vollständigen Erstarren die Schokoladen-Halbkugeln vorsichtig aus der Form lösen. Zusammensetzen und Dekorieren: Es ist leichter, die Halbschalen vor dem Zusammensetzen zu dekorieren. Hierfür temperierte Kuvertüre in eine Spritztüte geben, die Spitze knapp abschneiden und feine Linien über die Halbkugeln ziehen. Mit Mini-Perlen und Zuckerherzen verzieren, solange die Kuvertüre noch feucht ist. Eine Pfanne leicht erwärmen. Die Hälfte der Halbkugeln mit der Schnittfläche nach unten hineingeben und vorsichtig die Kanten glätten. Diese Halbschalen mit je ca. 5g Mini-Marshmallows und 10g Kakao (ca. 2 TL) füllen. Dann die restlichen Halbkugeln in der Pfanne glätten und mit den gefüllten Schokoladen-Halbkugeln zu einer Kugel verschließen. Die Schokoladenbomben in eine Tasse geben und mit heißer Milch übergießen. Die Schokolade schmilzt und die Mini-Marshmallows schwimmen an der Oberfläche.Viel Freude beim Verschenken und Selbstgenießen!
Lebkuchen Mix 300g
Frischer Lebkuchen einfach selbst gemacht
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommtStellen Sie schnell und einfach leckeren Leb- bzw. Honigkuchen her. Sie brauchen nur noch Wasser und Honig hinzufügen. Bereiten Sie den Teig wie beschrieben zu. Lassen Sie danach den Teig mindestens 4 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen. Noch bessere Backergebnisse erreichen Sie jedoch bei einer Lagerzeit von mindestens 24 Stunden. Kneten Sie den Teig anschließend nochmals kurz durch und rollen Sie ihn dünn (max. 3mm) aus. Stechen oder schneiden Sie die gewünschten Formen aus. Vor dem Backen die Oberfläche dünn mit Wasser abstreichen, lässt die Lebkuchen schön glänzen. Backzeit ca. 10-15min bei 190-200°C.Grundrezept:300g Lebkuchenmix90g Honig50ml WasserHonig mit Wasser auf ca. 45°C erwärmen (Honigkristalle müssen aufgelöst sein). Zusammen mit 200g des Lebkuchen Mixes glattkneten. Danach die restlichen 100g Lebkuchen Mix hinzugeben und ca. 4min kneten, bis ein ausrollfähiger Teig entstanden ist.Sie erhalten beim Kauf nur den Lebkuchen Mix. Keine Dekoration.Schauen Sie sich auch gerne unser Rezept für ein Lebkuchen-Hexenhaus mit diesem Produkt oder das Lexikon zum Thema Lebkuchen an.
Inhalt: 0.3 kg 11,50 € pro 1kg
Nordic Ware Snowflake Pan
Aus hochwertigem Aluguss für beste Backergebnisse
Eine winterlich inspirierte Kuchenform, die Ihr Herz erwärmt. Sie werden die Details in diesem Schneeflocken-Kuchen lieben und jeder kann sein eigenes Kristallstück genießen.Durchmesser: 26,2cm; Höhe: 5,5cm; Volumen: 1,4lDie originelle Gussaluminium-Backform bietet feine Details und eine hervorragende Backleistung. Die unverwechselbare Premium-Antihaftbeschichtung auf der Innenseite ermöglicht ein schnelles Lösen und einfaches Reinigen. Die hitzereflektierende Außenseite aus Silberplatin sorgt für eine gleichmäßige Bräunung. Es handelt sich hier um eine hochwertige Aluguss Backform aus dem Hause Nordic Ware.Die Nordic Ware Backformen werden aufwändig und mit viel Präzisionsarbeit hergestellt. Wie jedes handwerklich-industriell gefertigte Produkt ist auch jede Backform von Nordic Ware ein Unikat und kann fertigungsbedingte Spuren aufweisen. Diese stellen keine Mängel da und beeinträchtigen in keinster Weise das Backergebnis.Verwendungstipps:Vor jedem Gebrauch die Nordic Ware Backform gut mit Butter oder Backfett bestreichen und mit Mehl bestäuben.Reinigungstipps:Verwenden Sie bei der Handreinigung der Backform von Nordic Ware keine kratzenden Schwämme oder Bürsten. Ausschließlich warmes Wasser, Spülmittel und ein weiches Tuch für die Reinigung der Kuchenform verwenden. Geben Sie Nordic Ware Aluminium-Backformen bitte nicht in die Geschirrspülmaschine, um die Antihafteigenschaften nicht zu verlieren.Hersteller:KÜNZI Deutschland, Zweigniederlassung der KÜNZI S.p.A.Graf-von-Zeppelin Straße 2389150 Laichingenwww.kuenzi-deutschland.de
