Eispulver Neutral 500g
Eispulver Neutral cremiges Eis ganz nach Ihrem Geschmack
Mit diesem Eispulver Neutral gelingt cremiges Speiseeis besonders einfach. Die Mischung sorgt für eine feine, zarte Konsistenz und bildet die ideale Grundlage für viele individuelle Eiskreationen.
Der große Vorteil: Für die Herstellung von Eis muss kein Eigelb verwendet werden. Dadurch entfällt das sonst übliche Pasteurisieren der Eismasse und die Zubereitung wird deutlich einfacher und schneller.
Perfekte Basis für kreative Eissorten
Mit der neutralen Eisgrundlage können Sie den Geschmack Ihres Eises ganz nach Wunsch gestalten. Ob mit Aromapasten, Fruchtpürees, Schokolade oder Nüssen Ihrer Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt.
Auch frische Früchte, Fruchtstücke oder Schokostreusel lassen sich problemlos in die fertige Eismasse einarbeiten.
Ideal für Eismaschinen und viele Dessertideen
Das Eispulver eignet sich für die Zubereitung in handelsüblichen Eismaschinen und sorgt für eine besonders cremige Struktur. Es ist die perfekte Grundlage für klassische Eissorten wie Vanille, Erdbeere oder Schokolade, aber auch für ausgefallene Geschmacksrichtungen.
Inhalt:
500g
| Nutrition facts / Nährwertangaben | |
|---|---|
| per / pro 100g | |
| Energy Value / Energie | 1786 kJ / 423 kcal |
|
Fat / Fett
of which saturated fatty acids / davon ges. Fettsäuren
|
12g
7.5g
|
|
Carbohydrate / Kohlenhydrate
of which sugars / davon Zucker
|
68g
67g
|
| Protein / Eiweiß | 12g |
| Salt / Salz | 1.5g |
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