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Bio-Schokolade weiß 38% 1,0kg

Bio-Schokolade weiß 38% 1,0kg

Aus kontrolliert biologischem Anbau

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Grundpreis:
11486
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BIO glutenfrei
Von den nördlichen Regionen Perus, dem Amazonasgebiet, bis hin zu den südlichen Kakaofeldern sind... mehr
Von den nördlichen Regionen Perus, dem Amazonasgebiet, bis hin zu den südlichen Kakaofeldern sind es die lang gezogenen Täler am Fuße der Anden, in denen die Kakaobäume gedeihen. Der Kakao unserer Schokolade kommt aus dem Cuzco-Gebiet. Mehrere Familien, die diesen Kakao anbauen, sind in einer Kooperative zusammengeschlossen. Die Kooperativen organisieren die Ernte des Edelkakaos und sind für die Fermentation und Trocknung des Kakaos verantwortlich.

Alle Rohstoffe sind aus biologischem, nachhaltigem Anbau und werden fair gehandelt. Damit unterstützt unser Hersteller Projekte, die nachhaltigen Anbau und nachhaltiges Wirtschaften verfolgen. Er setzt sich dafür ein, dass die Kakaobauern angemessen entlohnt werden.

Auf die Zugabe von Lecithin und geschmacksunterstützenden Aromen wird vollständig verzichtet. Unsere Schokolade enthält somit nur Kakaobestandteile, Vollmilchpulver und Rohrohrzucker. Der natürliche Geschmack wird Sie beeindrucken. Probieren Sie es selbst...

Kakaogehalt mind. 38,0%
Milchgehalt: 21,0%


DE-ÖKO-006 

Zutaten:

Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, VOLLMILCHPULVER* (21%). *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Haltbarkeit:

mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2550 KJ
609 kcal
Fett 44 g
davon ges. Fettsäuren 27 g
Kohlenhydrate 50 g
Eiweiß 5.1 g
davon Zucker 49 g
Salz 0.2 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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Was unsere Kunden sagen:

5 Gesamtbewertungen

10.04.2019

Von uns gibt es die Höchste Punktzahl

Die Schokolade ist super lecker. Wir bestellen auf jeden Fall wieder.

04.01.2019

Lecker und toll zu verarbeiten

Habe die Schokolade für mein Weihnachtsdessert verwendet. Sie ließ sich toll verarbeiten und schmeckte fantastisch. Kein Vergleich zu Kuvertüre aus dem Supermarkt. Bestelle nur noch diese.

02.11.2018

Gute Qualität

Gut zu verarbeiten und excellenter Geschmack!, insbesondere für Pralinen Herstelling.

09.12.2017

Ausgezeichnet

Nach dem Temperieren ist die Bio-Schokolade wunderbar geschmeidig. Das igeln klappt ausgezeichnet und der Geschmack ist köstlich. Diese Schokolade ist mein Favorit.

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5 Gesamtbewertungen

55
10.04.2019

Von uns gibt es die Höchste Punktzahl

Die Schokolade ist super lecker. Wir bestellen auf jeden Fall wieder.

04.01.2019

Lecker und toll zu verarbeiten

Habe die Schokolade für mein Weihnachtsdessert verwendet. Sie ließ sich toll verarbeiten und schmeckte fantastisch. Kein Vergleich zu Kuvertüre aus dem Supermarkt. Bestelle nur noch diese.

02.11.2018

Gute Qualität

Gut zu verarbeiten und excellenter Geschmack!, insbesondere für Pralinen Herstelling.

09.12.2017

Ausgezeichnet

Nach dem Temperieren ist die Bio-Schokolade wunderbar geschmeidig. Das igeln klappt ausgezeichnet und der Geschmack ist köstlich. Diese Schokolade ist mein Favorit.

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