Nordic Ware Gingerbread House Bundt Pan
Aus hochwertigem Aluguss für beste Backergebnisse
Backen Sie mit dieser hochwertigen Backform aus Aluminiumguss ein ausgefallenes Lebkuchenhaus. Maße: 23,5x17cm; Höhe: 13cm; Volumen: 2,13lDie originelle Gussaluminium-Backform bietet feine Details und eine hervorragende Backleistung. Die unverwechselbare Premium-Antihaftbeschichtung auf der Innenseite ermöglicht ein schnelles Lösen und einfaches Reinigen. Die hitzereflektierende Außenseite aus Silberplatin sorgt für eine gleichmäßige Bräunung. Es handelt sich hier um eine hochwertige Aluguss Backform aus dem Hause Nordic Ware.Die Nordic Ware Backformen werden aufwändig und mit viel Präzisionsarbeit hergestellt. Wie jedes handwerklich-industriell gefertigte Produkt ist auch jede Backform von Nordic Ware ein Unikat und kann fertigungsbedingte Spuren aufweisen. Diese stellen keine Mängel da und beeinträchtigen in keinster Weise das Backergebnis.Verwendungstipps:Vor jedem Gebrauch die Nordic Ware Backform gut mit Butter oder Backfett bestreichen und mit Mehl bestäuben.Reinigungstipps:Verwenden Sie bei der Handreinigung der Backform von Nordic Ware keine kratzenden Schwämme oder Bürsten. Ausschließlich warmes Wasser, Spülmittel und ein weiches Tuch für die Reinigung der Kuchenform verwenden. Geben Sie Nordic Ware Aluminium-Backformen bitte nicht in die Geschirrspülmaschine, um die Antihafteigenschaften nicht zu verlieren.Hersteller:KÜNZI Deutschland, Zweigniederlassung der KÜNZI S.p.A.Graf-von-Zeppelin Straße 2389150 Laichingenwww.kuenzi-deutschland.de
Schokoladenform Tannenbaum
Kunststoff-Form zum Gießen von Tannenbäumen
GREENLINE - nachhaltig und umweltfreundlichDieser GREENLINE-Artikel wird ohne Umverpackung geliefert. Bei der Produktverpackung nutzen wir nur so viel Material wie nötig und so wenig wie möglich. Bei vielen Produkten verzichten wir vollständig auf eine Umverpackung. Sie haben bei einer Vielzahl von Artikeln die Wahl zwischen herkömmlicher Verpackung und der umweltfreundlichen GREENLINE-Verpackung bestehend aus Papier oder ganz ohne Verpackung. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Projektseite GREENLINE. Profi Polycarbonat-Formen zum Gießen von einem Tannenbaum. Diese Formen wurden für den dauerhaften Einsatz entwickelt. Verwechseln Sie die Formen nicht mit günstigen, biegsamen Formen für Hobby-Konditoren. Gut gepflegt halten unsere Formen jahrelang. Reinigen Sie die Formen nie im Geschirrspüler oder in Spülmittel-Wasser. Wenn es unbedingt nötig ist, reinigen Sie die Form in klarem, warmem Wasser. Im Idealfall polieren Sie die gebrauchte Form vor der nächsten Benutzung nur mit etwas Watte aus. Größe gesamte Form: 274x174x24 mmGröße der einzelnen Formen: 117 mm, 93 mm, 73 mm, 53 mm und 37 mm.Größe Stern: 27 mmGröße Stamm: 39 mmGröße fertiger Tannenbaum: ca 140 mm Höhe und 117 mm DurchmesserHier finden Sie die passende Anleitung für den 3D Schoko-Tannenbaum mit dieser Schokoladenform.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
Schokoladenform Weihnachtsmann
Gießform für Hohlkörperfigur
