Pati-Versand
App jetzt laden!
Kakaohaltige Fettglasur Chips 200g

Kakaohaltige Fettglasur Chips 200g

In Chipsform leicht zu dosieren

1,45 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 0,73 €/100g
11147
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
- Made in Germany glutenfrei
Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt Kakaohaltige Fettglasur ähnlich wie... mehr

Quality made in Germany - gut zu wissen, wo es herkommt



Kakaohaltige Fettglasur ähnlich wie dunkle Kuvertüre.

Neben Kakaopulver und Zucker enthalten Fettglasuren jedoch unter anderem keine Kakaobutter sondern andere Pflanzenfette.

Dies hat zwei Vorteile:
Die Glasur lässt sich wesentlich leichter verarbeiten als Kuvertüre. Kuvertüre muss vor der Verarbeitung temperiert werden. Erfolgt das Temperieren nicht vollständig und fachmännisch, kann die Kuvertüre später grau und stumpf werden. Auch kann es passieren, dass die Kuvertüre nicht richtig fest wird und keinen zarten Schmelz hat. Nicht so bei der Fettglasur. Sie brauchen die Fettglasur nur zu erwärmen und schon können Sie diese verarbeiten. Das Temperieren entfällt komplett. Die Glasur wird immer fest und glänzt perfekt.

Außerdem wird die Fettglasur nicht so spröde wie Kuvertüre. Eine überzogene Torte lässt sich dadurch ohne Probleme schneiden. Kuvertüre würde splittern.

Lösen Sie die Fettglasur im Wasserbad bei 40-50°C auf. Anschließend können Sie Ihre Produkte überziehen oder tauchen.

Sehen Sie sich zu diesem Produkt auch unser Rezept für Eis-Pralinen an.

Zutaten:

Zucker, Pflanzenfett gehärtet, Kakao fettarm, SOJAMEHL, Emulgator: SOJAELCITHIN; Bourbon-Vanilleextrakt, Salz. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milchbestandteilen enthalten.

Haltbarkeit:

mindestens 6 Monate ab Zustellung der Ware

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 2458 KJ
587 kcal
Fett 42.9 g
davon ges. Fettsäuren 38.9 g
Kohlenhydrate 48.7000 g
Eiweiß 2.8 g
davon Zucker 47.2 g
Salz 0 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
Bewertungen lesen und schreiben... mehr

Was unsere Kunden sagen:

Habe mich sehr gefreut, dass alles so super geklappt hat. Die Qualität der Silikonformen ist super. Bin sehr zufrieden!
Wie bis jetzt immer kam die Bestellung super schnell und die Ware ist spitze. Vielen Dank!
War meine erste Bestellung und bin sehr zufrieden mit meinen Produkten.
Perfekt, alles dabei was mein Herz begehrt. Dankeschön
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzbestimmungen.

Was unsere Kunden sagen:

Habe mich sehr gefreut, dass alles so super geklappt hat. Die Qualität der Silikonformen ist super. Bin sehr zufrieden!
Wie bis jetzt immer kam die Bestellung super schnell und die Ware ist spitze. Vielen Dank!
War meine erste Bestellung und bin sehr zufrieden mit meinen Produkten.
Perfekt, alles dabei was mein Herz begehrt. Dankeschön
Wird oft zusammen gekauft:
Kakaohaltige Fettglasur Chips 200g
1 Folie Hohlkugeln Weiß
1 Folie Hohlkugeln Zartbitter
Zusammen nur 13,35 € *
Bundle anzeigen
Kakaohaltige Fettglasur Chips 200g
1x Kakaohaltige Fettglasur Chips 200g
- In Chipsform leicht zu dosieren - 1,45 € *
0,00 €/g
Auf Lager
1 Folie Hohlkugeln Weiß
1x 1 Folie Hohlkugeln Weiß
- Folie je 63 Stück - 5,95 € *
Auf Lager
1 Folie Hohlkugeln Zartbitter
1x 1 Folie Hohlkugeln Zartbitter
- Folie je 63 Stück - 5,95 € *
Auf Lager
17% Rabatt
Callebaut Callets Weiß 1,0kg Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
1 Folie Hohlkugeln Zartbitter 1 Folie Hohlkugeln Zartbitter
Folie je 63 Stück
5,95 €
1 Folie Hohlkugeln Weiß 1 Folie Hohlkugeln Weiß
Folie je 63 Stück
5,95 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
Callebaut Callets Weiß 200g Callebaut Callets Weiß 200g
Kuvertüre in Calletsform
2,95 €
Glukosesirup 100g Glukosesirup 100g
Für Pralinen, Lollis und Zuckermassen
1,45 €
Prèmo Pralinenmasse Weiß 550g Prèmo Pralinenmasse Weiß 550g
Fix und Fertig mit zartem Schmelz
7,95 €
Aromapaste Eierlikör 100g Aromapaste Eierlikör 100g
Für Sahne, Cremes, Füllungen oder Eiscreme
3,95 €
1 Folie Hohlkugeln Vollmilch 1 Folie Hohlkugeln Vollmilch
Folie je 63 Stück
5,95 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Weiß 1,0kg Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
Kakaobutter 250g Kakaobutter 250g
Reine Kakaobutter in Chipsform
5,45 €
17% Rabatt
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
9,95 €
1 Folie Hohlkörper Mini-Eier Weiß 1 Folie Hohlkörper Mini-Eier Weiß
Folie je 63 Stück
5,95 €
Nougat dunkel 0,25kg Nougat dunkel 0,25kg
Dunkle Nougatmasse
5,65 €
Callebaut Callets Vollmilch 200g Callebaut Callets Vollmilch 200g
Kuvertüre in Calletsform
2,95 €
Marzipanrohmasse M0 0,25kg Marzipanrohmasse M0 0,25kg
Rohmasse; höchste Qualität
3,45 €
Einweg-Spritzbeutel klein 10 Stück Einweg-Spritzbeutel klein 10 Stück
28cm Länge; starke Ausführung
1,95 €
Callebaut Callets Zartbitter 200g Callebaut Callets Zartbitter 200g
Kuvertüre in Calletsform
2,95 €
Nougat hell 0,25kg Nougat hell 0,25kg
Helle Nougatmasse
5,65 €
Cake-Pop Glasur perlweiß 260g Cake-Pop Glasur perlweiß 260g
Praktische Glasur zum Tauchen und Überziehen
2,95 €
Cappuccino Crispies 20g Cappuccino Crispies 20g
Knusper-Effekt mit Cappuccino-Geschmack
1,95 €