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Cream stabilizer fond neutral 100g

Cream stabilizer fond neutral 100g

For cream-tarts, -slices, -roulades etc.

€1.95*

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Content: €19.50/1kg
Order number: 11012
Availability:

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You can prepare easily and fast cream-tarts, -slices, -roulades and -desserts with these cream... more
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You can prepare easily and fast cream-tarts, -slices, -roulades and -desserts with these cream stabilizer fonds. You only need to add whipped cream and water for a stable and aromatic cream. The cream stabilizer fonds are free from artificial colours or preservatives.

Included in delivery: cream stabilizer fond powder, excluding fruits and decoration


Basic recipe:
100g cream stabilizer fond
125ml water, 20°C
500g whipped cream

Mix the cream stabilizer fond powder with water. Afterwards fold the mix in the whipped cream. Now fill the tart with the mix and put it in the fridge for 2 hours (minimum).
The quantities stated in the basic recipe are for a tart of 26cm diameter or a roulade of the size of 60x40cm.
Just add 100g cream if you like to make a delicious mousse.
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Ingredients:

Dextrose, maltodextrin, sugar, gelatine, thickener: modified starch, xanthan; natural flavour. May contain traces of egg contents, milk and soy components.

Shelf life:

at least until 31.08.2024 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 1573 KJ
370 kcal
Fat 0 g
Saturated fat 0 g
Total Carbohydrate 83.2 g
Protein 9.3 g
Sugar 81.3 g
Sodium 0.1 g

Manufactured by/produced for:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

26 Overall ratings

526
On: 3 Jan 2023

Sahnestand Neutral

Gute Verarbeitung und sehr gute Qualität. Bin sehr zufrieden mit allen Artikeln

On: 24 Jul 2022

Peter Salzbrunn

Alles super wie immer . Ich bin froh das es solche Firmen gibt wie Pati.
Macht weiter so . Die nächste Bestellung von mir kommt bald

On: 19 Jun 2022

Lecker

Diesen verwende ich immer um außen die Torte ein zu streichen das sie neutral aussieht.
Sie der Geschmack ist neutral.

On: 14 May 2022

Top

sehr gut kann man so viel machen und selber frisches Obst dazu geben.

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Info on the authenticity of customer reviews
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