Glukosepulver 500g
Trockenglukose für viele Einsatzzwecke
Glukosepulver 500g
Trockenglukose für viele Einsatzzwecke
3,75 €
Grundpreis:
0.5 kg
7,50 €/1 kg
Artikel-Nr.:
19457
Verfügbarkeit:
Auf Lager
Artikel-Nr.:
19457
Glukosepulver (Trockenglukose) - vielseitige Qualität von Pati-Versand
Das Glukosepulver von Pati-Versand ist ein hochwertiger, leicht löslicher Traubenzucker für professionelle Anwendungen in Küche & Lebensmittelherstellung sowie Gärung & Lebensmitteltechnik. Es liefert schnell verfügbare Energie, verbessert Texturen und sorgt für zuverlässige Ergebnisse.
Einsatzbereich: Küche & Lebensmittelherstellung
In der modernen Küche und bei der handwerklichen Lebensmittelproduktion ist Glukosepulver ein unverzichtbarer Bestandteil. Es süßt mild, beeinflusst Konsistenz und Struktur positiv und unterstützt eine gleichmäßige Bräunung.
- Milde Süßkraft - weniger süß als Haushaltszucker
- Verbessert Bräunung und Farbe von Backwaren
- Erhöht Saftigkeit und verlängert Frische
- Ideal für Kuchen, Gebäck, Desserts und Cremes
- Perfekt für Speiseeis - verhindert zu starkes Gefrieren
- Schnell und vollständig wasserlöslich
Einsatzbereich: Gärung & Lebensmitteltechnik
In der Gärung und Lebensmitteltechnik dient Glukose als direkt verfügbare Energiequelle für Hefe und Mikroorganismen. Sie sorgt für kontrollierte, gleichmäßige Fermentationsprozesse und reproduzierbare Qualität.
- Direkt vergärbarer Zucker für Hefe
- Optimal für Fermentation und Gärprozesse
- Unterstützt gleichmäßige CO2-Bildung
- Geeignet für Getränkeherstellung, Backwaren & Lebensmitteltechnik
- Hohe Reinheit für konstante Ergebnisse
Produktvorteile auf einen Blick
- 100 % Glukose (Trockenglukose)
- Feines, gut dosierbares Pulver
- Schnell löslich in kalten und warmen Medien
- Neutral im Geschmack
- Vielseitig einsetzbar in Handwerk & Industrie
- Bewährte Pati-Versand Qualität
Hochwertiges Glukosepulver von Pati-Versand
Pati-Versand steht für zuverlässige Rohstoffe, gleichbleibende Qualität und praxisorientierte Produkte. Unser Glukosepulver erfüllt die Anforderungen von Profis ebenso wie von ambitionierten Anwendern in Küche, Bäckerei und Lebensmitteltechnik.
Zutaten: Glukosesirup 43 BE.
Haltbarkeit: Mindestens haltbar bis
30.04.2028
Lebensmittelunternehmen:
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