GREENLINE - nachhaltig und umweltfreundlichDieser GREENLINE-Artikel wird ohne Umverpackung geliefert. Bei der Produktverpackung nutzen wir nur so viel Material wie nötig und so wenig wie möglich. Bei vielen Produkten verzichten wir vollständig auf eine Umverpackung. Sie haben bei einer Vielzahl von Artikeln die Wahl zwischen herkömmlicher Verpackung und der umweltfreundlichen GREENLINE-Verpackung bestehend aus Papier oder ganz ohne Verpackung. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Projektseite GREENLINE.Einfache PVC-Formen zum Gießen von Weihnachtsmännern. Gut gepflegt kann diese Form öfter benutzt werden. Zum Verarbeiten zerschneiden Sie die Form in zwei Teile entlang der Linie.Reinigen Sie die Formen nie im Geschirrspüler oder in Spülmittel-Wasser. Wenn es unbedingt nötig ist, reinigen Sie die Form in klarem, warmem Wasser. Im Idealfall polieren Sie die gebrauchte Form vor der nächsten Benutzung nur mit etwas Watte aus. Größe Form: 36x24x5cmGröße fertige Figur: 21x10x8cmWeitere Erklärungen zur Herstellung von Hohlkörpern und Pralinen mit Hilfe von diesen Formen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie alle Informationen zum Temperieren von Schokolade finden Sie in unserer Patipedia.Hersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
Nordic Ware Buche De Noel Yule Log Pan
Aus hochwertigem Aluguss für beste Backergebnisse
Feiern Sie die Advents-, Weihnachts- und Winterzeit mit einer herrlichen Tradition - dem Weihnachtsbaumstamm. Er steht für die Wärme des Kamins an kalten Wintertagen und ist ein willkommener Leckerbissen für Weihnachtsfeiern. Kann auch für Brot, geformte Desserts und pikante Gerichte verwendet werden.Maße: 31,5x19cm; Höhe: 8cm; Volumen: 2,13lDie originelle Gussaluminium-Backform bietet feine Details und eine hervorragende Backleistung. Die unverwechselbare Premium-Antihaftbeschichtung auf der Innenseite ermöglicht ein schnelles Lösen und einfaches Reinigen. Die hitzereflektierende Außenseite aus Silberplatin sorgt für eine gleichmäßige Bräunung. Es handelt sich hier um eine hochwertige Aluguss Backform aus dem Hause Nordic Ware.Die Nordic Ware Backformen werden aufwändig und mit viel Präzisionsarbeit hergestellt. Wie jedes handwerklich-industriell gefertigte Produkt ist auch jede Backform von Nordic Ware ein Unikat und kann fertigungsbedingte Spuren aufweisen. Diese stellen keine Mängel da und beeinträchtigen in keinster Weise das Backergebnis.Verwendungstipps:Vor jedem Gebrauch die Nordic Ware Backform gut mit Butter oder Backfett bestreichen und mit Mehl bestäuben.Reinigungstipps:Verwenden Sie bei der Handreinigung der Backform von Nordic Ware keine kratzenden Schwämme oder Bürsten. Ausschließlich warmes Wasser, Spülmittel und ein weiches Tuch für die Reinigung der Kuchenform verwenden. Geben Sie Nordic Ware Aluminium-Backformen bitte nicht in die Geschirrspülmaschine, um die Antihafteigenschaften nicht zu verlieren.Hersteller:KÜNZI Deutschland, Zweigniederlassung der KÜNZI S.p.A.Graf-von-Zeppelin Straße 2389150 Laichingenwww.kuenzi-deutschland.de
20% Rabatt
Pralinenset Dominosteine
Für selbstgemachte Dominosteine
