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Cream stabilizer fond chocolate 100g

Cream stabilizer fond chocolate 100g

For cream-tarts, -slices, -roulades etc.

€2.75*

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Content: €27.50/1kg
Order number: 10496
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You can prepare easily and fast cream-tarts, -slices, -roulades and -desserts with these cream... more
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You can prepare easily and fast cream-tarts, -slices, -roulades and -desserts with these cream stabilizer fonds. You only need to add whipped cream and water for a stable and aromatic cream. The cream stabilizer fonds are free from artificial colours or preservatives.

Included in delivery: cream stabilizer fond powder, excluding fruits and decoration


Basic recipe:
100g cream stabilizer fond
125ml water, 20°C
500g whipped cream

Mix the cream stabilizer fond powder with water. Afterwards fold the mix in the whipped cream. Now fill the tart with the mix and put it in the fridge for 2 hours (minimum).
The quantities stated in the basic recipe are for a tart of 26cm diameter or a roulade of the size of 60x40cm.
Just add 100g cream if you like to make a delicious mousse.
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Ingredients:

Sugar, cocoa powder low fat (15%), cocoa powder (12%), gelatine, dextrose, SKIMMED MILK POWDER, flavour. May contain traces of egg contents and soy components.

Shelf life:

at least until 31.08.2024 (live-date of actually shipping articles)

Nutrition facts:

100g contain an average value of:
caloric value 1563 KJ
370 kcal
Fat 3 g
Saturated fat 1.8 g
Total Carbohydrate 66.8 g
Protein 14.1 g
Sugar 62.8 g
Sodium 0.4 g

Manufactured by/produced for:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

31 Overall ratings

4.9531
On: 18 Dec 2022

Toll Produkte

Sehr stabile und eine wunderschöne Mouse! Und schmeckt super. Sehr einfach

On: 4 Sep 2022

Gut zur Tortenfüllung geeignet

Eine super Sache . Für Torten super geeignet. Sehr guter Geschmack

On: 29 Aug 2022

Hält was sie verspricht

Schnell zubereitet, schokoladig lecker und wirklich standfest. War sehr schön

On: 13 Aug 2022

Peter Salzbrunn

Wie immer gut, kann ich nur sagen . Ich freue mich schon auf die nächste Bestellung

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Info on the authenticity of customer reviews
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