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Cream stabilizer fond peach - passion fruit 100g

Cream stabilizer fond peach - passion fruit 100g

For cream-tarts, -slices, -roulades etc.

€2.85*

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Content: €28.50/1kg
Order number: 10495
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You can prepare easily and fast cream-tarts, -slices, -roulades and -desserts with these cream... more
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You can prepare easily and fast cream-tarts, -slices, -roulades and -desserts with these cream stabilizer fonds. You only need to add whipped cream and water for a stable and aromatic cream. The cream stabilizer fonds are free from artificial colours or preservatives.

Included in delivery: cream stabilizer fond powder, excluding fruits and decoration


Basic recipe:
100g cream stabilizer fond
125ml water, 20°C
500g whipped cream

Mix the cream stabilizer fond powder with water. Afterwards fold the mix in the whipped cream. Now fill the tart with the mix and put it in the fridge for 2 hours (minimum).
The quantities stated in the basic recipe are for a tart of 26cm diameter or a roulade of the size of 60x40cm.
Just add 100g cream if you like to make a delicious mousse.
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Ingredients:

Sugar, dextrose, gelatine, passion fruit juice powder (3%), starch, acidifier: citric acid; peaces pieces dried (2%), thickener: gum arabic; flavour, carrot juice concentrate, vegetable oil (coconut, rapeseed), glucose syrup, rice bran extract. May contain traces of egg contents, milk and soy components.

Shelf life:

at least until 28.02.2025 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 1515 KJ
357 kcal
Fat 0.1 g
Saturated fat 0 g
Total Carbohydrate 88.5 g
Protein 0.4 g
Sugar 77.1 g
Sodium 0.1 g

Manufactured by/produced for:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

37 Overall ratings

537
On: 13 Oct 2023

Sahnestand Pfirsich Maracuja

Werde ich als Nachtisch verwenden mit Früchten und Bisquit als Topping

On: 8 Aug 2023

Köstlicher, fruchtiger Sahnestand

Der Sahnestand ist von optimaler Konsistenz und schmeckt allen Gästen, ob als Torte oder als Dessert. Kaufe ich immer wieder.

On: 15 May 2023

Sahnestand

Total leicht zuzubereiten, schmeckt richtig gut und ist eine super Arbeitserleichterung wenn es mal schnell gehen muss. Ob als Tortenfüllung oder Creme für ein Nachtisch, es ist toll einzusetzen und kommt super an.

On: 24 Jul 2022

Perfekt

Ganz toll im Geschmack einfach ein gigantischer Traum richtig lecker.

Page 1 / 10
Info on the authenticity of customer reviews
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