Leckere, frische Dominosteine können Sie mit diesem Set ganz einfach herstellen. Sie erhalten den Lebkuchenmix für die Basis, Blattgelatine und Marzipan für die Füllung und Zartbitterkuvertüre für den Überzug sowie eine Pralinengabel. Um die fertigen Dominosteine zu verschenken oder zu lagern, sind transparente Bodenbeutel dabei. Sie benötigen lediglich Aprikosenmarmelade, Honig und ein wenig Wasser für die Zubereitung. Eine ausführliche Rezeptkarte liegt dem Set bei.Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:Lebkuchen Mix 300gBlattgelatine, weiß 50gLubeca Callets Zartbitter 400gMarzipan angewirkt 0,25kgPralinengabel 2-zinkigBoden-Beutel mittel 20 StückRezeptflyerSie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.Zutaten (für ca. 30 Stück)Für den Lebkuchen: 300g Lebkuchenmix90g Honig*50ml Wasser*Für die Geleeschicht:4 Blatt Gelantine250g Aprikosenmarmelade (ohne Stücke)*Für die Marzipanschicht:250g Marzipan angewirktetwas Puderzucker*Für den Überzug:400g Zartbitterkuvertüre*diese Artikel benötigen Sie zusätzlichZubereitung DominosteineHonig und 50ml Wasser auf ca. 45°C erwärmen (Honigkristalle müssen aufgelöst sein). Zusammen mit 200g des Lebkuchen Mixes glatt kneten. Danach den restlichen Mix hinzugeben und ca. 4 Min. kneten. Abgedeckt 24 Stunden bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Kneten Sie den Teig anschließend nochmals kurz durch und rollen Sie ihn dünn (max. 3mm) aus. Im vorgeheizten Backofen bei 190-200°C Ober-/Unterhitze ca. 10-15 Min. abbacken. Anschließend auskühlen lassen. Der Lebkuchen ist nun sehr hart. Mit einem feuchten Handtuch umwickeln und ca. 1 Tag im Kühlschrank aufweichen lassen. Einen Backrahmen (ca. 18x18cm) oder eine Auflaufform wählen und den Lebkuchen auf die Größe zuschneiden. Die Backform mit Folie auskleiden und den Lebkuchen in die Form geben. Für die Gelatineschicht die Gelatineblätter ca. 10-20 Min. in kaltem Wasser einweichen. In einem Topf die Marmelade erwärmen und zur Seite stellen. Die Gelatine aus dem Wasser nehmen, sorgfältig ausdrücken und in die warme Marmelade rühren. Die Masse auf den Lebkuchen gießen, kurz bei Zimmertemperatur abkühlen lassen und über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen. Am nächsten Tag das Marzipan kurz durchkneten und auf einer mit Puderzucker bestäubten Arbeitsfläche ausrollen. Die zwei anderen Schichten aus der Backform und der Folie lösen. Das Marzipan auf die Gelatine legen und den Überstand abschneiden. Das Quadrat in Dominosteine schneiden (ca. 2,5x2,5cm). Diese auf eine Pralinengabel legen, mit temperierter Kuvertüre überziehen und erstarren lassen. Nach ca. 1-2 Tagen schmecken die Dominosteine am besten! Der Lebkuchen ist weich geworden und die Aromen haben sich perfekt verbunden.
Spitztüten Weihnachtsmarkt 10 Stück
Original Spitztüten aus Papier - ideal für Nüsse, Bonbons uvm.
Unsere originalen Jahrmarkt-Spitztüten aus Papier eignen sich ideal für den Transport von Süßigkeiten, gebrannten Mandeln oder kleinem Gebäck. Länge: bis 25cm Inhalt: 10 StückHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
Sprinkles Santa's Secret 80g
Essbare Dekor-Mischung aus Zucker
Weihnachten ohne Gebäck ist nicht vorstellbar! Verzaubern Sie Ihre weihnachtlichen Gebäcke mit dieser tollen Zuckerdekor-Mischung.Diese fertige Mischung wird nur so verkauft, ein Austausch einzelner Komponenten ist nicht möglich.Menge: 80gProbieren Sie gerne auch unser Backset für 3D Kekstannenbaum und Santa's Schoko-Macarons mit diesem Zuckerdekor aus.
Inhalt: 0.08 kg 49,38 € pro 1kg
Sprinkles Santa's Secret 80g mit Vorratsdose
Essbare Dekor-Mischung aus Zucker
Weihnachten ohne Gebäck ist nicht vorstellbar! Verzaubern Sie Ihre weihnachtlichen Gebäcke mit dieser tollen Zuckerdekor-Mischung.Diese fertige Mischung wird nur so verkauft, ein Austausch einzelner Komponenten ist nicht möglich.Menge: 80gProbieren Sie gerne auch unser Backset für 3D Kekstannenbaum und Santa's Schoko-Macarons mit diesem Zuckerdekor aus.Sie erhalten die Sprinkles-Mischung im Nachfüllpack sowie eine Vorratsdose.
