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Cream stabilizer fond baumkuchen 100g

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Cream stabilizer fond baumkuchen 100g

For cream-tarts, -slices, -roulades etc.

€3.55*

Prices incl. VAT plus shipping costs

Content: €35.50/1kg
Order number: 16630
Availability:

in stock

Delivery time: 1-3 days*
- Made in Germany
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Description Food informations
Description
You can prepare easily and fast cream-tarts, -slices, -roulades and -desserts with these cream... more
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You can prepare easily and fast cream-tarts, -slices, -roulades and -desserts with these cream stabilizer fonds. You only need to add whipped cream and water for a stable and aromatic cream. The cream stabilizer fonds are free from artificial colours or preservatives.

Included in delivery: cream stabilizer fond powder, excluding fruits and decoration

Basic recipe:
100g cream stabilizer fond
125ml water, 20°C
500g whipped cream

Mix the cream stabilizer fond powder with water. Afterwards fold the mix in the whipped cream. Now fill the tart with the mix and put it in the fridge for 2 hours (minimum).
The quantities stated in the basic recipe are for a tart of 26cm diameter or a roulade of the size of 60x40cm.
Just add 100g cream if you like to make a delicious mousse.
Food informations
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Ingredients:

Sugar, Baumkuchen / cake pieces (WHOLE EGG, BUTTER, sugar, WHEAT FLOUR, WHEAT STARCH, ALMONDS, palm oil (partially hydrogenated), yeast, invert sugar syrup, fructose, flavour, table salt, emulsifier: E 475 (polyglycerol esters of fatty acids)/E. hardened), yeast, invert sugar syrup, fructose, flavouring, table salt, emulsifier: E 475 (polyglycerol esters of fatty acids)/E 471 (mono- and diglycerides of fatty acids); acidity regulator: E 262 (sodium diacetate)), gelatine (beef), dried glucose syrup, caramel, dextrose, natural flavouring.

Shelf life:

at least until 30.06.2027 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 1785 KJ
423 kcal
Fat 8.4 g
Saturated fat 1.2 g
Total Carbohydrate 77.8 g
Protein 7.9 g
Sugar 69.3 g
Sodium 0.212 g

Manufactured by/produced for:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

04.06.2026
Der Versand wie immer schnell und die Ware Top. Der Kundenservice ist schnell , nett und sehr kulant 👍🏼 🤩 Gern wieder!
Alexandra Lohse
03.06.2026
Sehr vielseitig und übersichtlich.
Joachim Kolb
03.06.2026
Schnelle Bestellung, schnelle Lieferung, es hat alles super geklappt, Top Verpackung
Ismene Steinadler
03.06.2026
ja
Gerda Eberhart
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