Traganth 20g

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Grundpreis: 167,50 €/1kg

Artikel-Nr.: 10517

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Traganth wird aus Ausscheidungen der Pflanze Astragalus spp. gewonnen. Es findet als... mehr

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Traganth wird aus Ausscheidungen der Pflanze Astragalus spp. gewonnen.

Es findet als Verdickungsmittel in folgenden Produkten Verwendung:
- Rollfondant (0,5-1,0%)
- Backwarenfüllungen (0,5-1,0%)
- Speiseeis (0,5%)
- Salatsaucen (0,4-1,2%)

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Zutaten:

Traganth (E 413).Viskosität: > 2.000 mPas.

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 30.06.2025 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:

Brennwert 812 KJ
194 kcal

Fett 1.9 g

davon gesättigte Fettsäuren 1.1 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Eiweiß 3.6 g

davon Zucker 0.3 g

Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

05.12.2023

Ich bestelle schon seit Jahren die Zutaten für meine kleines Pralinensortiment. Verschenke ich meist zu Weihnachten...und die Auswahl bei euch ist riesig...

Kornelia Freytag

05.12.2023

Bestelle hier schon seit Jahren und es immer alles tip top gelaufen. Nur beim Bonusgeschenk habt ihr euch bei der letzten Bestellung vertan. ;-) Ich kann den Shop trotzdem nur jedem ans Herz legen und absolut weiterempfehlen.

Elisabeth Zellner

05.12.2023

Qualität der Produkte ist wie immer top. Nur leider waren dieses Mal bei jeder Platte mit Hohlkörpern mindestens eine oder mehr kaputt. Sehr schade. Kann aber mal passieren. Gereicht haben sie trotzdem

Sabine Meyer

05.12.2023

Wie schon seit mehreren Jahren bin ich sehr zufrieden und hab viel Spaß beim Backen mit Ihren Produkten !

Erika Heidrich

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