Pati-Versand
App jetzt laden!
Pfefferminzblätter ganz 20g

Pfefferminzblätter ganz 20g

Kristallisierte, essbare Blätter

2,95 €*

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 147,50 €/1kg
10910
Verfügbarkeit:

Auf Lager

Lieferzeit: 1-3 Tage*
glutenfrei lactosefrei vegan
Echte, essbare Blüten Auch heute ist die Fertigung kristallisierter, essbarer Blüten ein... mehr
Echte, essbare Blüten

Auch heute ist die Fertigung kristallisierter, essbarer Blüten ein traditionelles Handwerk, welches große Erfahrung und sensiblen Umgang mit den Rohstoffen erfordert. Die süßen, filigranen Blüten und Blätter sind fast zu schade zum Verzehr.

Nach der Ernte werden sie manuell sortiert, noch vorhandene Stiele entfernt, dann gewaschen und getrocknet. In einem ersten Kandiervorgang gibt man die Blüten in Zuckersirup und bestreut sie mit feinstem Puderzucker, so dass sich eine schützende Kruste bilden kann. Getrocknet und einzeln auf feine Gitternetze gelegt, hält sich so die Blüte bei kühler, trockener Lagerung jahrelang.

Als grüne Blätter, als Blütenblätter, als Blüten oder Blütenstücke, sowie als Blütenkugeln geben sie Kuchen, Eis oder Desserts eine raffinierte Note. Durch die Zuckerkristalle schimmert die verzuckerte Flora spektakulär im Licht. Es handelt sich um ein Naturprodukt. Unterschiedliche Größen und eventuelle Bruchstücke sind möglich.

Die abgebildeten Mengen entsprechen einer 20g Verkaufsportion.

Zutaten:

Zucker, Pfefferminzblätter, Verdickungsmittel: Gummi arabicum; Farbstoffe: E 102*, E 132. (* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.)

Haltbarkeit:

Mindestens haltbar bis 31.07.2024 (Live-Datum der Artikel, die jetzt versandt werden)

Nährwertangaben:

100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert 1647 KJ
393 kcal
Fett 0.2 g
davon ges. Fettsäuren 0.2 g
Kohlenhydrate 95.4 g
Eiweiß 0.3 g
davon Zucker 95.3 g
Salz 0.1 g

Lebensmittelunternehmen:

Pati-Versand
Siemensstraße 24
49770 Herzlake

Was unsere Kunden sagen:

Meine Bestellungen wurden immer sehr schnell geliefert. Die Qualität der Ware ist sehr gut und es macht immer Spass damit zu arbeiten Danke schön!
Perfekt, wie immer!
Ich bin sehr zufrieden.
Vielen Dank für die schnelle Abwicklung und den netten Kontakt - bin absolut zufrieden!
Wird oft zusammen gekauft:
Pfefferminzblätter ganz 20g
Rosenblütenblätter 20g
Rosenblüten ganz 20g
Zusammen nur 8,35 € * 139,17 € / 1 kg
Bundle anzeigen
Pfefferminzblätter ganz 20g
1x Pfefferminzblätter ganz 20g
- Kristallisierte, essbare Blätter - 2,95 € *
147,50 €/1kg
Auf Lager
Rosenblütenblätter 20g
1x Rosenblütenblätter 20g
- Kristallisierte, essbare Blüten - 2,45 € *
122,50 €/1kg
Auf Lager
Rosenblüten ganz 20g
1x Rosenblüten ganz 20g
- Kristallisierte, essbare Blüten - 2,95 € *
147,50 €/1kg
Auf Lager
Callebaut Callets Weiß 1,0kg Callebaut Callets Weiß 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg Callebaut Callets Vollmilch 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
Rosenblütenblätter 20g Rosenblütenblätter 20g
Kristallisierte, essbare Blüten
2,45 €
Lavendelblüten 20g Lavendelblüten 20g
Kristallisierte, essbare Blüten
1,95 €
Rosenblüten ganz 20g Rosenblüten ganz 20g
Kristallisierte, essbare Blüten
2,95 €
Fliederblütenblätter violett 20g Fliederblütenblätter violett 20g
Kristallisierte, essbare Blüten
3,45 €
Pfefferminzblätter Stücke 20g Pfefferminzblätter Stücke 20g
Kristallisierte, essbare Blätter
1,95 €
Veilchenblütenblätter 20g Veilchenblütenblätter 20g
Kristallisierte, essbare Blüten
2,95 €
Veilchenblüten ganz 20g Veilchenblüten ganz 20g
Kristallisierte, essbare Blüten
2,95 €
Rosenblütenstücke 20g Rosenblütenstücke 20g
Kristallisierte, essbare Blüten
1,95 €
1 Folie Hohlkugeln Weiß 1 Folie Hohlkugeln Weiß
Folie je 63 Stück
6,45 €
1 Folie Hohlkugeln Vollmilch 1 Folie Hohlkugeln Vollmilch
Folie je 63 Stück
6,45 €
Erdbeer Crispies 20g Erdbeer Crispies 20g
Reine Frucht für Knusper-Effekt
1,95 €
1 Folie Hohlkugeln Zartbitter 1 Folie Hohlkugeln Zartbitter
Folie je 63 Stück
6,45 €
Himbeer Crispies 20g Himbeer Crispies 20g
Reine Frucht für Knusper-Effekt
2,45 €
Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg Callebaut Callets Zartbitter 1,0kg
Kuvertüre in Calletsform
11,95 €
Karamell Crunch 20g Karamell Crunch 20g
Knusper-Effekt mit Karamell-Geschmack
1,95 €
Aromapaste Creme de Menthe 100g Aromapaste Creme de Menthe 100g
Für Sahne, Cremes, Füllungen oder Eiscreme
4,40 €
Cappuccino Crispies 20g Cappuccino Crispies 20g
Knusper-Effekt mit Cappuccino-Geschmack
1,95 €
Knister Crispies 20g Knister Crispies 20g
Diese Crispies fangen im Mund an zu knistern
1,95 €
Fruchtpulver Himbeere 100g Fruchtpulver Himbeere 100g
Sprühgetrocknet
6,45 €
Glukosesirup 100g Glukosesirup 100g
Für Pralinen, Lollis und Zuckermassen
1,65 €