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Pralinenset Monsteraugen
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Monsteraugen-Pralinen gruseliger Genuss zu Halloween
Diese Pralinen sorgen garantiert für große Augen! Mit dem Pralinenset für Monsteraugen verwandeln Sie hochwertige Schokolade in schaurig-schöne Halloween-Pralinen, die aussehen, als würden kleine Monster direkt vom Pralinenteller zurückstarren. Die weißen Schokoladenschalen in Form von Monsteraugen werden mit einer leuchtend grünen Limettenganache aus hochwertiger Callebaut Schokolade gefüllt.
Die Kombination aus zarter weißer Schokolade und fruchtig-frischer Limettennote macht die Monsteraugen nicht nur zu einem gruseligen Hingucker, sondern auch zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Die fertigen Pralinen passen perfekt auf jede Halloween-Kaffeetafel und sind eine originelle Idee für eine schaurige Party.
Gänsehaut zum Naschen
Ob Monsterparty, Halloween-Buffet oder gruselige Süßigkeiten für kleine und große Horror-Fans die Monsteraugen-Pralinen sorgen für den passenden Gänsehaut-Effekt. Besonders wirkungsvoll werden sie in Kombination mit weiterer Halloween-Dekoration, dunkler Schokolade oder blutroten Farbakzenten.
Die ungewöhnliche Optik macht die Pralinen außerdem zu einer tollen selbstgemachten Geschenkidee für Halloween. Denn wer möchte schon ein Monsterauge ablehnen, das so lecker nach weißer Schokolade und Limette schmeckt?
In diesem Set erhalten Sie die Pralinenschalen und Zutaten enthalten. Sie benötigen nur noch etwas Sahne. Eine Rezeptkarte mit detaillierter Anleitung liegt ebenfalls bei.
Wie immer erhalten Sie dieses einmalige Set zu einem Spitzenpreis. Auf dem zweiten Bild sehen Sie alle im Set enthaltenen Artikel.
Hier der exakte Inhalt des Sets sowie Detailinformationen:
1 Folie Halbschalen Monster-Augen weiß 40 Stück
Belgische Schokolade Lemon 200g von Callebaut
Deutsche Schokolade weiß Kondima 200g
Pralinenkapseln 25mm violett 100 Stück
Einweg-Spritzbeutel groß 1 Stück
Rezeptflyer
Sie sparen gegenüber dem Einzelkauf. Bitte beachten Sie, dass das Set nur exakt so verkauft wird wie angeboten. Ein Austausch von einzelnen Artikeln ist ausgeschlossen.
Anleitung
Zutaten (für 40 Stück)
Hohlkörper:
Halbschalen Monster-Augen
Für die Füllung:
140 Belgische Schokolade Lemon
80g Sahne*
Zum Verschließen: 150g weiße Schokolade
Zubereitung Monsteraugen
Für die Füllung die Sahne aufkochen und vom Herd nehmen. Die Lemon Schokolade zugeben und rühren, bis sich alles aufgelöst hat.
Die Masse dann auf 25°C abkühlen lassen. Mithilfe eines Spritzbeutels die Halbschalen bis kurz unter den Rand füllen. Später, möglichst am nächsten Tag die weiße Schokolade temperieren und die Schalen verschließen. Dazu die Schokolade auf die gefüllten Pralinen gießen und mit der Rückseite eines Messers oder mit einer Palette glatt streichen. Dann die überschüssige Schokolade abziehen.
Wenn die Schokolade fest geworden ist, die Pralinen für eine Stunde kalt stellen und dann aus der Form stürzen. Die fertigen Pralinen in die violetten Kapseln setzen und zusehen, wie die grüne Magie den Gästen das Blut in den Adern gefrieren lässt.
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