Inhalt: 0.08 kg 59,38 € pro 1kg
25% Rabatt
Sprinkles Santa's Secret 1kg
Essbare Dekor-Mischung aus Zucker
Weihnachten ohne Gebäck ist nicht vorstellbar! Verzaubern Sie Ihre weihnachtlichen Gebäcke mit dieser tollen Zuckerdekor-Mischung.Diese fertige Mischung wird nur so verkauft, ein Austausch einzelner Komponenten ist nicht möglich.Menge: 1000g
Zimt-Schnecken 650g
inkl. Remonce Zimtfüllung und Frosting
Zimt-Schnecken gehören als winterliches Gebäck zu jeder Kaffeetafel. Die luftigen Gebäckschnecken mit aromatischem Zimt und einem süßen Frosting sind mit diesem Set einfach zuhause hergestellt. Sie erhalten 386g Backmischung, 14g Trockenhefe, 100g Remonce Zimtfüllung und 150g Frosting Mix.Zubereitung Zimt-Schnecken Sie benötigenzusätzlich 150ml Wasser (26°C), 25g Vollei, 30g Butter weich, 60g Frischkäse (für das Frosting) und etwas Fett oder Backtrennspray für die FormFür den Teig das gesamte Mehl und die Hefe in eine Schüssel geben und verrühren. Das Wasser, die weiche Butter und das Ei zugeben und alles in einer Küchenmaschine oder mit einem Handmixer zunächst 3 Min. langsam und danach 5 Min. zügig durchkneten. Den Teig zu einer Kugel zusammenfassen und 25 Min. abgedeckt ruhen lassen. Nach der Ruhezeit den Teig rechteckig ausrollen (ca. 45cm x 25cm) und mit der Remonce Zimtfüllung dünn bestreichen. Das Rechteck dann in ca. 3,5 cm große Streifen schneiden. Die Teigstreifen der Länge nach aufrollen und in eine eingefettete backfeste Form (ca. 30x20cm) geben. Abgedeckt ca. 60 Min. gehen lassen, bis die Zimtschnecken deutlich an Volumen zugenommen haben. Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze 5 Min. anbacken, dann auf 190°C reduzieren und ca. 15 Min. ausbacken. <Für das Frosting den Mix zusammen mit dem Frischkäse glatt rühren und mit einem Pinsel auf die handwarmen Zimtschnecken verteilen.
Inhalt: 0.65 kg 9,15 € pro 1kg
Cake Topper Frohes Fest
Zum Weihnachtsfest
Tortenaufsatz als Einstecker aus Kunststoff. Gold glänzende Schrift macht diesen Cake Topper zum Highlight auf Ihrer Torte. Breite: 13,5cmHöhe: 16,5cmFarbe: goldHersteller:Cake-MastersSiemensstraße 2449770 Herzlakewww.cake-masters.com
22% Rabatt
Pralinenset Weihnachtsstern
Blumentopf-Pralinenschalen mit leckerer Deko
Pralinen-Set Weihnachtsstern - Edle Pralinen mit festlicher BlütenoptikVerwandeln Sie Ihre Pralinenküche in eine kleine Weihnachtswerkstatt! Mit dem Pralinen-Set Weihnachtsstern kreieren Sie zauberhafte Pralinen in Form einer blühenden Weihnachtssternblume. Die Kombination aus zarter Vollmilchschokolade von Lubeca, feinem Marzipan, grünen Mini-Perlen und dekorativem Zuckerdekor Ilex macht jede Praline zu einem echten Hingucker - und zu einem köstlichen Genussmoment. Aus einer Pralinenschale in Form eines kleinen Blumentopfes entsteht im Handumdrehen eine wunderschöne, festliche Praline, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistert. Ideal als selbstgemachtes Geschenk oder für die festliche Kaffeetafel in der Adventszeit. Ein süßes Highlight für die Weihnachtszeit Das Pralinen-Set Weihnachtsstern enthält alle Zutaten, die Sie für diese edle Kreation benötigen. Dank der einfachen Zubereitung gelingt das Set auch Einsteigern mühelos. Ob als feines Mitbringsel oder als dekoratives Highlight auf der Weihnachtstafel - diese Pralinen verbreiten puren Festtagszauber.Verwöhnen Sie Familie, Freunde oder Kunden mit handgefertigten Pralinen, die aussehen wie kleine Kunstwerke - und genauso schmecken!Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bilder sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- sowie Lebensmittelinformationen:Schokoladendekor Blumentopf 24 StückDeutsche Kuvertüre Vollmilch 200g von LubecaMini-Perlen grün 100gMarzipan angewirkt 70:30 rot 100gZuckerdekor Ilex-Blätter 48 StückEinweg-Spritzbeutel groß 1 StückRezeptkarte Weihnachtsstern-PralinenZubereitung Weihnachtsstern-PralinenZutaten (für ca. 24 Stück)Blumentöpfchen Vollmilch200g Vollmilch Kuvertüre75g Sahne*Für die Dekoration:50g Marzipan angewirkt rot 48 Zuckerdekor Ilex BlätterMiniperlen grün*diese Artikel benötigen Sie zusätzlichFür die Füllung die Sahne aufkochen und vom Herd nehmen. Die Kuvertüre zugeben und rühren, bis sich die Kuvertüre aufgelöst hat. Die Masse bei Zimmertemperatur ca. 2 Stunden oder noch besser über Nacht fest werden lassen. Anschließend ca. 1 Min. mit einem Handrührgerät aufschlagen und die Creme mithilfe eines Spritzbeutels in den Blumentöpfchen verteilen. Je 3 Ilex Zuckerblätter auflegen. Vom Marzipan ein kleines Stück abnehmen und erst zu einer Kugel, dann zu einem Kegel formen. Mit einem Zahnstocher kleine Blattstrukturen eindrücken und die Blätter einzeln über dem Ilex setzen. In die Mitte grüne Mini Perlen geben, um die Pollen zu imitieren. Alternativ kann auch der kleinste Ausstecher für Blütenkelche (Artikel 11294) zur Hilfe genommen werden. Hierfür das Marzipan ausrollen, ausstechen, eine Blattstruktur eindrücken und in 2 Lagen über den Ilex legen. Wieder mit Mini Perlen dekorieren. Tipp: Mit unserer Lebensmittelfarbe Gold Sparkle verleihen Sie den Weihnachtsstern-Pralinen einen festlichen Glanz.
Schokoladenform Sektflasche
Halbform für 1 Flasche - wiederverwendbar
Einfache PVC-Formen zum Gießen von Sektflaschen oder Champagnerflaschen. Gießen einer SektflascheDie Schokoladenform Champagnerflasche mit einem Wattepad auspolieren, um diese von Staub und Fett zu befreien. Circa 300g temperierte Kuvertüre oder Cake-Pop Glasur in die Form geben. Mit der Rückseite eines Löffels die Kuvertüre in der Form verstreichen. Die Form einige Male auf die Tischplatte klopfen, damit Luftblasen aufsteigen können. Anschließend die überschüssige Kuvertüre oder Glasur wieder herausfließen lassen und die Form mit einer Palette oder einem Teigschaber sauber abziehen. Darauf achten, dass die Kuvertüre besonders am Flaschenhals nicht zu dünn gegossen wird, da die Flasche sonst schnell bricht. Mit der Öffnung nach unten auf ein Backpapier oder eine Silikon-Backmatte legen und nach ca. 1 Min. wieder umdrehen, damit sich die Wärme nicht staut. Die Schokolade so komplett erstarren lassen. Zum Füllen der gegossenen Halbform können Sie Cremes, Sahnestände und andere Füllungen verwenden. Anschließend geben Sie noch einen zurechtgeschnittenen Biskuitboden in die Form. Am nächsten Tag die gefüllte Flasche aus der Form stürzen. Nun können Sie diese dekorieren oder mit auf Fondantpapier gedruckten Etiketten schmücken.Gut gepflegt kann diese Form öfter benutzt werden. Reinigen Sie die Formen nie im Geschirrspüler oder in Spülmittel-Wasser. Wenn es unbedingt nötig ist, reinigen Sie die Form in klarem, warmem Wasser. Im Idealfall polieren Sie die gebrauchte Form vor der nächsten Benutzung nur mit etwas Watte aus. Größe Form: 45x30x5cmGröße der gegossenen Halbform: 32x8,5x5cmHier finden Sie auch die passenden Etiketten für die Sektflasche. Weitere Erklärungen zur Herstellung von Hohlkörpern und Pralinen mit Hilfe von diesen Formen mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie alle Informationen zum Temperieren von Schokolade finden Sie in unserer Patipedia. GREENLINE - nachhaltig und umweltfreundlichDieser GREENLINE-Artikel wird ohne Umverpackung geliefert. Bei der Produktverpackung nutzen wir nur so viel Material wie nötig und so wenig wie möglich. Bei vielen Produkten verzichten wir vollständig auf eine Umverpackung. Sie haben bei einer Vielzahl von Artikeln die Wahl zwischen herkömmlicher Verpackung und der umweltfreundlichen GREENLINE-Verpackung bestehend aus Papier oder ganz ohne Verpackung. