Chocolate set Raspberry or Lillet chocolates

Chocolate set Raspberry or Lillet chocolates

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€25.95*

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Order number: 19053

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Zaubern Sie fruchtige Himbeer-Pralinen oder beschwipste Lillet-Pralinen mit diesem einmaligen Pralinenset (Likör nicht im Lieferumfang enthalten). In diesem Set erhalten Sie weiße Tüffelkugeln, Lubeca Callets in weiß, Aroma-Öl und Fruchpulver Himbeere, Eine Spritzflasche mit Spritztülle und eine Spritztüte sowie Pralinenkapseln und eine Pralinenverpackung zum Verschenken. Eine ausführliche Rezeptkarte liegt dem Set bei.

Auf dem zweiten Bilder sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.

Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detail- und Lebensmittelinformationen:

Hohlkugeln Weiß 21 Stück

Lubeca Callets Weiß 200g

Aroma-Öl Himbeere 50ml

Fruchtpulver Himbeere 100g

Spritzflaschen 250ml 1 Stück

Spritztüten klein 1 Stück

Pralinenkapseln 25mm schwarz 100 Stück

Trüffelverpackung für 12 Trüffel, ruby

Rezeptflyer

Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.

Himbeer/Lillet Pralinen:

Zutaten (für ca. 21 Stück)
Hohlkörper:
Hohlkugeln Weiß
Für die Füllung:
100g Lubeca Callets Weiß
90ml Sahne*
ca. 5 Tropfen Aroma-Öl Himbeere
Zum Verschließen und Dekorieren:
100g Lubeca Callets Weiß
20g Fruchtpulver Himbeere
20g Zucker*

* diese Artikel benötigen Sie zusätzlich.

Zubereitung

Die Sahne aufkochen und vom Herd nehmen. Die Schokolade zugeben und rühren, bis sie sich aufgelöst hat. Wenn die Masse auf ca. 25°C abgekühlt ist, das Aroma-Öl zugeben und glatt rühren. Anschließend die Masse in eine Spritzflasche geben und die Hohlkörper bis kurz unter den Rand füllen.

Später, möglichst am nächsten Tag, etwas temperierte weiße Schokolade in die Spritztüte geben, die Hohlkörper verschließen und fest werden lassen. Das Himbeerpulver mit dem Zucker mischen. Anschließend die Hohlkörper mit dem Rest der aufgelösten Schokolade dünn in der Hand überziehen und in dem Himbeerpulver-Zuckergemisch wälzen.

Tipp: Die Pralinen lassen sich auch wunderbar in köstliche Lillet Pralinen verwandeln. Hierfür die Sahne um 60ml reduzieren und 100ml Lillet (nicht im Set enthalten) mit dem Aromaöl zusammen in die Füllung geben.

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Ingredients:

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Shelf life:

at least until 30.01.2027 (live-date of actually shipping articles)

Manufactured by/produced for:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

What our customers say:

8 Overall ratings

On: 15 Jun 2026

Sehr lecker

Sehr gut, sahen auch sehr gut aus in der Verpackung.

Monika Gerken

On: 12 Mar 2026

Pralinen

Das erste Mal bestellt sehen aber super aus und hoffe die kommen gut an

Sara Ferreira

On: 11 Nov 2025

Renner Nr 2

Ebenso einfache Zubereitung. Herausforderung die Ummantelung. Je länger man versuchte desto einfacher ging es von der Hand . Ergebnis toller Effekt

Karin

On: 23 Apr 2025

Himbeer pur

Ich habe diese Praline ohne Alkohol zubereitet
Was soll ich sagen. Einfach lecker!!
Die mache ich auf jeden Fall noch einmal. Habe nämlich noch Fruchtpulver übrig.

ReniMae

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