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Projektseite GREENLINE.Hersteller:Pati-VersandSiemensstraße 2449770 Herzlake www.pati-versand.de
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Backset Sterntarte
Winterliche Schoko-Orangen-Tarte
In diesem Backset erhalten Sie Zutaten und Werkzeuge für eine winterliche Sterntarte. Für die Tarte nehmen Sie unsere Backmischung Schokoknusperkekse. Für die Füllung benötigen Sie die Orangen-Aromapaste sowie die Lochtülle mit dem Spritzbeutel und mit den Sprinkles Under the mistletoe, den Nikolaus-Mützen aus Feinzucker und der Schokoglasur zaubern Sie die winterliche Dekoration. Außerdem erhalten Sie eine Rezeptkarte mit einer ausführlichen Anleitung.Auf dem 2. Bild sehen Sie alle in dem Set enthaltenen Artikel. Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:Backmischung Schokoknusperkekse 540gAromapaste Orange 100gLochtülle 9mm GREENLINESprinkles Under the mistletoe 80gEinweg-Spritzbeutel groß 1 StückNikolaus Mützen Feinzucker 6tlg.Kakaohaltige Fettglasur 75gRezeptkarte SterntarteZubereitung winterliche SterntarteZutaten (für 1 Sterntarte)Backmischung für Schokoknusperkekse 175g Butter (weich)*50g Vollei (1 Ei Gr. M)* Mehl zum Ausrollen*Für die Creme:300g Mascarpone* 120g Sahne*15ml Zitronensaft*90g Sahnequark*45g Zucker*20g Aromapaste OrangeFür die Dekoration:Zuckerdekor Nikolaus MützenOrangenzesten*Sprinkles Under the mistletoe Rosmarin* Kakaohaltige Fettglasur*diese Artikel benötigen Sie zusätzlichZubereitungFür den Keksteig die Backmischung wie auf der Vepackung angegeben zubereiten und kühlen. Nach der Kühlphase noch einmal kurz durchkneten und auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Ca. 10 Min. ausgerollt ins Gefrierfach legen, so verzieht sich das Muster später nicht. Die ausgeschnittene Schablone auflegen und mit einem scharfen Messer 2 Sterne ausschneiden. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 10-12 Min. backen. Aus dem übrigen Teig können noch Kekse ausgestochen werden. Nutzen Sie hierfür z. B. Ausstecher in Tannen- oder Sternform. Alles vollständig abkühlen lassen. Die kakaohaltige Fettglasur im Wasserbad oder bei niedriger Wattzahl in der Mikrowelle auflösen und unter Rühren wieder etwas abkühlen lassen. Die Kekse nun in die Glasur tauchen und mit Sprinkles dekorieren. Für die Creme zunächst die Sahne steif schlagen. In die Mascarpone zügig den Sahnequark, die Aromapaste, den Zitronensaft und den Zucker einrühren, bis die Masse glatt ist. Im Anschluss die Sahne unterheben. Die Creme in einen Spritzbeutel mit Lochtülle füllen und den ersten Keks auf ein passendes Cakeboard legen. Dann kleine Tupfen auf dem gesamten Keks dressieren, den zweiten Keks auflegen und wieder mit Cremetupfen garnieren. Nun nach Herzenslust mit Sprinkles, Orangenzesten, Rosmarin, Nikolaus Mützen und Keksen dekorieren.Tipp: Die Zuckerdekore (Sprinkles und Nikolaus Mützen) lösen sich schnell auf der Mascarponecreme auf und sollten daher erst kurz vor dem Servieren auf die Tarte gegeben werden.
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